Nici o masă festivă nu poate face fără vase de pește. Aici și jeleu, salate și gustări reci și fierbinți. Nu uitați bucătarul și un fel de fel de mâncare delicioasă, ca salata cu somon roz conservat.
Să învățăm cum să pregătim acest fel de mâncare. Să începem cu salata "Delight". Nu uitați că în această rețetă fiecare strat al produsului este înmuiat cu maioneză.
Luați două sute de grame de prune aburite,puneti-o la cuptor si puneti-o intr-un vas. Conserve de somon roz (un borcan) frământat cu o furculiță, care a drenat sucul din ea. Am pus pestele pe piure. Cinci ouă, fierte, se freacă printr-o răzătoare și se pune pe somon roz. Era o linie de brânză. Se freacă douăzeci de grame de brânză tare pe o răzătoare (grosieră) și se presară pe ouă. Și acum, salata cu somon roz de conserve este gata. Rămâne doar să o decorați de sus cu unt racit înghețat (este nevoie de aproximativ o sută de grame).
Și iată următoarea salată cu conserve de somon roztrebuie să gătești din timp, noaptea, astfel încât să fie mai bine saturat. Pentru el vom lua o cutie de conserve de pește, trei ouă, 150 g maioneză, o ceapă, o jumătate de pahar de nuci tocate, trei cartofi, un măr dulce și acru și trei sute de grame de brânză (tare).
Maioneza trebuie amestecată în prealabil cu sucsomon roz conservat dintr-un borcan până se obține o consistență omogenă. Măcinați și puneți următoarele ingrediente în diferite recipiente: ceapă, ouă, cartofi fierți, brânză, măr. Frământați somonul roz cu o furculiță. Acum alegem o opțiune de gătit: puteți face această salată cu somon roz conservat în fulgi (așezați straturile în mod arbitrar, după cum doriți), sau o puteți amesteca într-un bol de salată și condimentați cu umplutură de maioneză. Principalul lucru aici este ca salata să fie infuzată într-un loc rece timp de 6-7 ore.
Dacă ați cumpărat pește afumat împreună cu conserve de somon roz, următoarea rețetă este pentru dvs.
Curățăm și fierbem patru cartofi.Tăiați somonul roz afumat fierbinte (300g) în bucăți mici, tăiați două murături și cartofii fierți în felii și ceapa în inele. Înmuiați hreanul curățat (100g) timp de două până la trei ore în apă rece, apoi fin trei, adăugați două lingurițe de oțet, 100g maioneză și amestecați bine. Acum combinați peștele, castraveții și cartofii și condimentați cu hrean. Dacă doriți, puteți adăuga puțină maioneză. Aranjați salata cu somon roz afumat pe farfurii porționate, decorați cu pene de ceapă verde tocate grosier și crenguțe de pătrunjel. Bucurați-vă de gustul original al noii salate sănătoase de pește.
Doriți să faceți o salată dietetică folosindsomon roz? Rețeta este în fața ta. Se pregătește extrem de repede și este surprinzător de ușor de preparat. Chiar și un copil îl poate stăpâni. Rupeți câteva frunze de salată verde și tăiați somonul roz afumat rece în felii mici. Tăiați două ouă și două roșii mici în bucăți mici. Amestecăm totul, condimentăm cu două linguri de iaurt și trecem imediat la degustare.
Salată cu somon roz conservat și struguriare un gust neobișnuit. Ideea aici este o combinație interesantă de ingrediente: ouă, struguri, ceapă, somon roz, maioneză. Somonul roz piure este așezat pe un vas. Ouăle tăiate cubulețe mici se presară deasupra. Inelele de ceapă sunt tăiate în patru bucăți, opărite și așezate pe ouă tocate. Fiecare strat este uns cu maioneză. Și acum strugurii spălați și uscați sunt tăiați în jumătate. Din ea se scot oasele (dacă ați luat stafide, atunci nu trebuie tăiat). Jumătățile strugurilor sunt așezate deasupra salatei. Salata neobișnuit de frumoasă și surprinzător de gustoasă cu somon roz conservat este gata. Picantul său blând va fi amintit de multă vreme de către oaspeții și cei dragi!
