Cum se bea whisky-ul Red Label și se amestecă în cocktail-uri?

Whisky-ul este o băutură alcoolică nobilă, acasăcare este Scoția. Începând cu secolul al XVII-lea, producătorii au realizat-o prin distilarea alcoolilor obținuți din grâu, orz și alte cereale cu adăugare de apă și drojdie. Și după aceea, conform tehnologiei, au păstrat timpul alocat în butoaie din lemn de stejar sau cireș. Desigur, fiecare proprietar al distileriei avea propriile sale secrete despre prepararea băuturii, care erau păstrate în cea mai strictă încredere. Lor li se datorează o astfel de varietate de soiuri de alcool puternic, unul dintre cele mai populare din întreaga lume. Astăzi, nu doar Scoția, ci și SUA, Japonia, Canada și o serie de alte țări sunt cei mai mari producători de băuturi. Astăzi să aflăm mai multe despre istoria whisky-ului Red Label, caracteristicile și puterea acestuia, precum și opțiunile de utilizare în formă pură și în cocktailuri. Amintiți-vă că această băutură este foarte puternică, cu un conținut de alcool de până la 43%, deci trebuie să o consumați cu moderație pentru a nu vă afecta sănătatea.

Cum se face whisky-ul Red Label?

Această băutură este originală,Fabrica de producție este situată în Scoția. Din 1825, probabil, unul dintre cele mai bune soiuri din lume a fost produs acolo. Această băutură este un singur malț, adică rețeta sa este exact cea care a fost creată pentru prima dată acum aproximativ 400 de ani. Materiile prime utilizate pentru fabricarea whisky-ului Red Label sunt orz, dar apa, turbă și butoaie speciale de stejar, unde îmbătrânirea are loc o anumită perioadă de timp, au și ele o mare influență asupra gustului și culorii băuturii.

De ce anume turba?Este necesar pentru prepararea malțului și uscarea orzului și, datorită fumului din arderea acestuia (în timpul preparării materiilor prime, se fumează orz), care are un miros foarte specific, băutura capătă un gust special. Apa extrasă din izvoare nu este doar cristalină, ci conține și anumite minerale. Toți acești factori contribuie la crearea unui gust unic al băuturii, pe care cunoscătorii îl consumă nu numai în formă pură, ci și în cocktailuri. Puterea acestui whisky este de 43%, este îmbuteliat în mod tradițional în sticle pătrate cu o etichetă unică situată la un unghi de 24 de grade, cu o capacitate de 750 ml. Designul și forma lor nu s-au schimbat din 1860.

Cum se bea whisky Red Label îngrijit și în cocktail-uri?

Cunoscătorii acestei băuturi nobile recomandăfolosiți-l în forma sa pură, temperatura sa ar trebui să fie sub temperatura camerei - aproximativ 20 de grade Celsius. Whisky-ul se toarnă într-un pahar mic, cu laturile largi și fundul gros. În astfel de condiții vă veți bucura pe deplin de aroma băuturii, de gustul ușor al ciocolatei cu note de flori, precum și de gustul ușor inerent etichetei roșii. Whisky, al cărui preț este considerat accesibil în comparație cu același "Chivas Regal" și este de aproximativ 730-750 ruble pentru o sticlă standard de 750 ml, poate fi utilizat în cocktailuri. Aceasta este o opțiune bună dacă nu vă place să consumați băuturi spirtoase sau preferați combinații interesante de mai multe ingrediente. Principala regulă este că, înainte de a începe să creați diverse amestecuri, acest alcool trebuie păstrat la temperatura camerei și nu adăugat la rece. De exemplu, pentru a amesteca Pool House, veți avea nevoie de:

• 50 ml lichior Baileys;
• 20 ml sirop de caramel;
• 50 ml smântână lichidă cu conținut scăzut de grăsimi;
• 20 ml de whisky Red Label;
• cutie de frisca pentru garnitura.

Se amestecă toate ingredientele într-un shaker pentruaproximativ 15-20 de secunde, se toarnă într-un pahar de martini și se decorează cu friscă deasupra. Un astfel de cocktail destul de dulce și slab este pe placul doamnelor. Și pentru mixul „Zmeu” luați:

• 20 ml de whisky Red Label;
• 20 ml de orice gin;
• 10 ml suc de lamaie;
• cireșe dintr-un borcan pentru decor.

Toate ingredientele sunt amestecate într-un agitator standard,și apoi turnat într-un pahar de cocktail, care ar trebui să fie garnisit cu o cireșă. Acum puteți nu numai să amestecați cocktail-uri delicioase pe bază de whisky Red Label, ci să le spuneți și prietenilor dvs. povestea creației și fabricării sale (la fel ca un adevărat barman). Apropo, dacă sunteți în căutarea unui cadou original pentru prieteni sau să faceți o mare petrecere acasă, puteți cumpăra o sticlă uriașă de whisky Red Label, prețul a 4500 de mililitri (4,5 litri) de băutură va fi de aproximativ 5000 de ruble. . Este ambalat într-o cutie frumoasă, iar sticla în sine este păstrată pe un suport special de leagăn pentru turnarea ușoară a băuturii. Fii sigur că oaspeții tăi vor fi încântați.