Белок – одна из важнейших составляющих пищи osoba. Vďaka bielkovinám rastú a obnovujú sa svaly, vytvárajú sa enzýmy a v tele sa vyskytuje mnoho ďalších procesov. Preto je príjem bielkovín nevyhnutný pre každého človeka. V tomto článku sa zameriame na to, ktoré potraviny obsahujú viac bielkovín, a môžete si vybrať tie správne pre svoju stravu, aby ste im mohli naplno dodať svoje telo.
Malé dieťa s nedostatkom bielkovíntelo, bude rásť a rozvíjať sa oveľa pomalšie ako rovesníci. Ak sa človek aktívne zapája do fyzickej aktivity, je pre neho veľmi dôležité, aby do tela vniklo dostatočné množstvo bielkovín. Absorpcia aminokyselín je dostatočne rýchla, proteín sa okamžite dostane do krvného obehu. Potreba aminokyselín pre každý organizmus je iná. Závisí to od výšky, hmotnosti, stavu tela a stresu.
Prirodzene sú nevyhnutné proteínyje potrebná ľudská spotreba. V tele sa tiež tvoria neesenciálne aminokyseliny. Bielkoviny sa tiež delia na: úplné a horšie. Vysoko kvalitné bielkoviny sa nachádzajú v živočíšnych produktoch, nižšie - v zelenine. Priemerná denná norma proteínu je 100 gramov, obvykle sa delí na tri dávky.
Zvážte jedlo s množstvom bielkovín.Jedáci mäsa môžu nasýtiť svoje telo bielkovinami tým, že jesť hovädzie mäso s hmotnosťou najmenej 250 gramov. Pre vegetariánov je to ťažšie, pretože rastlinné potraviny obsahujú defektný proteín. Pomáhajú im hlavne strukoviny, klíčiace zrná, tvaroh.
Tu sú potraviny, ktoré majú veľa bielkovín:
Vajcia sú vysoko stráviteľné produkty.Obsahuje asi 17% bielkovín. Ak budete jesť dve stredne kuracie vajcia, telo dostane asi 17 gramov bielkovín. Po cvičení sú vajcia dobré. Pomôžu mierne zvýšiť svalovú hmotu, zatiaľ čo majú nízky obsah kalórií, čo neprispieva k hromadeniu tukov.
Tvaroh obsahuje 14% bielkovín.Odporúča sa jesť spolu s jogurtom alebo kefírom. Pre sladkosť môžete pridať cukor, navyše pomáha bielkovine lepšie vstrebávať. Na rozdiel od netučného analógu je vhodnejšie jesť 1% tvarohu, pretože je nízkokalorický a obsahuje veľké množstvo vápnika.
Tieto potraviny však nie sú vegetariánmi jedlé a preto, lebo najviac potrebujú príjem bielkovín. Uvažujme teraz, ktoré potraviny obsahujú viac bielkovín, aby ich vegetariáni mohli bezpečne jesť.
Sója obsahuje 14% bielkovín.Je to jeden z najzákladnejších zdrojov aminokyselín rastlinného pôvodu. Sója je teraz produktom, ktorý dokonale nahrádza mäso vegetariánmi. Sú vyrobené všetky analógy mäsových výrobkov. Ružičkový kel - jeden z hlavných produktov vegetariánov. Obsahuje 9% bielkovín. Obilniny sú ďalším hlavným zdrojom bielkovín. Obsahujú približne 12%. Šošovka je zdravý produkt. Obsahuje 28 g. bielkoviny, trochu tuku, veľa vlákniny a vitamínov gr. IN.
Ktoré potraviny majú viac bielkovín ako tieskontrolovali sme? V prvom rade je to syr. Obsahuje 30% bielkovín. Ale v prípade, že schudnete, buďte pri konzumácii opatrní, pretože syr je veľmi kalorický. Hydina obsahuje približne 20% bielkovín. Toto mäso dokonale vstrebáva telo a má nízky obsah kalórií. Preto sa odporúča zaradiť vtáky do stravy. V pečeni a rybách dosahuje obsah bielkovín 25%. Najviac aminokyselín je bohatých na losos, sardely, tuniak, sardinky, makrely, parmice a tresky.
Bielkoviny sú pre telo veľmi dôležité.Ak nepríde v správnom množstve, potom sa telo začne vyčerpávať samo a vyťahovať si vlastné aminokyseliny. To vedie k vyčerpaniu, hlavne svalovej. Vyššie sme analyzovali, ktoré potraviny majú viac bielkovín. Mäso aj vegetarián si nájdu pre seba produkty, ktoré telu poskytnú čo najviac aminokyselín.
