Carne, Zonchaty, Nuntă cu pin, Carnaval -toate acestea sunt numele unei sărbători între diferite popoare. Obișnuiam să-i spunem pur și simplu Maslenitsa. Aceasta este granița dintre iarnă și primăvară. La sfârșitul Maslenitsa începe Postul Mare. Sarcina principală a acesteia este de a pregăti oamenii pentru sărbătoarea Paștelui.
Shrovetide este un nume popular cunoscut,pe care le folosim de obicei, dar în realitate această perioadă se numește Săptămâna brânzeturilor. Originile acestei sărbători sunt înrădăcinate în adâncurile timpurilor păgâne. În Rusia precreștină, această sărbătoare a fost programată să coincidă cu ziua echinocțiului de primăvară. Distracția a durat 14 zile. În acele zile, Maslenitsa se distinge printr-o întindere specială: erau amenajate cabine, sătenii adunați împreună pentru a se saluta și a avea un timp zgomotos. Femeile, copiii, adolescenții au ales tobogane înalte și au organizat sania, toate acestea fiind însoțite de râsete vesele. Bărbații au preferat să-și măsoare forțele cu rudele și vecinii lor, au organizat competiții sportive și lupte cu pumnii.
În așteptarea primăverii, oamenii au vrut să-i atragă pe amândoicat mai multa lumina soarelui. La naiba se potrivește rolului unui corp ceresc - același galben și fierbinte. Odată cu adoptarea creștinismului, multe sărbători păgâne au fost anulate. Dar au decis totuși să părăsească Shrovetide, deși timpul distracției s-a schimbat și a devenit mai puțin. Acest lucru a fost făcut pentru a nu încălca regulile Marelui Post.
Răspunzând la întrebarea: „Săptămâna brânzeturilor - ce este?”- putem spune că aceasta este o mare sărbătoare creștină, care este considerată un vestitor al Postului Mare. Se sărbătorește cu șapte săptămâni înainte de Paști. Oamenii au numit această perioadă - Myasopust. Totul pentru că era imposibil să mănânci produse din carne. În această perioadă, dieta consta din ouă, unt și produse lactate. Pentru credincioși și slujitori ai bisericii, Săptămâna brânzeturilor este deosebit de importantă, este punctul de plecare pentru pregătirea Postului Mare. Creștinii, pe lângă faptul că refuză să mănânce carne, trebuie să aibă un comportament foarte strict. Nu poți ceda distracției, divertismentului și bucuriei.
Astăzi, mulți nu aderă la canoanele bisericii. Oamenii moderni cred că Săptămâna brânzeturilor (Maslenitsa) este doar un alt motiv pentru distracție și odihnă în zilele de lucru.
Se credea că Shrovetide ar trebui să fie distractivși la scară mare. Se credea că în acest fel puteți atrage noroc pentru anul următor. Este demn de remarcat faptul că fiecare zi a Săptămânii brânzeturilor are propriul său rol. În timpul săptămânii trebuia să se efectueze ritualuri speciale.
Șapte zile sunt împărțite într-un Shrovetide îngust și unul larg.
Luni.În această zi dimineața, toate gospodinele au început să facă clătite și a fost specială și pentru fetele tinere care se pregăteau să se căsătorească. Am întâlnit matchmakers, am discutat despre meniul nunții și am făcut o listă de invitați. Femeile căsătorite s-au dus la părinți, iar în dimineața următoare soțul a venit să le viziteze cu rudele sale.
Clătitele care au fost coapte mai întâi au fost date săracilorși cei fără adăpost, iar ei, la rândul lor, au trebuit să se roage pentru rudele moarte. Locuitorii mai multor așezări s-au întâlnit, au ales în special locuri înzăpezite, au adus cu ei clătite și ceai. În timpul promenadei, a fost ridicată o sperietoare, care a personificat iarna trecătoare. Era îmbrăcat în haine vechi și sanie. Astfel, s-a plătit tribut lunilor de iarnă. Mai aproape de noapte, sperietoarea a fost instalată într-un loc vizibil - lângă sat sau în centrul orașului. Această zi se numește Întâlnire.
Miercuri. Această zi a săptămânii a fost dedicată familiei.Gazdele pregăteau o masă mare. Dacă un ginere venea în vizită, trebuia să fie atent îngrijit, să dea semne de atenție specială, astfel încât să se simtă ca un oaspete drag. Dacă au existat neînțelegeri înainte, aceasta a fost cea mai bună zi de rezolvat. Au fost așezate și mese mari, care uneau sătenii și ajutau la soluționarea dezacordurilor anterioare.
Joi.A fost cea mai zgomotoasă și mai veselă zi a sărbătorii Maslenitsa. Gospodinele au terminat toate treburile casnice. Săptămâna brânzeturilor a fost un indicator al cât de vesel și prietenos a fost poporul slav. Ce fel de jocuri și aventuri nu au venit: montane rusitoare amețitoare, leagăne, carusele. Concurență în consumul de clătite. Bărbații își puteau arăta forța, curajul și inventivitatea - în timpul apărării comice și al capturării castelelor de zăpadă. Oamenii credeau că, sărind peste un foc, ajutau soarele să capete putere și să alunge rapid iarna rece.
Vineri. Această zi a fost dedicată soacrei.Ginerele i-au invitat la locul lor, i-au tratat și și-au arătat tot respectul. În ajunul zilei de vineri, soacra a predat mâncare și feluri de mâncare, astfel încât să poată fi făcute clătite. Era unt de vacă, făină de hrișcă, o oală și o tigaie. Dacă una dintre părți nu și-a îndeplinit partea din atribuții, a provocat dușmănie și certuri.
Sâmbătă. Această zi a fost numită adunările lui Zolovka.Mireasa a adunat toate rudele soțului ei, dar o atenție deosebită a fost acordată cumnatei sale, sora soțului ei. A trebuit să pregătească și să prezinte un cadou hostesei. Tânăra soție i-a tratat pe oaspeți cu diverse feluri de mâncare, dovedindu-și încă o dată abilitățile. Dacă fata era necăsătorită, își invita prietenii să viziteze. Sexul frumos, care era logodit, a făcut cadouri rudelor lor.
Duminică.Săptămâna brânzeturilor s-a încheiat în această zi. Sărbătoarea se apropia de sfârșit. Fluieratul este considerat una dintre tradițiile acestei zile. Pentru aceasta s-au folosit fluiere făcute sub formă de păsări. Astfel, oamenii au îndemnat păsările să se întoarcă în țările lor natale.
Au curățat casele și s-au pregătit pentru sărbătoarea principală - Paștele. Pe toată durata serii se putea merge la masă de șapte ori. Și, în cele din urmă, faceți ca toată familia să trăiască în armonie anul viitor.
Apoi nu a fost îndepărtat, a fost acoperit cu o față de masă șiblana de oaie. Înainte de apusul soarelui, era necesar să vizitați cimitirul pentru a aduce tribut morților. Clătitele au fost lăsate pe morminte. Duminică au băut foarte puțin și s-au culcat înainte de miezul nopții.
Săptămâna brânzeturilor: ce poți mânca?În biserica creștină, această săptămână este numită și Carne. Din motivul că prezența cărnii în alimente este complet exclusă. Consumul de clătite cu brânză în timpul acestui post este încurajat, motiv pentru care se numește Săptămâna brânzeturilor. Mesele din zilele noastre sunt simple: produse lactate, pește, ouă.
Multe cupluri căsătorite care postescse pune întrebarea dacă bisericii i se permite să se căsătorească în Săptămâna brânzeturilor. Săptămâna Shrovetide în sine nu este un post strict. Pe de o parte, carnea este interzisă, dar pe de altă parte, sunt permise peștele, ouăle, laptele, brânza, untul. Apoi rezultă că absența nunții unui cuplu căsătorit în biserică nu implică necesitatea abstinenței în aceste zile. Dacă un bărbat și o femeie sunt creștini ortodocși, atunci ei pot lua o decizie aici, în consultare cu un mentor spiritual.
Săptămâna brânzeturilor din 2015 a scăzut de la 16 la 22 februarie. Pregătirea pentru Shrovetide trebuie începută în avans. Toate camerele sunt curățate.
