Salată delicioasă și originală de somon în straturi

Astăzi vom vorbi despre modul de preparare a salatei de somon cu straturi ușor sărate.

Pentru pregătire se va cere:
• trei sute de grame de file de somon;
• două sute de grame de brânză tare;
• patru ouă;
• verdeață de mărar și ceapă;
• jumătate de lămâie;
• maioneză.

preparare

1. Somonul trebuie tăiat în bucăți mici sau cuburi.
2. Strângeți sucul de la o jumătate de lămâie și stropiți peste fileurile de pește.
3. Se fierb ouăle, se curăță și se taie cubulețe mici.
4. Frecați brânza tare pe o răzătoare fină, tocați mărunt verdeața.
5.Puneți ingredientele pe o farfurie de servire. Primul este oul, deasupra se unge cu maioneză. Al doilea strat este somonul. De asemenea, unși deasupra cu un strat subțire de maioneză. Al treilea strat este mărarul și ceapa. Apoi se acoperă și cu maioneză. Apoi vine ultimul strat - de brânză rasă.
6.În mod ideal, în loc de maioneză, ar trebui să folosiți smântână grasă în acest fel de mâncare. Se ornează cu crenguțe de ierburi dacă se dorește și se presară cu puțină mazăre verde conservată. După ce salata este înmuiată, poate fi consumată.

Acum vom analiza cum altfel puteți face o salată de somon.

Rețetă în straturi

Pentru gătit aveți nevoie de:

• doi calamari mici;
• trei sute de grame de creveți curățați;
• o sută cincizeci de grame de somon ușor sărat;
• optzeci de grame de caviar roșu;
• o sută cincizeci de grame de brânză;
• două roșii;
• maioneză;
• verzi.

preparare

1. Fierbeți creveții și calmarii într-o cratiță adâncă timp de cel mult zece minute. Apoi se răcește și se taie în bucăți mici.
2. Tăiați roșiile într-un semicerc.
3. Frecați brânza pe o răzătoare fină. Această delicioasă salată de somon poate fi stratificată sau toate ingredientele sale amestecate împreună. Acest lucru nu va înrăutăți felul de mâncare. O vom face în straturi.
4.În primul rând, un strat de calmar este plasat pe o farfurie cu fundul plat. Apoi vine al doilea strat - din creveți, al treilea - din somon, al patrulea - din roșii, al cincilea - din brânză, toate unse cu maioneză. Atât, salata de somon este gata în straturi. Trebuie să decorați vasul finit cu icre roșii și crenguțe de ierburi.

Cu ouă de prepeliță

Am analizat mai multe opțiuni pentru a pregăti salata de somon în straturi ușor sărate. Să descriem încă unul în detaliu.

Pentru pregătire se va cere:

• jumătate de kilogram de somon conservat ușor sărat;

• șapte bucăți de cartofi;

• trei castraveți;

• trei bucăți de ouă de prepeliță;

• maioneză;

• verde (opțional).

gătit

1. Fierbeți cartofii în apă ușor sărată.
2. Aceleași manipulări trebuie efectuate cu ouă (gătiți cel mult patru minute).
3. După aceea, mâncarea este răcită. Cartofii sunt tăiați în pătrate mici sau frecați pe o răzătoare grosieră.
4. Ouăle sunt decojite și tăiate cubulețe mici.
5. Somonul este tăiat în bucăți și împărțit în două părți egale.
6. Într-un vas preparat în prealabil cu fundul plat, salata se stivuiește în straturi. În acest caz, fiecare gol între ingrediente este acoperit cu maioneză.
7. Totul se face în această ordine.Mai întâi vine somonul, tăiat în bucăți, apoi cartofii (fierți și tocați), ouăle, apoi din nou somonul ușor sărat. Ultimul strat este castravetele. Atât, felul de mâncare este gata.

După cum puteți vedea, salata de somon este foarte bunăușor de preparat, deci nu durează mult, dar în același timp conține multe substanțe utile care sunt necesare organismului. Acum să luăm în considerare un alt mod de a găti un astfel de fel de mâncare.

Mancare sanatoasa

Pentru gătit, trebuie să luați:

• o rosie;
• două sute de grame de somon;
• susan;
• trei sute de grame de creveți;
• o sută de grame de brânză;
• trei ouă de pui;
• doi castraveți murați;
• un cap de ceapă;
• verdeață de ceapă;
• maioneză.

Gătitul nu va dura mai mult de treizeci de minute.

Prepararea unei salate

1. Pentru aceasta, fierbeți creveții și ouăle în apă sărată, apoi răciți-le și tăiați-le în bucăți.
2. Ouăle și brânza pot fi tocate folosind o răzătoare grosieră.
3. Tocăm castraveții împreună cu ceapa.După ce creveții s-au răcit, sunt curățați și lăsați intacti. Pentru cei cărora nu le plac produsele mari din salată, le puteți tăia, dar nu foarte fin. Când ingredientele sunt fierte, acestea trebuie întinse pe o farfurie plată cu stea de mare.
4. Toate straturile sunt unse cu maioneză în această ordine: ouă, ceapă, somon, roșii, castraveți murați, creveți, brânză, ierburi. Presărați deasupra semințe de susan.
5. După aceea, somonul rămas trebuie tăiat în farfurii plate și late și lipiți-vă în jurul formei de salată. Veți obține o stea de mare drăguță.

Salată gustoasă

Pentru a pregăti o astfel de salată de somon, veți avea nevoie de:

• patru sute de grame de somon;
• șapte ouă;
• două sute de grame de brânză tare;
• maioneză;
• mărar.

Gătind mâncăruri delicioase

1. Se fierb ouăle în apă clocotită nu mai mult de cinci minute, apoi se răcește și se curăță. Tăiați felii.
2. Somonul este de obicei tăiat în bucăți mici. Acest lucru îl va ajuta să absoarbă gustul mai repede.
3. Brânza se rade pe o răzătoare fină. După aceea, toate ingredientele sunt stivuite pe vasul dorit în straturi în aceeași ordine ca în indicația rețetei: somon, ouă, brânză, ierburi.
4. Fiecare strat este acoperit cu o bază de maioneză.După aceea, trebuie să puneți salata de somon în straturi într-un loc rece timp de o oră. Acest lucru este necesar pentru ca alimentele să fie saturate. Acest fel de mâncare este perfect pentru Anul Nou sau orice altă masă festivă.

Somon cu ciuperci

Pentru a pregăti o astfel de salată de somon, nu va dura mai mult de 20 de minute.
Pentru gătit aveți nevoie de:

• 200 de grame de somon;
• două capete de ceapă;
• două sute de grame de șampanie
• patru ouă;
• două sute de grame de brânză;
• maioneză.

Gătit un fel de mâncare delicioasă

1. Mai întâi trebuie să pregătiți o tigaie cu ulei vegetal fierbinte. Tăiați ciupercile proaspete și ceapa în pătrate mici, prăjiți-le separat una de cealaltă.
2. Se fierb ouăle, se răcește și se taie.
3. Se fierbe și se taie somonul.
4. Așezați produsele în straturi.În primul rând, somonul, apoi ceapa prăjită, ciupercile prăjite și, desigur, ouăle. Toate straturile sunt acoperite cu maioneză. Salata de somon de top este decorată cu ierburi și brânză rasă. Lăsați vasul să stea aproximativ 15 minute înainte de utilizare (acest lucru este necesar pentru înmuiere).

Opțiune simplă

Pentru a pregăti o astfel de salată din somon fiert în straturi, veți avea nevoie de:

• cincizeci de grame de orez;
• cap de ceapă;
• maioneză;
• două ouă;
• o sută de grame de somon.

gătire

1. Se fierbe orezul și ouăle.
2. Curățați ceapa și tăiați-o. Se fierbe somonul timp de cincisprezece minute, se toacă.
3. Așezați în straturi. Mai întâi, somonul, apoi ceapa, apoi orezul și apoi ouăle. Nu uitați să acoperiți fiecare strat cu maioneză.

concluzie

Acum știi cum să faci salată de somon în straturi. Am examinat metodele de preparare a unui astfel de fel de mâncare. Sperăm că ți-a plăcut o versiune a salatei.