Dacă doriți să vă mulțumiți gospodăriadelicios și ușor de preparat desert, apoi încercați să faceți un rulou de banane. Există o mulțime de rețete pentru această delicatesă. Cu toate acestea, aproape toate includ doar ingrediente ușor disponibile și sunt extrem de simple de preparat. Vă aducem în atenție mai multe rețete pentru un desert atât de parfumat și delicat.
Această rețetă poate fi numită foarte simplă.Chiar și un bucătar novice va putea să o facă. În plus, nu vă va lua mai mult de un sfert de oră pentru a pregăti acest produs, astfel încât să îl puteți face chiar dacă oaspeții sunt deja la ușă și nu este nimic pentru ceai acasă.
Produsele pentru această delicatesă sunt folosite de cei mai mulțisimplu. Cu toate acestea, gustul desertului terminat vă va încânta cu siguranță gospodăria și oaspeții. Deci, vom pregăti o rolă de banane din ingrediente precum 200 de grame de lapte condensat nefiert, trei linguri de făină, un ou, o linguriță de praf de copt, o pungă de vanilină. Vom avea nevoie de aceste produse pentru test. Vom pregăti crema pentru sul din 150 de grame de lapte condensat și 80 de grame de unt. De asemenea, avem nevoie de o banană mare pentru umplutură.
Pentru început, puteți porni cuptorul la 180 de grade.Se va încălzi până când aluatul nostru va fi gata. Apoi, într-un castron adânc, combinați oul, făina și laptele condensat. Se adaugă praful de copt și vanilina. Amesteca bine. Este important ca aluatul să nu fie foarte gros.
Pe o foaie de copt dreptunghiulară punem hârtie pentrucoaceți și ungeți puțin cu ulei pentru ca după coacere prăjitura să poată fi îndepărtată cu ușurință. Completați aluatul. O nivelăm cu o spatulă, astfel încât prăjitura finită să se dovedească uniformă. Trimitem la cuptor 7-9 minute.
În timp ce tortul se coace, puteți face crema. Pentru a face acest lucru, combinați laptele condensat și untul într-un castron adânc. Bateți ingredientele cu un mixer la viteză redusă, până se omogenizează.
Să ne întoarcem la tortul nostru.Înainte de a-l scoate din cuptor, trebuie să luați un prosop de bucătărie curat, să-l umeziți și să-l strângeți bine. Vă rugăm să rețineți că acțiunile ulterioare ar trebui făcute rapid, astfel încât tortul să nu se rupă, iar ruloul nostru de banane să fie nu numai gustos, ci și frumos. Așadar, scoatem baza pentru desertul nostru din cuptor și o punem pe un prosop de bucătărie umed pregătit. Scoateți hârtia cu atenție. Îmbrăcați bine tortul cu lapte condensat și cremă de unt. Apoi puneți o banană întreagă decojită din coajă chiar pe marginea tortului. Rulăm aluatul, formând un rulou. Apoi transferați-l cu atenție pe o farfurie. Acoperiți desertul cu crema rămasă deasupra. De asemenea, îl puteți garni suplimentar cu nuci, ciocolată rasă, fructe de pădure sau fructe. Așadar, este gata o ruladă grozavă de banane cu lapte condensat! Poftă bună!
Această rețetă este, de asemenea, foarte ușor de preparat.Dacă vă plac produsele de patiserie cu aromă de ciocolată, atunci cu siguranță vă va plăcea această ruladă. Deci, vom pregăti această delicatesă din produse precum făină și ciocolată neagră - 100 de grame fiecare, zahăr granulat - 100 de grame și o lingură, 250 ml smântână de 35% grăsime, coajă de lămâie rasă - o linguriță, suc din jumătate de lămâie, patru ouă, patru banane și 2 linguri de pudră de cacao.
Mai întâi, bateți 100 de grame de zahăr granulat cuouă și coajă de lămâie până se formează o spumă ușoară. Apoi adăugați pudră de cacao și făină. Amestecați bine ingredientele pentru a obține un aluat omogen. Acoperiți foaia de copt cu pergament. Se toarnă aluatul rezultat și se trimite la cuptorul preîncălzit, ca în rețeta precedentă. Apoi întindem tortul gata pe un prosop umed, presărăm cu o lingură de zahăr și rulăm într-o sul. Se lasă la răcit câteva minute.
În timp ce puteți face umplutura.Pentru a face acest lucru, tocați ciocolata mărunt sau radeți-o. Bate crema cu un mixer până se formează o spumă puternică. Măcinați bananele cu suc de lămâie într-un blender până când se formează o masă de piure. Apoi adăugați ciocolată și frișcă pentru ele.
În acest timp, tortul ar fi trebuit să se răcească.Îl desfășurăm și îl ungem uniform cu umplutura. Apoi ne împăturim din nou. Deci, ruloul nostru de banane cu ciocolată este gata. Dacă se dorește, poate fi decorat suplimentar. Puteți face acest lucru stropind desertul cu ciocolată rasă, zahăr pudră sau nuci tocate. Puteți, de asemenea, să-l glazurați. Produsul culinar poate fi servit imediat la masă. Cu toate acestea, desertul va fi mai gustos dacă îl lăsați să se infuzeze pentru o perioadă de timp. În acest caz, tortul va fi mai bine saturat cu cremă. De asemenea, puteți modifica ușor această rețetă dacă doriți bucăți de banane în rola finită. Deci, pentru aceasta ar trebui să faceți o cremă din lapte condensat cu ciocolată. Trebuie aplicat pe tortul finit și învelit într-o rolă de banane, așa cum s-a făcut în rețeta anterioară. Într-un cuvânt, nu vă fie teamă să experimentați și să vă surprindeți gospodaria și oaspeții cu deserturi delicioase și aromate delicioase! Poftă bună!
