Sucul de mere este cel mai popular dintre toatesucuri celebre. O puteți cumpăra cu ușurință în magazin. Dar nu este un fapt faptul că va fi 100% natural. Dacă doriți să vă amintiți vara fierbinte din timpul iernii, atunci este mai bine să pregătiți singuri o astfel de băutură. Aceasta este o mare oportunitate de a bea suc tot timpul anului, ceea ce este foarte important. La urma urmei, beneficiile sale sunt cunoscute de toată lumea. Sucul de mere este un adevărat depozit de nutrienți și vitamine, are un conținut scăzut de calorii, astfel încât persoanele care își urmăresc greutatea îl pot bea cu ușurință. Băutura este bogată în zaharuri, acizi organici, carbohidrați, grăsimi, proteine, amidon, fibre dietetice. Este pur și simplu necesar pentru persoanele angajate în muncă mentală sau care conduc un mod de viață sedentar. Și nu contează ce fel de suc este - conservat sau proaspăt stors. În orice caz, este mai bun decât cel mai scump magazin cumpărat.
Suc de mere proaspăt stors
A face suc proaspăt astăzi este la fel de ușor ca decojirea pere.În arsenalul gospodinelor moderne există o cantitate imensă dintre cele mai diverse aparate de uz casnic. Dar prepararea sucului de mere (proaspăt stors) necesită respectarea unor reguli, care nu trebuie neglijate. În caz contrar, puteți submina sănătatea. Ce vrei să știi?
Pentru a savura gustul minunat al sucului pe tot parcursul anului, multe gospodine l-au conservat. Acasă, nu este mare lucru. Tot ce ai nevoie este mere și ceva timp.
Prepararea sucului de mere pentru iarnă
Pentru a pregăti o băutură de mere, diferităsoiurile acestui fruct. Singurele excepții sunt acre și tarte. Din aceste soiuri, sucul va avea un gust neplăcut, în plus, va provoca arsuri la stomac. Prin urmare, este mai bine să alegeți mere dulci și suculente. Sucul de mere, a cărui rețetă este prezentată în atenția cititorilor, se dovedește a fi natural, destul de concentrat și fără pulpă.
Cantitatea de suc obținută depinde de suculențăfructe. Merele trebuie spălate, tăiate toate zonele deteriorate cu un cuțit ascuțit și împărțite în părți. Puneți fructele tocate într-un storcător în loturi mici. Se toarnă lichidul obținut în acest proces într-un recipient de sticlă. Apoi, trebuie să separați băutura de pulpă prin strecurarea masei. Puneți sucul pur pe foc și aduceți la gustul dorit. Dacă este necesar, puteți adăuga zahăr (3 linguri la 3 litri de suc). Aduceți lichidul la fierbere, amestecând frecvent și îndepărtând spuma. Se fierbe trei minute. Se toarnă în borcane sterilizate, se înfășoară capacele. După cum puteți vedea, prepararea sucului de mere nu este dificilă.
Înfășurăm produsul finit și îl lăsăm să se răcească complet natural. Astfel de conserve se păstrează la temperatura camerei.
Să faci suc de mere va fi pentru tinerelevant dacă nu există contraindicații pentru utilizarea acestuia. În toamna ploioasă și iarna rece, când corpul suferă de o lipsă de căldură și vitamine, această băutură aurie te va umple de sănătate.
