Ce să gătesc pentru prânz?Această întrebare, probabil, a cerut de multe ori multe gospodine. Vreau să fac ceva ușor, simplu, dar în același timp satisfăcător. Opțiunea ideală este preparatele din carne. Într-un aragaz lent, ele pot fi gătite fără prea multă hassle. Acest asistent de bucătărie util va alege temperatura necesară și timpul optim.
gulaș
Ingrediente necesare pentru un recipient de 5 litri:600 g de muschi de porc, o ceapa, trei rosii, morcovi, o lingura de boia dulce macinata, 100 g de pasta de rosii, 30 g de faina, doua linguri de ulei vegetal, trei pahare de apa fiarta, sare, lavrushka si piper.
rețetă
Carne de porc tocata se spala in apa si se usucabucati mici. Fierbeți carnea în modul „coacere” timp de aproximativ treizeci de minute, adăugând ulei vegetal. Apoi adăugați făină și prăjiți carnea de porc încă zece minute până se rumenește. Rade morcovii, taie ceapa rondele. Transferați legumele într-un aragaz lent. Treceți-le timp de aproximativ zece minute în modul „Coacere”, apoi adăugați boia de ardei. Tăiați roșiile în cuburi. Împreună cu pasta de roșii, adăugați-le la ingredientele principale. Se toarnă apă acolo, se adaugă sare, lavrushka și piper. Mâncărurile din carne într-un aragaz lent durează de obicei aproximativ o oră pentru a se găti. Trebuie doar să activați funcția de stingere. Stropiți mâncarea cu ierburi. Serviți cu orez.
Carne de porc cu cartofi
Ingrediente: 500 de grame de carne, sare, un kilogram de cartofi decojiti, ceapa, condimente si ulei vegetal.
Mâncărurile din carne într-un multicooker sunt foarteconsistent si gustos. Dovada în acest sens este această rețetă. Așadar, curățați ceapa și tocați-o mărunt. Pentru a reduce cantitatea de amidon, înmuiați cartofii în apă timp de o jumătate de oră. Tăiați carnea bucăți și prăjiți împreună cu ceapa într-un aragaz lent timp de treizeci de minute, alegând funcția „Coacere”. Se adauga apoi cartofii taiati in mai multe bucati. Adăugați condimente, sare. În același mod, stingeți mâncarea pentru încă patruzeci până la cincizeci de minute. Poftă bună!
Mâncăruri din carne de pui
Pui in smantana
Ingrediente: carcasă de pui, trei cepe, sare, 200 g smântână, condimente de pui, foi de dafin, mărar, ulei vegetal.
rețetă
Clătiți bine puiul în apă șităiați-o în porții. În modul „Coacere” cu capacul închis, fierbeți carnea aproximativ patruzeci de minute, adăugând ulei vegetal. Amestecați puiul periodic. Apoi adăugați ceapa, tăiată în jumătate de rondele. Se amestecă totul și se fierbe încă zece minute. După aceea, sărați carnea, stropiți-o cu condimente și acoperiți cu smântână. Se amestecă totul bine din nou, se adaugă lavrushka și se fierbe alimentele în modul „Tocană” („Trici de lapte”) timp de aproximativ treizeci de minute.
Ingrediente: 700 g carne de pui, 100 g hrisca, condimente, morcovi, sare si ceapa.
rețetă
Se spală carnea de pui, se taie în bucăți,se fierbe timp de aproximativ treizeci de minute în modul „Prăjire”, adăugând unt. Curățați și tocați mărunt morcovii și ceapa. Transferați legumele în carne, fierbeți încă cincisprezece minute. Apoi adăugați toate condimentele de care aveți nevoie, inclusiv sarea. Clătiți bine hrișca și transferați-l pe pui. Turnați două pahare de apă potabilă într-un recipient. Activați modul „Stingere”. De obicei, preparatele din carne într-un aragaz lent sunt gata în patruzeci de minute. Poftă bună!
