Morse este o băutură făcută din suc de fructe de pădure cu apă. Cum se pregătește o băutură gustoasă și sănătoasă din fructe?
Cel mai adesea, băutura din fructe este pregătită pentru a potoli seteasezon cald sau ca remediu. Băuturile din fructe făcute din zmeură, afine, lingonberries sunt băute în timpul răcirii pentru a scăpa de temperatură și pentru a restabili puterea. Sucul de boabe, îmbogățit cu vitamina C, ajută la creșterea imunității și la recuperarea rapidă.
Afinele sunt una dintre cele mai sănătoase fructe de pădure în careconține multe vitamine. De asemenea, merisoarele au un conținut ridicat de acizi care ajută la prevenirea formării pietrelor la rinichi. Fitochimicalele cu afine încetinesc procesul de îmbătrânire și distrug celulele canceroase. Dacă îți pasă de silueta ta, atunci vei fi mulțumit de faptul că acizii emulsionează depunerile de grăsime, favorizează pierderea în greutate și scapă de celulită. Medicii spun că copiii ar trebui să bea un pahar de băutură pe zi, în timp ce adulții ar trebui să bea două sau trei pahare. Desigur, numai băuturile din fructe proaspăt stoarse sunt benefice.
Sucul de afine este cea mai populară băuturăcopilăria mamelor și bunicilor noastre. Știi cum să faci suc de afine? La prima vedere, se pare că nu există nimic complicat în rețetă, dar de fapt, din timpuri imemoriale, există multe tehnologii pentru prepararea băuturii delicioase din fructe. Care îți place - decide singur.
Cum se face suc de afine și miere? Reţetă:
Dacă utilizați înghețatafine, trebuie mai întâi să le dezghețați. După aceea, spălați afine și puneți-le într-un bol de frământare. Boabele ar trebui să fie bătute cu o zdrobire a lemnului într-un recipient nemetalic. După aceea, merisoarele ar trebui să fie filtrate printr-o sită, turnând sucul într-un castron, lăsând grâul și semințele în castron (vom avea nevoie de ele pentru bulion). Se toarnă restul de grâu într-o cratiță cu apă (aproximativ un litru) și se fierbe până fierbe. După fierbere, este necesar să reduceți focul și să gătiți băutura din fructe încă 5 minute. Apoi scoatem bulionul de pe foc și filtrăm. Adăugați resturile de suc decantat și o lingură de miere la băutura de fructe finită. Băutura de afine și miere este gata!
Suc de afine congelat. Reţetă:
Afinele trebuie spălate bine și transferate îno cratita. Se toarnă fructele de pădure cu apă și se lasă să fiarbă. Când fierbe la foc mare, boabele vor începe să explodeze. În acest moment, ar trebui să acoperiți tigaia cu un capac pentru a evita o „explozie”. De îndată ce boabele încep să explodeze, căldura trebuie redusă la mediu. După 10 minute, când puteți vedea că toate merisoarele au izbucnit, puteți scoate tigaia din aragaz și puteți filtra băutura din fructe. Pentru un gust mai bogat de băutură din fructe, puteți adăuga o lingură de miere. Dacă se dorește, băuturile din fructe pot fi răcite sau băute fierbinți.
Există multe răspunsuri la întrebare:„Cum se face suc de afine?”, Dar nu vă faceți griji, deoarece toate conțin în principal afine, apă și zahăr (sau înlocuitorul său natural și foarte sănătos - miere). Dacă doriți să pregătiți o băutură din fructe mai complexă, atunci vă sfătuim să acordați atenție următoarei rețete.
Băutură din fructe din afine și lingonberries. Reţetă:
Ingrediente: afine și lingonberries (200 g fiecare), rădăcină de ghimbir, zahăr, apă.
Băutură delicioasă cu aromă picantă de ghimbir,care este plăcut atât de adulți, cât și de copii, este bun pentru sănătate și bunăstare generală. Pentru a pregăti băutura din fructe, trebuie mai întâi să dezghețați fructele de pădure, să le treceți printr-un storcător sau să le zdrobiți manual cu un împingător. Sucul de afine și afine trebuie așezat la frigider, iar tortul trebuie umplut cu 3 litri de apă fierbinte. Adăugați o bucată de ghimbir în amestec și fierbeți totul timp de 5 minute. Lăsați amestecul să se răcească, apoi strecurați și adăugați suc de fructe de pădure din frigider în băutura din fructe.
Băutura de afine sau afine nu este niciodată prea mare.Această băutură este ca un drog, vrei să o bei din nou și din nou. Aflați despre toate secretele acestei băuturi și nu spuneți altora cum să facă suc de afine, lăsați-l să rămână rețeta dvs. de semnătură!