Se dovedește coacerea gătită într-un aragaz lentfoarte gustoasă, fragedă și nu diferă de cea care se coace la cuptor. Această tehnică este concepută pentru a facilita munca gospodinelor, dar nu în detrimentul gustului vaselor. Dacă adăugați câteva ingrediente, coacerea va fi deosebit de aromată. O plăcintă cu lămâie într-un multicooker este foarte ușor de preparat, iar rezultatul depășește toate așteptările.
Cu puțin efort, puteți coace foarte multdelicioasa placinta cu lamaie. O rețetă într-un aragaz lent vă va economisi timp personal. Pentru gătit, trebuie să luați 6 lămâi, 200 de mililitri de smântână (de preferință grase), 7 ouă de pui, 175 de grame de făină de bună calitate, aceeași cantitate de zahăr, 75 de grame de unt, un vârf de sare și 40 de grame de zahăr pudră. Mai întâi trebuie să separați gălbenușul de proteine într-un ou. Într-un bol separat, întindeți făina, zahărul pudră, sarea, gălbenușul și untul (înmuiat). Adăugați o lingură mare de apă în acest amestec și pregătiți aluatul. Ar trebui să fie puțin mișto. Apoi îl punem la rece aproximativ 30 de minute, după care turnăm un strat subțire și îl introducem în vasul multicooker.
Acest tort are o umplutură foarte delicată,parfumat, cu o ușoară aciditate. Pentru gătit, aveți nevoie de 250 de grame de făină (este mai bine să luați cea mai mare calitate), 90 de grame de unt, 120 de grame de zahăr, 2 lămâi medii, 60 de grame de caș și 4 ouă. Pune ulei în avans în frigider. Când se întărește, trei pe o răzătoare grosieră. Apoi amestecați-l cu 70 de grame de zahăr, 200 de grame de făină și un gălbenuș de ou. Dintre ingredientele luate, este necesar să frământați aluatul. Ar trebui să se dovedească o firimitură, pe care o turnăm într-o bilă și o punem la frigider. În acest timp, trei sucuri de lămâie răzuite. Folosim doar partea galbenă de coajă, ceea ce va oferi mâncărului o aromă. Partea albă a pielii nu este utilizată. Stoarceți sucul din pulpă. Se dovedește aproximativ 100 de mililitri. Luați cele trei ouă rămase și bateți-le într-un bol separat. Apoi introducem treptat făină (50 de grame), brânză de vaci, 50 de grame de zahăr granulat, zestă și suc de lămâie. Bateți toate ingredientele bine. Aceasta va fi umplutura pentru tarta. Se dovedește a fi lichid, dar se îngroașă în timpul procesului de gătit. Dacă doriți, puteți adăuga mai mult zahăr pentru dulceață.
Puteți face plăcintă cu lămâie într-un aragaz lent"Redmond." Punem două benzi de hârtie de copt încrucișate într-un bol. Acest lucru va ajuta în viitor să scoată cu ușurință tortul. Întindem aluatul în bolul multicooker și îl distribuim astfel încât să se obțină o formă cu laturile. Ar trebui să se potrivească umpluturii și să nu se revină peste margini. Turnați umplutura și setați modul de coacere timp de o oră. Placinta cu lamaie in ghiveciul Redmond se dovedeste a fi gustoasa si frageda. Dar puteți utiliza o marcă diferită de echipamente.
Dacă timpul este scurt, atunci poțiia această rețetă Tortul delicios de burete de lămâie va fi un plus minunat la sărbătoare. Va fi nevoie de 4 ouă de pui, 200 de grame de zahăr granulat, 200 de grame de făină, 20 de mililitri de suc de lămâie, 10 grame de unt și coajă de lămâie. În primul rând, bateți ouăle cu zahărul până la luxuriant. Adăugați la această masă toate ingredientele rămase și bateți bine. Acum ungeți vasul multicooker cu unt și turnați aluatul în el. Setați modul de coacere timp de o oră.
Ia 600 de grame de făină bună, 200 de grame de unt,100 de grame de zahăr, 4 ouă, 100 de mililitri de lapte, 1 lămâie, zahăr de gheață și stafide. Se toarnă lămâia peste apa clocotită timp de un minut, se usucă și se rumenesc cu tocănița. Se taie fructele pe jumătate și se macină jumătate cu un blender. Întindem uleiul înmuiat într-un recipient, adăugăm ouă, zahăr și batem totul. Turnați făina, amestecați, apoi puneți stafidele de stafide și lămâia tocată. Frământați aluatul. Îl întindem într-un aragaz lent și gătim 1 oră în modul de coacere. După o oră îl oprim și după altă oră pornim același mod timp de 20 de minute. Iată o plăcintă delicioasă cu lămâie în aragazul lent Redmond.
Acum, că uneori nu există suficient timp pentru a pregăti mâncăruri delicioase, o tehnică miracol vine la salvare. Profitați de această ocazie și încântați-i pe alții cu produse de patiserie parfumate.