Câțiva cunoscători ai băuturii nobile, desigurei vor spune că numai produsele fabricate în provincia franceză cu același nume pot fi numite brandy adevărată. Dar coniacul "Shabo", potrivit multor experți, are și dreptul de a exista. În plus, au o istorie lungă, pe care o descriem în materialul nostru.
O companie numită "Shabo" este situată însatul cu același nume din regiunea Odessa din Ucraina. Un fapt interesant este că primele podgorii din această regiune fertilă au fost plantate de greci, iar în urmă cu aproximativ cinci secole, unele soiuri au fost importate de turci. Acest lucru sa întâmplat deoarece, cu mult timp în urmă, oamenii au stabilit fără îndoială că această zonă este perfect potrivită pentru reproducerea și cultivarea viței și apoi pentru producerea vinului bun din fructe de padure.
Более двух веков назад царь Александр Первый a ordonat în aceste locuri constituirea unei colonii de imigranți de origine franceză și elvețiană. Printre locuitorii așezării se număra Louis Tardan, un vinificator talentat care a plantat aici soiuri europene de struguri, care sunt cele mai potrivite pentru fabricarea vinului fin. Ulterior, coniacurile Shabo au fost făcute din această materie primă.
Locuri unde elvețianul sa mutat din cele mai vechi timpuriAcestea erau numite Asha-Abag, care în turcă înseamnă "Grădinile inferioare" (și, apropo, podgoriile erau numite grădini la acel moment). Pentru coloniști, cuvântul Shabag a fost dificil de pronunțat și treptat transformat în Shabo, cu accent pe ultima literă (în stil francez, deoarece în această limbă nu sunt pronunțate ultimele consoane). Așa sa întîmplat numele localității, care a dat numele și băut mai târziu. Deja în 1788, locul lui Shabo este menționat în materialul hărții ca o regiune a viticulturii. Această dată este considerată anul în care au fost înființate brandurile și vinurile Shabk.
Коньяки "Шабо" – национальный бренд.Sa dus de la o mică fabrică la o rețea vastă și extinsă a companiei. O creștere specială a producției și a vânzărilor de produse este sărbătorită în secolul XXI. Din 2003, compania a crescut investițiile în propriile sale baze agricole, activele fixe ale producției, modernizarea echipamentelor. Actuala centrală operează echipamente moderne și moderne, producția fiind monitorizată de profesioniști cu înaltă calificare. Toate produsele îndeplinesc cele mai înalte standarde europene de calitate. Există șase linii de îmbuteliere. Compania deține 1000 de hectare de teren, pe care sunt plantate vii frumoase, oferind o recoltă stabilă anuală.
În ultimii ani, datorită marketingului priceput,Cognacul ucrainean "Shabo" a devenit popular în multe țări. Cunoscătorii de băuturi cum ar fi gustul original și o calitate excelentă a distilației, tonuri delicate de aromă și o culoare adâncă plăcută. Aceasta este o combinație de tradiții antice de vinificație și tehnologii super-moderne. Și în vânzările, care au crescut recent cu 300%, compania este liderul indiscutabil în industria sa.
Înapoi în perioada sovietică, a fost potențialul plantei Shabofoarte puternic. Și în 2004, în vinurile Šaba au apărut pivnițe suplimentare și parcuri de cămilă, cu o suprafață de peste 10 mii kilometri pătrați. Gama de produse produse este ridicată: vinuri obișnuite și unice, sherry, vodcă de struguri, vermuturi și, desigur, aceste băuturi tari celebre!
Коньяк "Шабо" 3 звезды VS.Acesta include spirtoase de înaltă calitate din Franța de cognac în vârstă de diferite vremuri. Cel mai tânăr dintre alcool - un an de trei ani. A fost îmbătrânită în butoaie de stejar. Și cea mai veche are zece ani. În aroma bogată și buchetul aromat al băuturii este dominat de flori și tonuri albe, există o catifea. Gustul este rotunjit și matur, subliniază complexitatea amestecului. Și gustul este plăcut și de lungă durată. O astfel de băutură nobilă vine la gustul multor cunoscători ai calității franceze a spiritelor și bogăția amestecului.
Cognac "Shabo" 4 stele "Shabsky".Este produsă prin tehnologia producției franceze clasice de alcool de brandy, care este maturată în butoaie de stejar timp de 4 ani. Băutura are o schemă de culori nobilă, cel mai frumos buchet cu indicii de vanilie, un gust moale și plin de aromă.
Cognac "Shabo" 5 stele VSOP.Este fabricat din soiuri de struguri Rkatsiteli și Aligote. Alcoolii de cinci ani îmbătrânesc în principal, dar și cei mai vechi sunt prezenți în amestec - zece ani. Schema de culori este saturată și bogată, cu indicii de chihlimbar. Cognacul are o aromă delicată de flori: bujor, violet, iasomie. Gust - cu note de ciocolată și vanilie. Retrogradare lungă. VSOP este recomandat pentru utilizare cu brânză tare, deserturi și ciocolată neagră.
XO 10 ani și Rezervați 20 de ani - capodopere de luxalcool artistic, creat din asamblarea spiritelor de cognac, fragmente corespunzătoare. Aveți tonuri de ace de pin și alune, migdale și scorțișoară, în armonie cu culorile câmpurilor.
Cognac "Shabo" 1788.Această băutură a fost numită după deschiderea vinării. Soiuri de struguri - Aligote și Rkatsiteli. Blend - alcooli de diferite ani pentru îmbătrânire, calitate și gust. Aroma fructelor și a trabucurilor. Long gust de ciocolată neagră și vanilie moale. Se recomandă utilizarea cu ciocolată neagră, trabucuri, deserturi. Acest coniac este folosit pentru tot felul de cocktailuri și amestecuri.
Prețul rachiuului ucrainean este mai mare decâtdisponibile. Și în multe feluri, acest lucru determină recenziile despre el. Pentru mulți iubitori de brandy bun, acest lucru este cu adevărat plăcut: pentru un preț ieftin, puteți cumpăra și bucura de o adevărată lucrare! Deci, în patria produselor, este 80-130 grivne, care în termeni de y. e. este de trei până la cinci dolari pe o sticlă de jumătate de litru. Rezerva 20 de ani costă puțin mai mult - de la 10 dolari. Ceea ce, potrivit fanilor brandy, este, de asemenea, foarte ieftin. Acesta este un cadou minunat. Dacă se presupune că aveți o conversație prietenoasă și o masă dulce, coniacii Shabo pot fi un plus plăcut la conversație. Unii degustători notează un gust alcoolic ușor dur în coniac Shabo de 3 stele. Dar, cel mai probabil, întregul punct este în utilizarea corectă: după ce turnați băutura într-un pahar larg, trebuie să o mențineți puțin deschisă pentru a se deschide. Apoi (apropo, și cu puțină încălzire, de exemplu, în palmele mâinilor tale) „Shabo” își va arăta adevăratul gust și aroma. Potrivit consumatorilor, un produs de 5 stele este în general dincolo de laude. Nu există amărăciune tipică, iar gustul după gust și mirosul sunt foarte plăcute, de struguri. Sfat: în niciun caz nu-l înghețați în frigider, ca vodka. Acest lucru va duce la dizarmonie, iar băutura poate părea de gust slab. În orice caz, cu metoda de utilizare potrivită, chiar și tânărul brandy Shabo de trei stele va părea un analog demn al omologilor francezi mai scumpi, întrucât este realizat cu ajutorul unei tehnologii similare, controlate clar de stăpânii coniacului. Băutură frumoasă!