Cum să mâncați smochine și cum este util

Figs - planta veche domesticite.Este destul de nepretențios și crește fără probleme în țările calde. Patria sa este considerată Asia Mică. Și câte nume are acest fruct de culoare purpuriu: smochine, smochine, smochine, vinuri. Dar indiferent cum îl numiți, beneficiile pe care le are pentru sănătatea noastră sunt pur și simplu minunate!

Figurile conțin potasiu, care esteelectrolitul este absolut necesar pentru funcționarea normală a sistemului nostru cardiovascular și nervos. Oamenii care știu cum să mănânce smochine și adesea o consumă pentru mâncare pot să se laude cu tensiunea arterială normală. Un alt avantaj al smochinelor - conține o multitudine de fibre dietetice, care permite strugurii de vin, fiind foarte dulci, să nu mărească pofta de mâncare la fel ca toate celelalte dulciuri (deoarece zahărul din acesta este absorbit foarte încet).

Aceste calități ale figurilor au fost apreciate de medici, urmărind
развитием плода и здоровьем будущей мамы, поэтому Se recomandă insistent să mănânci smochine în timpul sarcinii. Este unul dintre cele 7 super-alimente și este extrem de necesar în această perioadă a vieții unei femei. Doar 8 fructe de padure pe zi poate satura corpul ei cu un sfert din necesarul zilnic de calciu si va deveni, de asemenea, o bogata sursa de fosfor, magneziu, fier si vitamina K.

Pentru ca smochinul să fie benefic, trebuie să știi cum să mănânci smochine și cum să-l alegi corect.

Medicii sfătuiesc să cumpărați acest fruct o nuanță de culoare verzuie sau violet închis.

Smochinele trebuie să varieze de la nuci la prune mari.

Desigur, nu trebuie să existe butoaie „întunecate”.

Smochinele coapte se vor simți puțin moale la atingere. Și dacă are un miros acru, atunci acest fruct nu mai este proaspăt.

Cumpărați în latitudinile zonei de mijloc a RusieiSmochinele care îndeplinesc toate aceste cerințe sunt aproape imposibile. Cel mai adesea pe rafturile magazinului îl vedem uscat. Când achiziționați acest fruct uscat, acordați atenție că este de culoare maro închis și fără plăci. Dacă are nuanțe strălucitoare, atunci sunt prezente componente cu sulf, care sunt periculoase pentru organismul nostru.

Dacă cu proprietăți utile și o alegere pe toateeste clar, întrebarea în ce formă și cum se mănâncă corect smochinele nu este încă răspuns. Toți specialiștii nutriționiști cunoscuți sunt unanimi în opinia lor că este de dorit să îl consumăm proaspăt. Cel mai adesea, smochinul se mănâncă prin feliere, dar puteți adăuga și frișcă, nuci sau tipuri de brânză nesărate amestecate cu fructe de pădure și nuci ca adaos. Aici, cum se spune, cine și ce este mult. În orice caz, rezultatul va fi unul - un desert foarte gustos, sănătos și destul de bogat în calorii.

Această proprietate a acestui fruct uscat este cunoscutătimpuri străvechi Prin urmare, bunicile noastre și străbunicile le place să ne trateze pentru tuse, pregătind poțiuni dulci, lăsând smochine cu lapte la foc mic. Secretul băuturii este simplu - nu suportă tâmpenii. Într-adevăr, dorul implică un proces lung de evaporare, perfuzie și schimb de substanțe utile ale produselor între ele. Apropo, mulți oameni le place să bea această băutură la fel, pentru desert. Smochinul uscat are o concentrație mare de fibre dietetice și vitamine.

Smochinele sunt o boabă antică și foarte sănătoasă.Cum se gătește și cum se mănâncă smochinele? Foarte simplu. Gătesc compoturi din ea, adaugă la deserturi, prăjituri, combină cu pui și brânză. Doar nu abuzați de fructele de vin, altfel într-o săptămână va trebui să stați la o dietă rigidă!