Fulgi de ovaz Hercules este iubit nu numai de adulți, ci și de copii.Această variantă are un gust distinctiv care nu este similar cu alte produse. Acesta este exact modul în care sunt iubite cookie-urile. A apărut cu mult timp în urmă. Chiar și în timpul guvernului țarist, Rusia cunoștea o asemenea delicatețe. La început, prăjiturile obișnuite au fost făcute din fulgi de ovăz. Au fost folosite ca paine. Ulterior, compoziția a început să fie suplimentată cu zahăr, grăsimi, uleiuri, ouă. Toate rețetele noi și noi au fost create de hostess. În Rusia, Sankt-Petersburg a devenit unul dintre orașele cele mai renumite în ceea ce privește coacerea fulgi de ovăz. Toate căruțele trebuie să fi încercat să cumpere cu ei o cutie de delicatețe.
Rețeta de cookie-uri cu fulgi de ovăz sugereazămăcinarea fulgilor în boabe într-un blender sau într-o mașină de tocat carne obișnuită. După aceea, este necesar să înmuiați margarina, cu toate acestea, nu ar trebui să o topiți la o stare lichidă, consistența acesteia ar trebui să fie cremoasă. Masa de margarină este măcinată cu zahăr, vanilie și scorțișoară.
După aceea, se adaugă ouă acolo și gataeste mixt. De îndată ce un nou ingredient este introdus în masă, este necesar să-l amestecați. Apoi, se toarnă făină de ovăz măcinată. Aluatul poate fi variat cu semințe sau nuci tocate. Sifonul se stinge cu oțet sau suc de lămâie și se adaugă în aluat. După aceea, masa se amestecă din nou și se trimite la frigider, astfel încât fulgii să se umfle. Aceasta va dura de la 40 de minute la o oră și jumătate.
Fursecurile cu fulgi de ovăz Hercules sunt coapte pe o foaieo foaie de copt care poate fi unsă cu ulei sau poate fi așezată cu pergament. Cookie-urile sunt așezate deasupra. Lăsați o mică distanță între fiecare piesă. Acest lucru este necesar pentru ca în timpul coacerii, când masa începe să se disperseze, prăjiturile nu se lipesc între ele. Pentru a sculpta fursecurile, cel mai bine este să vă umeziți mâinile cu apă, să rulați o minge mică din masă și să o aplatizați. Pentru frumusețe, presărați cu puțin semințe de mac, semințe de susan, zahăr sau nuci deasupra.
Fursecurile se coc o jum