Crabul de carne este considerat o delicatesă în valoare dedestul de scump și proaspăt nu este vândut pretutindeni. Alternativ, puteți cumpăra un produs conservat sau chiar îl puteți înlocui cu bastoane mai costisitoare și mai cunoscute. Desigur, ele nu sunt fabricate din carne de vită, ci cu fileuri și arome de pește. Cu toate acestea, gustul preparatelor la care a fost adăugat un înlocuitor este încă delicat și aromat. Să aruncăm o privire la modul de gătit salata de crab clasic. Veți găsi rețeta și variantele sale în articolul nostru. Acest fel de mâncare, alături de Olivier și hering sub blană, este foarte popular cu hostess-ii ruși, mai ales copiii i-au plăcut. Deci, stochează cu ingredientele necesare și coboară la afaceri.
Salata de crab clasic: Rețetă cu porumb și orez
Pentru el veți avea nevoie de:
- 250 g de bețe de crab (acesta este doar un pachet);
- o jumatate de cana de orez fiert;
- 2 ouă pe care trebuie să fierbeți fierte tare;
- 2 castraveți verzi verzi de dimensiune medie;
- 1 coș de porumb conservat;
- Ardei, maioneza, condimente pe gust.
Крабовые палочки нарежьте кубиками, то же самое face cu ouă, se descompun castraveții și se sfărâmă în bucăți mici. Scurgeți porumbul. Acum amestecați toate ingredientele într-un castron, adăugați ceapa verde tăiată, presărați cu sare și piper. Puteți să vă amestecați bine din nou. Această salată clasică de crab, a cărei rețetă este atât de simplă, va fi o gustare excelentă pentru masa festivă, inclusiv cea de Anul Nou, și va completa, de asemenea, prânzul sau cina. Desigur, bastoanele pot fi înlocuite cu carne de crab reîncălzită, iar salata însăși poate fi decorată cu caviar roșu, dar această opțiune nu poate fi considerată în fiecare zi - ambele aceste ingrediente sunt destul de scumpe. Cu toate acestea, dacă aveți carne proaspătă sau conservată a unui locuitor marin, puteți folosi opțiunea de gătit pe care o oferim mai jos.
Salată de crab clasic: rețetă cu carne și legume naturale
Pentru o masă gastronomică veți avea nevoie de:
- 150 g carne de crab din conserve;
- 2 cartofi la fiert;
- 1 castravete proaspăt;
- o pereche de inflorescențe de broccoli;
- niște porumb conserve;
- frunze de salată verde;
- niște ulei vegetal și suc de lămâie pentru pansament, precum și condimente - sare și piper.
Salată de crab clasică în acest cazse prepară foarte simplu: se taie carnea în felii, castraveți și cartofi în felii îngrijite, se fierbe varza și se împarte în inflorescențe. Apoi, acoperiți fundul unei farfurii mari sau un bol plat cu salată, cu frunze de salată, puneți deasupra carne de crab și așezați ușor legumele pe părțile laterale - cartofi, varză, porumb și castraveți. Presărați-le cu ulei vegetal, după gust puteți sare și piper. Nu trebuie să amestecați ingredientele. O astfel de servire neobișnuită va fi un decor minunat pentru masa ta. Salata de crab, o rețetă clasică - cu porumb și orez, precum și legume - va fi cu siguranță pe gustul oaspeților și al familiei tale. Asigurați-vă că încercați să-l gătiți pentru cină sau pentru sărbătorile de Anul Nou.