Univerzálny liek - tak preložený zSanskrit je názov zázvoru, ktorého miesto narodenia sa podľa mnohých historických zdrojov považuje za severnú Indiu. Navonok sa táto rastlina podobá trstine, jej kvety sú podobné kosatcom, sú známe svojou jemnou vôňou a dlho nezmiznú. Hodnota zázvoru je jeho mäsitý, hustý a rozvetvený koreň, ktorý obsahuje neuveriteľné množstvo výživných látok, stopových prvkov, vitamínov a éterických olejov. Ak ich začnete uvádzať, bude to nekonečný zoznam - skutočný koncentrát zdravia.
Nezvyčajná chuť a liečivé vlastnostizázvor bol zaznamenaný pred tromi tisíckami rokov. Ako drahé korenie dovážali Féničania zázvor do Stredozemného mora. Koreň zázraku bol študovaný vedcami staroveku, popisujúc jeho vlastnosti ako zahrievanie tela a zlepšenie trávenia, s pocitom sviežosti v ústach a dokonca aj ako protijed. Spomína sa v pojmoch Konfucia a Svätého Koránu a v arabských rozprávkach ako korenie, ktoré vzbudzuje vášeň.
V stredoveku bolo jedným z najobľúbenejších potravín zázvorový chlieb. A v Rusku sa kvôli korenistej chuti perník nazýval perník.
Zázvor je známy ako čistiaci prostriedoktelo a spomaľuje starnutie. Je to silný antioxidant, ktorý zrýchľuje metabolizmus a podporuje chudnutie. Keďže zázvorový čaj znižuje chuť do jedla, najlepšie sa pije 30 minút pred jedlom.
Existuje veľa receptov na výrobu zázvorového čaju.
Napríklad: Pour uvarené (má sa vylúhovať 5 minút) a napnutý zelený čaj do nádoby z nehrdzavejúcej ocele, pridajte kardamón (2 tobolky), jemne nasekaný koreň zázvoru 3-4 cm, štipku škorice, klinčeky (voliteľné). Priveďte do varu, varte 20 minút, potom pridajte med - 3 - 4 polievkové lyžice, šťavu z polovice citróna a pokožku. Varte 5 minút, nechajte pôsobiť 15-20 minút. Nalejte cez sitko do inej misky. Podľa potreby pridajte mätu (jemne nasekanú). Získame jantárovo žltý čaj, ktorý sa pije horúco alebo studene.
Ak sa táto technológia, ktorá odpovedá na otázku, ako pripraviť zázvorový čaj, zdá byť príliš zdĺhavá, potom môžete použiť jednoduchší recept.
A bez ďalších okolkov, ako pripraviť čajzázvor, iba jemne nastrúhajte čerstvý zázvor a varte so zeleným čajom v čajovej kanvici alebo termoske. Kmeň po 20-30 minútach. Vďaka malému tepelnému spracovaniu sa zachovajú všetky prospešné vlastnosti zázvoru.
Krásna polovica ľudstva sa zaujíma o to, akouvariť čaj so zázvorom na podporu chudnutia. Tu, rovnako ako všetko vynikajúce, sa všetko ukáže byť veľmi jednoduché. Hlavná vec je mať vysokú koncentráciu zázvoru v čaji. Zázvor nakrájajte na malé kúsky, pridajte vodu a nechajte pôsobiť na miernom ohni 15 minút. Počkajte, kým čaj nevychladne na 37 stupňov a vypite ho citrónovou šťavou a medom.
K rovnakej téme, ako pripraviť zázvorový čajefektívne chudnutie, existuje ďalší jedinečný recept, ale sem sa pridáva cesnak. Zázvor (alebo sušený) s cesnakom sa vyberie v pomere 1: 1 na 20 dielov vriacej vody. Všetko sa varí v termoske a spotrebúva sa v malých dúškoch po celý deň.
Tu je ďalší recept na prípravu zázvorového čajuna odstraňovanie toxínov a chudnutie. Pridajte k nej malé množstvo rakytníka (kôry) alebo sena (trávy). Pridajte med na zlepšenie chuti a čarovný nápoj je pripravený.
Jednoznačný recept, ako správne variťzázvorový čaj, nie. Hlavnou vecou nie je podrobiť ho dlhému tepelnému spracovaniu. Je lepšie variť s vriacou vodou a trvať na tom - týmto spôsobom sa prospešné vlastnosti zázvoru zachovajú čo najviac. Aby vás zaujímalo, ako správne uvariť zázvorový čaj, vyberte si recept na jeho prípravu, ktorý bude zodpovedať vašim chuťovým preferenciám.
Storočná história tohto zázračného koreňa svedčí o tom, že pri pravidelnej konzumácii zázvorového čaju budete mať nádherné lesklé vlasy, hladkú pokožku, čisté oči a vynikajúce zdravie.
