Uneori vrei să te mulțumești pe tine și pe cei dragiprăjituri parfumate de casă, dar printre varietatea de deserturi este atât de dificil să o identificăm pe cea mai interesantă. Încercați plăcinta cu mandarină. Acest desert are un gust unic și o aromă delicată de citrice care nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Această delicatesă este perfectă nu numai pentru a bea ceai de familie, ci și pentru o masă festivă.
Pentru a face o plăcintă cu mandarină, veți avea nevoie de:
Pentru a face un biscuit, mai întâi de toate aveți nevoiestoarce o jumătate de pahar de suc de mandarină. Este indicat să alegeți doar fructe coapte și aromate. Se amestecă separat zahărul granulat, ouăle de pui și untul moale. Când amestecul devine omogen, adăugați suc proaspăt stors și amestecați bine.
Cerneti faina si amestecati cu praful de copt. Acest lucru va conferi aluatului o consistență uniformă. Adăugați treptat făină și amestecați bine.
Puneți viitoarea plăcintă cu mandarină pe o foaie de copt unsă și coaceți 45 de minute la 180 de grade. Biscuitul terminat are un gust unic. Nu va lăsa indiferenți nici copiii, nici adulții.
Nu este un secret că fiecare fel de mâncare are propriile trucuri.preparate care conferă unicitate produsului finit. O gospodină bună știe întotdeauna să îmbunătățească produsele de patiserie. Pentru a obține biscuitul perfect cu mandarină, luați în considerare următoarele instrucțiuni.
Aluatul trebuie amestecat numai în sensul acelor de ceasornic și nu schimba niciodată direcția. Acest lucru va permite produselor coapte să crească bine și să aibă o textură uniformă.
Dacă aveți o mâncare de copt proastă, totul este valabilbastoane, nu ezitați să gătiți plăcintă cu mandarină, dar amintiți-vă următorul truc. Pentru a separa cu ușurință produsele de copt de vasul de copt și a obține biscuitul întreg, așezați vasul de copt pe un prosop umed și așteptați până se răcește complet. Datorită acestui sfat, biscuitul se va separa cu ușurință de pereții matriței. Amintiți-vă, de asemenea, că nu este recomandat să deschideți cuptorul în timp ce coaceți tortul pentru a păstra aerul rece. Acest lucru este rău pentru produsele de panificație. Dacă deschideți ușa cuptorului pentru a testa o plăcintă cu mandarină, sunt șanse ca aceasta să cadă și să nu se coacă. Respectând recomandările, vă veți asigura că produsele dvs. de patiserie sunt întotdeauna perfecte.
Această rețetă te va face să gătești incredibilun desert delicios pe care chiar și o soacră îl va aprecia! Acesta este un tort de mandarine foarte simplu, care diferă de biscuiți prin decorația strălucitoare cu glazură. Îți vei aminti aroma acestui desert mult timp.
Pentru a face un tort de mandarină cu glazură, veți avea nevoie de:
Pentru a face glazura tortului, aveți nevoieradeți coaja de două mandarine și stoarceți o jumătate de pahar de suc. Celelalte patru fructe trebuie tăiate felii, puse într-o cratiță și umplute cu mandarină proaspăt stoarsă și suc de lămâie. Apoi adăugați 200 de grame de zahăr granulat și un praf de sare în tigaie, puneți pe foc mic și gătiți timp de 7 minute. Când mandarinele sunt moi, puneți-le pe o farfurie și fierbeți siropul până se îngroașă.
Pentru a face o plăcintă, trebuie să bateți ouăle șiunt cu zahărul rămas până se formează o masă aerisită. Coaja trebuie adăugată și amestecului de ouă-ulei. Într-o farfurie separată, amestecați toate ingredientele uscate și adăugați-le treptat la masa de unt de ou. Puneți aluatul finit într-o formă unsă și puneți deasupra felii de mandarină caramelizate.
Tortul trebuie copt la cuptor la 190 de grade15 minute. Apoi, trebuie să reduceți temperatura la 175 de grade și să coaceți încă 25 de minute. Pentru a verifica disponibilitatea produselor coapte, trebuie să le străpungeți cu o scobitoare. Dacă desertul este gata, scobitoarea va fi complet uscată.
Plăcinta de mandarină finită trebuie străpunsă cu grijă într-un cerc cu o scobitoare și turnată cu sirop. Acest lucru va permite tortului să se înmoaie bine.
Acest desert încântă prin aroma și gustul său unic. Un astfel de tort va face ziua luminoasă și veselă.
Recent, a devenit popular să se achiziționezemulticooker. Vă poate economisi mult timp. Am acoperit deja două rețete incredibil de simple de plăcinte cu mandarină. Puteți găti acest lucru într-un aragaz lent? Sigur ca poti.
Multe gospodine s-au declarat deja pozitivecalitatea unui multicooker, deoarece produsele coapte aproape nu se lipesc de castron și pot fi îndepărtate cu ușurință. Acum veți învăța cum să gătiți plăcintă cu mandarină într-un aragaz lent. Rețeta este suficient de simplă. Pentru gătit veți avea nevoie de:
Pentru a găti o plăcintă parfumată într-un aragaz lent, trebuie să dezasamblați mandarinele în felii, să scoateți oasele. Presară bolul multicookerului cu făină și pune feliile pe fund.
Să începem să facem aluatul.Pentru a face acest lucru, bateți ouăle cu zahăr, făină și coajă. Se toarnă mandarinele cu aluatul finit și se pune în modul de coacere timp de 60 de minute. După ce sunetul multicooker, puteți scoate în siguranță tortul și vă puteți bucura de gustul său incredibil.
Mandarina se prepară rapid și ușorplăcintă într-un aragaz lent. Rețetele cu fotografii pot fi găsite în plus în cartea de rețete care vine cu multicooker-ul. Plăcinta cu mandarină se va lumina în orice zi și îți va oferi bucurie.
Dacă nu dețineți un cuptor și multicooker, dar aveți un cuptor cu microunde, atunci această rețetă este pentru dvs. Pentru a face un tort cu mandarine, veți avea nevoie de:
Pentru a face un tort cu mandarină, aveți nevoiese macină margarina cu zahăr granulat și ou. Când amestecul devine omogen, adăugați lapte acru, praf de copt și mandarine tocate printr-o mașină de tocat carne. Se toarnă masa finită în făină și se amestecă bine. Presară vasul cuptorului cu microunde cu făină, pune aluatul în el și lasă-l să stea 40 de minute.
Tortul trebuie copt 15 minute la 80% putere.Tortul terminat trebuie lăsat la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Tortul poate fi tăiat în trei bucăți și înmuiat în sirop de zahăr. Opțional, puteți acoperi tortul cu cremă. Cremă sau smântână se potrivește bine cu produsele de patiserie cu mandarină. De asemenea, puteți adăuga fructe la tort. Rețineți totuși că nu toate fructele vor merge bine cu prăjiturile cu mandarină.
Desertul cu citrice în pregătire este suficientsimplu. Plăcinta cu mandarină are un gust rafinat și o aromă unică. Asigurați-vă că lăsați deoparte o oră din timpul dvs. și faceți acest desert. Orice plăcintă cu mandarină, a cărei rețetă cu o fotografie este postată în acest articol, va atrage atât adulții, cât și copiii. Poftă bună!
