Nu este un secret că mulți oameni preferăprăjituri de casă. Există un număr mare de rețete diferite, inclusiv cele cu umpluturi originale. Recent, cookie-urile cu MMdems au devenit din ce în ce mai populare. Drajeurile multicolore arată frumos în produsul finit și îi fac gustul mai interesant. Copiilor le place în special acest lucru - bomboanele se strâng când sunt mușcate și adaugă o aromă de ciocolată deliciului.
Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele componente:
Într-un castron mare, combina zahărul, untul și sarea. Bateți cu un mixer la viteză mică timp de un minut, apoi la viteză medie pentru aceeași perioadă de timp.
Adăugați ouăle și extractul de vanilie. Se amestecă la viteză mică până când ouăle sunt sparte, apoi se bat la mare timp de un minut. Amestecul ar trebui să devină galben pal și foarte ușor.
Se adauga un pahar de faina amestecata cu praful de copt. Se amestecă, apoi se adaugă făina rămasă. Adaugati bomboanele de ciocolata M&M's (fara nuci) si bateti usor din nou cu un mixer la viteza mica.
Cu o lingură, puneți aluatul pestetava de copt acoperita cu hartie de copt. Răspândește-l sub formă de picături și nivelează-l cu mâinile. Asezati cateva M&M-uri pe fiecare bucata, presandu-le usor in aluat.
Coaceți fursecurile cu MMdems într-un cuptor preîncălzitse da la cuptor la 180 de grade timp de 10-12 minute sau pana cand suprafata produselor incepe sa crape si culoarea lor devine maro auriu deschis.
Lăsați fursecurile să se răcească aproximativ 10 minute înainte de a le transfera într-un alt bol.
Pe langa deliciul clasic de vanilie, poti face fursecuri de ciocolata cu MMdems - aceste drajeuri crocante ii vor evidentia perfect gustul. De ce ai nevoie pentru asta?
ingrediente:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tapetați două foi mari de copt cu hârtie de copt, ungeți-le ușor cu ulei vegetal și lăsați-le deoparte.
Puneți fulgi de ciocolată semidulce și untulîntr-un castron mic care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Se încălzește amestecul pentru câteva perioade de 15 secunde, amestecând între ele. Repetați acest pas până când untul și ciocolata sunt complet topite și pot fi ușor amestecate împreună. Pus deoparte. Puteți face acest proces și pe plită dacă nu aveți un cuptor cu microunde.
Într-un castron de mărime medie, amestecați pudra de cacao, făina, praful de copt și sarea; lăsați deoparte.
Într-un castron separat de mărime medie, amestecațiîmpreună zahărul, ouăle, laptele și vanilia. Adăugați ingredientele uscate și amestecați pentru a se combina. Asigurați-vă că obțineți un amestec complet uniform. Adăugați amestecul de ciocolată topit-unt, M&M's și ciocolata cu lapte zdrobită, amestecând până când toate ingredientele sunt combinate.
Începeți să plasați cookie-uri cu „MMdems” activatfoile de copt pregătite, nivelându-le marginile cu o cană sau un pahar. Apoi puneți-le la cuptor și creșteți temperatura de gătire la 200 de grade. Coaceți timp de 16-18 minute, sau până când marginile sunt ferme.
Înainte de servire, prăjituri scurte cu„MMdemsom” ar trebui să se răcească complet pe foaia de copt. Pentru ca produsele să arate strălucitoare și frumoase, puteți lipi mai multe drajeuri strălucitoare și fulgi de ciocolată pe suprafața lor imediat ce le scoateți din cuptor.
În plus față de cele de mai sus, puteți experimenta pe cont propriu și adăugați aceste drajeuri strălucitoare la orice aluat.
