Proteínová omeleta je lahodná a výživnáraňajky, ktoré môžu byť vašim členom rodiny podávané každý deň. Treba poznamenať, že pri príprave tohto jedla nie je nič ťažké. Navyše sa bielkovinová omeleta vyrába iba z najjednoduchších a najdostupnejších surovín. Aby ste sa uistili, že to robíte, navrhujeme pripraviť si ho sami.
Existuje mnoho spôsobov, ako môžeterýchlo a ľahko si také jedlo pripravte sami. V tomto článku sa pozrieme na niektoré z najjednoduchších receptov. Napríklad parná proteínová omeleta sa pripraví za pár minút, ale ukáže sa ako veľmi chutná a výživná. Je tiež potrebné poznamenať, že prezentovaný obed nikdy neprispeje k priberaniu. V tomto ohľade je obzvlášť obľúbený u tých, ktorí sledujú svoju postavu.
Na výrobu vynikajúcej parnej dietetickej omelety z bielkovín potrebujeme:
Proteínová omeleta, recept, o ktorom uvažujeme,by mali byť pripravené s veľkými a čerstvými vidieckymi vajcami. Musia byť rozdelené na biele a žĺtky. Posledná zložka môže byť zmrazená a potom použitá na miesenie ľubovoľného cesta. Pokiaľ ide o bielkoviny, mali by byť šľahané s čerstvým mliekom, kým nevytvoria tenkú penu. Potom do ingrediencií pridajte nakrájané čierne korenie a kuchynskú soľ a potom pokračujte v miešaní.
Aby bola bielkovinová omeleta chutnejšia a zdravšia, mali by ste do nej určite pridať čerstvé bylinky nakrájané nôžom.
Takéto jedlo by malo byť pripravené pomocou dvojitého kotla.Za týmto účelom namažte misku na ryžu (musí byť súčasťou prístroja) rafinovaným olejom a potom do nej vložte všetok vyšľahaný proteín s mliekom a bylinkami. Po naplnení parníka vodou musíte do neho nainštalovať nádobu s omeletou, potom zavrieť veko a variť po tom, ako tekutina zovrie asi 5 - 8 minút.
Z rovnakého princípu sa dá bielkovinová omeleta pripraviť aj v pomalom sporáku.
Po uvarení bielkovín hotové jedloje potrebné rozdeliť na taniere a podávať teplé na stôl. Ak nedržíte prísnu diétu, potom sa bielkovinová omeleta môže podávať na raňajky spolu s trochou kyslej smotany a obľúbenou krémovou omáčkou. Okrem toho je povolené do takéhoto jedla pridávať kúsky slaniny, čerstvej zeleniny alebo listy zeleného šalátu.
Pokiaľ nemáte parník respmultivarke, potom si také raňajky môžete uvariť v klasickej rúre. Mimochodom, príprava tohto jedla je prípustná nielen podľa klasického receptu, ale aj pridaním rôznych prísad.
Skúšali ste niekedy sladkú omeletu? Ak nie, navrhujeme to urobiť práve teraz. Na to potrebujeme:
Pred výrobou proteínovej omeletyako dezert by ste mali pripraviť sladký základ. Za týmto účelom vyšľahajte vychladnutý sneh z bielkov do hustej, ale nie vytrvalej peny. Ďalej je potrebné do nich pridať stredne veľký cukor a trochu jahodového džemu (75 ml). Potom môžete začať formovať dezert.
Keď ste vyrobili základ pre sladkú omeletu, budete potrebovaťvezmeme malú formu na pečenie a hojne ju vymastíme prírodným maslom. Ďalej musíte vložiť všetku bielkovinovú hmotu do riadu a okamžite ju poslať do veľmi predhriatej rúry. Je vhodné takúto pochúťku variť 25 minút.
Teraz viete, ako pripraviť omeletu z bielkovín,ktorý by slúžil ako sladký a chutný dezert. Keď je miska pripravená, musí sa vybrať z rúry, posypať práškom a potrieť zvyšným jahodovým džemom. Ďalej musí byť omeleta nakrájaná a rozložená na tanieroch. Túto pochúťku je vhodné podávať do domácností spolu s prírodným jogurtom, kávou alebo horúcim mliekom.
Je potrebné osobitne poznamenať, že niektoré ženy v domácnostiurobte takúto omeletu nie v rúre, ale v mikrovlnnej rúre. Aby ste to dosiahli, je potrebné základňu asi 5 minút tepelne ošetriť, predtým bola nádoba pokrytá skleneným vekom.
Ako pripraviť bielkovinu z omelety pomocoupár, sme opísali vyššie. Ak však potrebujete uspokojivejšie a výživnejšie jedlo, odporúčame ho uvariť na panvici spolu so zeleninou a klobásou.
Potrebujeme teda:
Pred prípravou takého jedla by ste mali poraziťbielok spolu s mliekom, soľou a korením. Ďalej musíte očistiť všetku zeleninu a nakrájať ju: cibuľu a papriky nakrájajte nadrobno a mrkvu nastrúhajte. Pokiaľ ide o lekársku klobásu, potom musí byť nakrájaná na kocky alebo tenké taniere.
Po príprave všetkých komponentov by ste mali daťliatinovú panvicu na vysokej teplote, rozpustite v nej kuchynský olej a potom vložte zeleninu a osmažte ju, kým nezhnedne. Potom musíte do ingrediencií pridať korenie, soľ a nakrájanú klobásu. Po zmiešaní zložiek sa musia naliať predtým pripravenou mliečno-bielkovinovou hmotou a tesne zakryť viečkom.
Potom, čo proteín zhustne, otočte misku stierkou a opečte na druhej strane na strednom ohni.
Dodržiavanie všetkých vyššie uvedených predpisovpožiadavky, musíte si dať lahodnú a výživnú omeletu. Horúce by sa malo nakrájať na kúsky a dať na tanier. Po ochutení misky kečupom alebo paradajkovým pretlakom a čerstvými bylinkami sa musí ihneď podávať spolu s krajcom chleba.
Zvlášť treba poznamenať, že taká omeleta môže slúžiť nielen ako chutné a výživné raňajky, ale aj ako výdatný obed. Dobrú chuť!
