Acidul benzoic a fost mai întâi izolat dinrășină omonimă, care conține aproximativ 80% din substanța biologic activă. La sfârșitul secolului al XX-lea, substanța specificată a fost obținută sintetic. Acidul benzoic se găsește în diverse plante, fructe de pădure și fructe. În cantități mari, această substanță se găsește în urina erbivorelor sub formă de biocompuși cu glicocol (acid hipuric).
Acidul benzoic este sintetizat la omcorpul este parțial din proteine și este excretat în urină sub formă de acid hipuric. Acidul benzenecarboxilic prezintă efecte antiseptice, fungicide și iritante locale. Când intră în sânge, prezintă un efect antipiretic. Vaporii acestui acid irită membranele mucoase ale căilor respiratorii, deci poate fi parțial secretat de mucoasa bronșică. Sărurile de sodiu ale acidului benzen carboxilic pot fi utilizate ca expectorant. În exterior - ca agent antiparazitar.
Datorită neutralizării acidului benzen carboxilicsoluția de bicarbonat de sodiu (sodă) produce benzonat de sodiu. Ulterior, amestecul este evaporat până la formarea cristalelor. Soluțiile rezultate au o reacție ușor alcalină.
Benzonat de sodiu: proprietăți.
Cristale de ac sau pulbere care se dizolvă în două părți de apă, în 45 de părți de etanol rece și 13 părți de etanol în fierbere, în nouă părți de glicerol.
Identificare.
Ionii de sodiu sunt identificați prin colorarea galbenăflacără la arderea medicamentului. Ionii benzoați se înregistrează prin reacție cu soluție de clorură ferică. Acidul benzoic este izolat din preparat și se verifică punctul său de topire.
Benzonat de sodiu: teste de puritate.
Preparatul specificat este testat pentru limita de alcalinitate și aciditate. Conform standardelor, este permisă prezența impurităților metalelor grele, sulfaților, clorurilor.
Benzonat de sodiu: determinare cantitativă.
Porțiunea cântărită a medicamentului trebuie dizolvată în apă,apoi se adaugă eter și câteva picături dintr-un amestec de indicatori (metil portocaliu și albastru de metilen) și se agită. Concentrația de benzoat de sodiu în medicament trebuie să fie de cel puțin 99%.
Cofeina-benzonat de sodiu: aplicare.
Agentul specificat este prescris castimulant al sistemului nervos central. Cofeina reglează procesele de excitație în cortexul cerebral, activează reflexele pozitive și îmbunătățește activitatea motorie. Această farmacodinamică îmbunătățește performanța mentală și fizică și reduce somnolența și oboseala. Dozele maxime de cofeină pot epuiza neurocitele. Medicamentul slăbește efectul narcoticelor și hipnoticelor, activează excitabilitatea reflexă a coloanei vertebrale, stimulează centrele vasomotorii și respiratorii. Utilizarea medicamentului îmbunătățește diureza și activitatea cardiacă.
Mecanismul de acțiune al cofeinei-benzonatului de sodiu.
Cofeina inhibă activitatea fosfodiesterazei.Acest lucru, la rândul său, duce la depunerea de c-AMP (adenozină monopaspat ciclic) în interiorul celulei. c-AMP activează glicogenoliza, îmbunătățește reacțiile metabolice în țesuturi și organe, inclusiv mușchii și sistemul nervos central. Legătura cheie în mecanismul acțiunii stimulatoare a medicamentului este legarea (interacțiunea) cofeinei cu receptorii purinei din creier. Medicamentul este absorbit rapid în canalul digestiv. În cursul reacțiilor biochimice, medicamentul este oxidat și demetilat. Este excretat din corp prin rinichi.
Conservanții alimentari sunt folosiți pentru a se prelungitermenul de valabilitate al produselor alimentare. Deoarece E211 (benzoat de sodiu) este bactericid împotriva bacteriilor, ciupercilor și drojdiei, este, prin urmare, utilizat ca conservant. Se găsește în băuturile necarbonatate și carbogazoase, sucurile de fructe, măslinele, siropurile. În produsele naturale, se găsește în scorțișoară, mere, afine, stafide și cuișoare.
