Înainte, nu am auzit nici măcar despre delicatețea asta.Peștele roșu este un produs foarte util. Să elucidăm toate aspectele pozitive ale acestui dar al mării. Pestele roșu este bogat în vitamine, conține o mulțime de fosfor și fier, care sunt atât de necesare pentru ca organismul uman să funcționeze corect. Dacă mai devreme a fost aproape imposibil să cumpărați un produs, acum el poate fi găsit în fiecare magazin. Cele mai delicioase sunt soiurile de păstrăv, somon și somon. Ele sunt foarte ușor de pregătit, de asemenea, sunt considerate alimente dietetice. Voi împărți o nouă rețetă, întâlniți: o rola lavă cu pește roșu. Acest fel de mâncare va fi un ornament de orice masă. Voi dezvălui, de asemenea, secretul cum să pregătești sandvișuri de păstrăv pentru fiecare zi. Pregătirea lor nu necesită mult efort și mult timp.
Lavash role cu pește roșu
Vom avea nevoie de următoarele produse:o bucată de păstrăv proaspăt sau somon (400 g), orez, orez cu aburi lungi (100 g), o ceapă mică, morcovi de calitate medie, lămâie, sare, condimente, sos. Pește fierbe până la jumătate gătite, puțin sărate și piper. Orezul trebuie să fie fiert mai întâi, aruncând morcovi și ceapă zdrobite acolo. Dezlegăm pâinea de pita, presărați orezul în jurul perimetrului, lăsând marginile cu 3 cm lățime goale. Lavashul cu pește roșu ar trebui să fie mâncat imediat, deoarece peștele se poate deteriora rapid. Orezul ne umplu sosul. De obicei folosesc sos de usturoi, care dă peștelui un gust specific. Păstrăv (somon) tăiat în bucăți mici, pune pe orez, stoarce sucul de lamaie. Apoi turnați din nou sosul. Am răspândit cea de-a doua porție de orez și împachetăm lavașul într-o rolă. Se pare foarte interesant dacă ruletă este prăjită puțin într-o tigaie. Serviți cel mai bine ca o gustare. Lavash roll cu pește roșu este o mâncare excelentă pentru o masă festivă, este, de asemenea, ideal ca o masă pentru fiecare zi
sandwich-uri
Foarte adesea am fost salvați de rețete în grabă.Troacă sandvișuri sunt una dintre cele mai rapide feluri de mâncare. Aceasta este o gustare foarte bună, plus o decorare de masă frumoasă. Voi împărți principala rețetă pentru prepararea de sandvișuri cu pește. În magazin trebuie să alegeți o pâine cu filet, este de dorit ca a fost ieri. Pâinea proaspătă se rupe, sandvișurile își pot pierde aspectul. Mai mult - luăm un unt, nu sfătuiesc să folosesc margarina, deoarece dă peștelui amar. Împărțiți păstrăvul în straturi subțiri. Acest lucru se poate întâmpla dacă separați straturile naturale de carne de pește. Dacă pregătim pește roșu destul de des, atunci aceste acțiuni sunt deja efectuate mai repede. O felie de lămâie și o crenguță de patrunjel completează gustul sandwich-urilor. Desigur, în plus față de pește și unt, puteți lua orice ingrediente, dar ar trebui să le selectați cu atenție, astfel încât să nu strică gustare. De asemenea, o farfurie excelenta este o rola de peste, coapta in cuptor. Trout sare, piper, freca cu suc de lamaie, înfășurați-l într-un tub. Apoi, înfășurați firul gros și puneți-l în cuptor timp de 20 de minute. După scoaterea gustării gata preparate din cuptor, se va freca din nou cu suc de lămâie, se vor întinde firele, se va decora cu verdele. Acum puteți servi la masă. Bon apetit.
