/ / Karmals - rasa de porci cu cea mai delicioasă carne

Karmaly - rasa de porci cu cea mai delicioasă carne

Visul oricărui crescător de porci este să aibă astfel de porciastfel încât intră devreme în pubertate, naște un număr mare de purcei, mănâncă puțin și ieftin și cresc foarte repede. Nu erau bolnavi, aveau un caracter calm și, cel mai important, că carnea era gustoasă. Și acum acest vis s-a împlinit. Karmalii sunt o rasă de porci, sau mai degrabă un hibrid, care posedă toate aceste calități.

Porci minune

rasa de porci karmales

Efect de heteroză în încrucișarea hibrizilorare întotdeauna mare succes. Odată cu împerecherea încrucișată, indivizii dau întotdeauna descendenți mai viabili. Și aici, un hibrid de porci karmali, care a fost anunțat ca o nouă rasă, are un mare succes în rândul crescătorilor de porci. Purceii hibridi se nasc mai mari, cresc repede, sunt nepretențioși în hrană, nu se îmbolnăvesc. Hibridul karmala s-a dovedit a fi foarte reușit, a moștenit cele mai bune calități de la părinții a două rase, precum erbivorul din Vietnam și erbivorul coreean. Karmalele au primit o greutate decentă de la grătar și de la porcul coreean - creștere rapidă, maturitate timpurie și prolificitate.

Cum a fost crescut hibridul de porc karmal?

Karmalii sunt o rasă unică de porci. La reproducerea acestui hibrid, au apărut două tipuri. Buzunar obișnuit pe primele cruci și buzunar regal pe re-cruci.

  • Buzunarul obișnuit se obține prin încrucișarea unui porc erbivor coreean și a unui mistreț la grătar (vietnamez). Această specie are toate avantajele heterozei, dar gustul cărnii este inferior buzunarelor regale.
  • Buzunarul regal este afișat cu o mai adâncă,reîncrucișare. Aici, dimpotrivă, scroafa de brazier este încrucișată cu un mistreț coreean. Scroafele hibride obținute prin această împerechere sunt încrucișate cu un mistreț de brazier (vietnamez). Ca urmare a acestui amestec de un hibrid și un brazier de rasă pură, se obține un buzunar regal. Un astfel de porc are mai multe gene de grătar, ceea ce are un efect benefic asupra calității cărnii. Carnea regală karmală este considerată o delicatesă și este mai scumpă decât carnea obișnuită.

Cum arată un porc de buzunar?

rase de purcei

Karmalii sunt o rasă de porci care seamănă în exteriormistreti. Sunt mari și zdruncinați. Părul lor lung este creț. Chiar și culoarea purceilor amintește de mistreții mici. Deci, adesea corpul lor la o vârstă fragedă are dungi longitudinale. Și părul de pe ele este lung ca la mistreți. Porci de buzunar multicolori. Sunt negre, maro, roșii, gri și pestrițe. Puieții sunt înalți pe picioare și foarte mobili. Mistreții și scroafele nu sunt la fel de burta ca grătarele. Sunt mai în formă, îl au de la erbivorul coreean.

Porcii nu au absolut nicio agresivitate, nu aulupta între ei și nu ataca animalele de companie și păsările. Părul lung al animalelor permite chiar și în climatul nostru aspru iarna să trăiască fără un hambar cald. Pe vreme geroasă, atât porcii, cât și purceii se plimbă cu plăcere pe stradă. Este suficient să închideți plimbarea cu o plasă. Karmalele nu subminează, nu caută posibilitatea de evadare. Sunt animale curioase, așa că uneori stau cu picioarele din față pe gard viu pentru a vedea ce este în afara gardului. În liberă, familia păstrează o turmă tot timpul, ca mistreții.

Karmalia porcului: recenzii ale crescătorilor de porci

Karmal-urile sunt foarte popularefermieri și crescători de porci amatori. Toți cei care au decis să aibă acești minunați porci în curtea lor au fost foarte mulțumiți de alegerea unei noi rase de porci.

porci Karaly

La vârsta de o lună, porcii sunt deja liniștițiindependent, mananca de toate (terci, iarba, legume). Animalele se îngrașă rapid. Nu vă îmbolnăviți, vaccinările sunt opționale, este indicat doar să faceți profilaxie împotriva viermilor, dăunătorilor cutanați și a bolilor. Această rasă crește bine în spațiu liber, din a doua lună de viață poate trăi fără acoperiș deasupra capului. Odată cu vârsta, dungile de pe spatele purceilor dispar, iar aceștia capătă o culoare adultă. Atunci când alegeți această rasă de porci, trebuie să acordați atenție aspectului animalului. Ochii ar trebui să strălucească, părul trebuie să nu aibă pete chelie, coada să fie uscată și răsturnată. Purcelul trebuie să fie vioi și cu poftă bună.

Fertilitatea uimitoare a karals

recenzii de karmale de porc

La 4 luni, porcii ajung la pubertate sipoate avea urmași. Prin urmare, dacă în turmă există un mistreț de reproducție, primii pui de scroafe sunt aduși la vârsta de 8 luni. Fătarea nu provoacă probleme proprietarului, porcul se descurcă cu totul. O rasă uimitor de prolifică. Karmaly este o rasă de porc care produce până la 20 de purcei sănătoși pe fătare. Mai mult, purceii sunt mari, nou-născuți, arată ca niște bebeluși de trei săptămâni din rasa erbivoră coreeană. Este grozav că mama are suficient lapte pentru toată lumea, nu au nevoie de îngrijire suplimentară din partea proprietarului. După o săptămână, purceii încep să mănânce iarbă, iar după două - terci. La vârsta de o lună, purceii pot fi separați de scroafă. Scroafa reintră în vânătoare și poate rămâne însărcinată cu noi pui. Cu utilizarea intensivă a scroafei, se pot obține de la ea 50 sau mai mulți purcei pe an.

Cum să hrănești porcii?

cu ce sa hraneasca porcii

Porcii hibridului Karmal sunt nepretențioși în mâncare.Vara, pot pășuna liber toată ziua. Seara, hrăniți cu terci sau legume. Acești porci pot mânca cereale zdrobite, deșeuri alimentare și pot crește bine în greutate în același timp. Iarna li se dă fân și nutreț sau sfeclă de zahăr și, bineînțeles, terci. Se poate folosi hrana pentru porci. În general, proprietarii nu se deranjează în mod deosebit cu ce să hrănească porcii. Hrănirea porcilor de acest tip este de câteva ori mai ieftină decât rasele tradiționale.

Pentru orice îngrășare, chiar și cea mai intensă, porciRocile Karmal nu formează un strat gros de slănină. Maximul este un strat mic de grăsime subcutanată. Karmals sunt o rasă de porci care sunt apreciate pentru gustul ridicat al cărnii. Este fragedă, suculentă, săracă în grăsimi, în general, o adevărată delicatesă.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y