Astăzi este popular și chiar la modă să mănâncitărâțe - ovăz, semințe de in, secară, grâu. S-a dovedit mult timp că au multe proprietăți benefice, sunt bogate în substanțe nutritive, pot îmbunătăți sănătatea în anumite boli și, de asemenea, contribuie la pierderea în greutate.
Aceasta este, de fapt, deșeuri după prelucrarea boabelor de in.Acestea includ învelișul exterior și o porțiune mică de cereale care rămâne după prelucrarea volumului cerealelor pentru a produce ulei de semințe de in. În mod surprinzător, aceste deșeuri conțin beneficiul maxim - conțin până la 90% din substanțele valoroase ale semințelor. Comparativ cu omologii de secară, ovăz, grâu, acest tip este mai puțin frecvent, dar considerat mai valoros.
La examinarea mai atentă a compoziției tărâțelor din semințe de in, devine clar: acesta este un depozit de substanțe utile. În special, compoziția lor include următoarele componente:
Valoarea nutrițională a produsului la 100 de grame: proteine - 27 grame, grăsimi - 9 grame, carbohidrați - 12,5 grame, calorii - 250 kcal.
Datorită capacității de a curăța în mod eficient corpul,eliminând zgură și toxine din ea, tărâțele se numesc „perie” sau „aspirator”. Trecând prin intestine, ei îi curăță pereții, luând cu ei pe toți inutili și inutili. Datorită lor, problema constipației dispare, intestinele încep să funcționeze pe deplin, ceea ce contribuie la sănătatea generală. În special, starea pielii, a părului și a unghiilor se îmbunătățește, o persoană începe să se simtă viguroasă, sănătoasă, activă. De asemenea, s-a dovedit că tărâțele de in ajută la normalizarea metabolismului, la îmbunătățirea funcționării inimii și a vaselor de sânge, la întărirea imunității și la reducerea nivelului de colesterol și zahăr din sânge. Vitaminele și mineralele pe care le conțin au un efect benefic asupra sănătății generale.
S-a stabilit că administrarea produsului poate deveni o prevenire eficientă a apariției anumitor boli: pancreatită, disbioză, ateroscleroză și altele.
În timpul sarcinii și alăptăriitărâțele din semințe de in nu sunt doar posibile, ci trebuie consumate. Dacă nu exagerați și vă limitați la 25-30 de grame pe zi, atunci acestea vor aduce beneficii doar organismului.
Astăzi este o mâncare populară și chiar la modăaditiv, atât de mulți sunt interesați de tărâțe de in. Beneficiu și rău - ce este mai mult în ele? Întrebarea este destul de relevantă. Desigur, există multe beneficii. În ceea ce privește vătămarea, principalul lucru este să nu consumați nicio tărâță necontrolată, în cantități excesive. Acest lucru poate provoca probleme cu scaunul, creșterea producției de gaze și chiar unele boli intestinale. După reducerea cantității zilnice sau oprirea consumului de tărâțe, aceste probleme dispar. Dacă se respectă doza recomandată, nu este nevoie să vă temeți că produsul va dăuna organismului.
Pentru a slăbi în mod eficient, confortabil și în siguranță,nu este recomandat să stați pe diete rigide. Este binecunoscut faptul că, dacă vă limitați sever în mâncare, muriți de foame, atunci kilogramele scăzute se întorc repede și chiar în exces.
Când pierdeți în greutate, este important să faceți față apetitului,asigurați funcționarea neîntreruptă a tractului gastro-intestinal, curățarea în timp util a corpului. De aceea, mulți oameni folosesc în mod activ tărâțe de in pentru pierderea în greutate. Ajută la crearea unei senzații de sațietate în organism, îmbunătățesc peristaltismul intestinal, ajută la scăparea de toxine și toxine, adică promovează pierderea în greutate, dar nu sunt deloc un remediu miraculos, din cauza căruia se topesc kilogramele în plus.
O proprietate interesantă a tărâțelor pentru a reduce pofta de mâncare.Odată ajunși în corp, se umflă, se digeră mult timp și creează un sentiment de sațietate, fără a fi în același timp bogat în calorii. Astfel, atunci când sunt consumate, conținutul zilnic de calorii al dietei, cantitatea de alimente luate fără foame și disconfortul asociat cu aceasta, scade. În general, printre toate celelalte tipuri de slăbire, tărâțele de in sunt cele mai potrivite. Recenziile persoanelor care au slăbit cu ajutorul lor și opiniile specialiștilor confirmă acest lucru.
Pentru a accelera pierderea în greutate, faceți-o mai multăse pot aranja zile de post eficiente. Acestea se efectuează nu mai mult de o dată la 10 zile. În timpul zilei, consumă exclusiv tărâțe din semințe de in, care sunt spălate cu apă pură necarbonatată sau cu chefir.
Deși este extrem de utilprodus, unele contraindicații sunt încă disponibile. Deci, în prezența bolilor tractului gastro-intestinal (ulcer, gastrită etc.), endometrioză, boli polichistice, inflamații ale prostatei, merită să luați tărâțe cu precauție sau să renunțați complet la utilizarea acestora. Este recomandabil să vă consultați medicul de la caz la caz.
O altă interdicție se referă la cazurile în care o persoanănecesită administrarea oricărui medicament. În acest caz, merită să renunțați temporar la tărâțe. În caz contrar, este posibil ca medicamentele să nu aibă efectul dorit asupra organismului. Același lucru este valabil și pentru administrarea de vitamine - tărâțele de in și vitaminele trebuie luate în așa fel încât cursurile să nu coincidă în timp.
Rareori, dar există cazuri de intoleranță individuală la produs sau o reacție alergică la acesta. În aceste situații, utilizarea este, de asemenea, contraindicată.
Am aflat deja în ce substanțe sunt bogate și de ce este utilă tărâțele de in. Cum să le luați corect pentru a aduce beneficiu maxim organismului?
Prima și foarte importantă condiție este utilizareao cantitate suficientă de apă potabilă de cel puțin 1,5-2 litri pe zi. Acest lucru se datorează faptului că tărâțele îndepărtează apa din corp. Prin urmare, este necesar să-și realimenteze stocurile în timp util și în mod regulat. Dacă ignorați această regulă, produsul nu va aduce beneficii adecvate organismului. Puteți doar să mâncați tărâțele cu o lingură și să o beți cu o cantitate semnificativă de apă (cel puțin un pahar de apă la 1 lingură), să o adăugați la diferite feluri de mâncare (salate, cereale, supe, utilizați pentru panare) sau băuturi - kefir sau băut iaurt, lapte, suc. Deci, de exemplu, chefirul cu tărâțe înainte de culcare poate deveni un substitut complet pentru cină.
Experții recomandă administrarea produsului în cursuri de 2-4 săptămâni, după care trebuie să faceți o pauză de câteva luni.
Cei care slăbesc sau își monitorizează greutatea destărâțele de in sunt folosite în gătitul dietetic. Avantajul acestei abordări este că acestea devin ingrediente pentru prepararea de deserturi delicioase, cu conținut scăzut de calorii. Cu participarea tărâțelor, există multe rețete de prăjituri de dietă, brioșe, prăjituri și dulciuri. Nutriționiștii susțin foarte mult astfel de feluri de mâncare, care pot deveni un înlocuitor cu drepturi depline pentru dulciurile bogate în calorii.
Toate subtilitățile sunt importante pentru a vindeca corpul,folosind tarate de seminte de in. Beneficii și daune, cum să luați, există contraindicații. În plus, este imperativ să respectați doza recomandată de experți. Pentru un adult sănătos, doza maximă zilnică este de 35-40 de grame. Această cantitate este distribuită uniform pe mai multe doze, de obicei 3-6. Cursul trebuie început treptat - în primele zile, nu trebuie să luați mai mult de jumătate de linguriță odată, apoi doza este crescută. Utilizarea produsului nu ar trebui să aducă disconfort. Dacă apare, poate fi necesară reducerea dozei zilnice individuale. Timpul recomandat de admitere este de o oră și jumătate înainte sau după mese.
Cumpărarea de tărâțe de in este adeseamai tare decât grâul, secara sau ovăzul. De obicei, pot fi găsite pe rafturile marilor supermarketuri din departamentele de dietă sau în chioșcurile de farmacii. Se recomandă depozitarea produsului într-un recipient din sticlă cu un capac bine închis.