Приготовить рыбу можно разными способами:niekto uprednostňuje vyprážaný výrobok, niekto má rád dusiť alebo variť. A viete, ako ryby varia v marinade v rúre? V tomto článku budeme hovoriť o takýchto receptoch. Ponúkame niekoľko jednoduchých spôsobov pečenia.
Ryby v marináde: recept 
Foto pripraveného jedla je možnosť vizuálnepredstaviť si, čo sa nakoniec musí stať. Postupné varenie je veľmi vhodné pre začiatočníkov a pre tých, ktorí sa prvýkrát stretli s receptom. Takže ryby sú v pikantnej marinade.
Zložky:
Technológia prípravy
Vzhľadom k tomu, že ryby sú pečené dlhú dobuv marináde absorbuje korenené vône a získa jemnú chuť. Miska je ideálna na servírovanie na slávnostnom stole alebo na každodennú večeru. Po prvé, zistiť, ako pripraviť marinádu pre ryby.
1. krok
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.Na panvici rozpálime olej. Nakrájajte cibuľu na krúžky a vložte do panvice. Zľahka popražíme a pridáme mrkvu. Nakrájajte paradajky. Pikantné bylinky nakrájajte nadrobno. Pridajte prísady do cibule a mrkvy. Podľa chuti pridáme korenie, soľ, cukor. Zahrejte sa na pár minút. Zmes odstavíme z ohňa, vytlačíme citrónovú šťavu a miešame. Teraz máte zeleninovú marinádu.
2. krok
Použite zapekaciu misu. Namažte ho olejom. Na dno položte vrstvu rýb zbavenú kostí, plutiev a šupín. Jemne a rovnomerne naň natrieme zeleninovú marinádu.
3. krok
Vložte misku do rúry.Nastavte čas (asi 50 minút) a nastavenie teploty - 180 stupňov. Po marinovaní ryby v rúre ju nechajte trochu povariť. Miska sa teraz môže podávať.
Ryby marinované v rúre. Druhý recept
Tu je ďalší jednoduchý recept na ryby. Toto jedlo sa môže podávať samotné alebo s prílohou. Čím dlhšie bude ryba v marináde stáť, tým bude šťavnatejšia a jemnejšia.
Zložky:
Technológia prípravy
1. krok
Rybu je potrebné pripraviť: odrežte hlavu, chvost, plutvy, vyrežte vnútornosti, opláchnite a osušte. Filetujte jatočné telo. Odstráňte všetky kosti. Ryby nakrájajte na kúsky ľubovoľnej veľkosti.
2. krok
Každé sústo by malo byť ponorené do sójovej omáčky, potom do múky alebo do chleba.
3. krok
Rozpálime panvicu s olejom. Vložte do nej pripravené kúsky a osmažte ich z každej strany niekoľko minút.
Štvrtý krok
Nasekanú zeleninu dusíme v samostatnej nádobe: cibuľu, mrkvu a papriku. Paprika, posolíme. Premiešame a krátko uložíme. Potom pridáme paradajkovú pastu a zohrievame, kým zelenina nie je mäkká.
5. krok
Nalejte trochu vody, premiešajte.Časť marinády vložte do žiaruvzdornej nádoby, vložte do nej ryby a podlejte zvyškom omáčky. Vložte misku do rúry na 15 minút. Po uplynutí času budete mať vynikajúce ryby marinované v rúre. Môže sa podávať teplá aj studená.
