Existuje veľké množstvo receptovcuketa. Z tejto zeleniny môžete urobiť džem. Cuketu je možné pečiť s inou zeleninou a mäsom v peci, vyprážané v cestíčku. Dokonca pripravujú palacinky. Najchutnejším jedlom sú cukety plnené mletým mäsom v cestíčku. Samozrejme je lepšie variť čerstvé výrobky. Cuketa však môže byť podľa potreby zmrazená a použitá v zime na rôzne jedlá.
Príprava tohto jedla si vyžaduje trochu jedla a času. Z prísad, ktoré budete potrebovať:
Variť chutné cukety s mletým mäsom vcesto, musíte pripraviť všetky ingrediencie. Je tiež dôležité sledovať postupnosť. Pre začiatočníkov sa oplatí pripraviť cuketu. Musia sa vyčistiť odstránením šupky a potom nakrájať na plátky o priemere 6 centimetrov. Potom by mal byť obrobok očistený od semien a buničiny. Ako výsledok by ste mali dostať šálky od cukety.
Musíte položiť nádobu na oheň a zahriať v nej trochu vody. Do kvapaliny musíte pridať soľ a potom do nej na niekoľko minút spustiť obrobky zo cukety.
Potom môžete začať variťmleté mäso. V tomto prípade môžete použiť ľubovoľný. Najlepšie je však kombinovať hovädzie a bravčové mäso. Možno aj cuketa s mletým mäsom v cestíčku bude chutná aj s kuracím mäsom. Nakrájanú cibuľu, soľ a obľúbené korenie je potrebné pridať do pripraveného mäsa.
Cuketa s mletým mäsom v cestíčku by mala byť pečená v rúre.Aby ste to dosiahli, namažte panvicu olejom. Môžete tiež poslať s fóliou. Cukety treba naplniť mletým mäsom namočeným v cestíčku a položiť na pripravený plech. Horná časť každého kusu by sa mala namazať majonézou a položiť na vrchol kúsok paradajky, nakrájanú na krúžky.
Potom by ste mali dať panvicu s miskouv rúre predhriatej na 180 ° C a pečieme 30 minút. Tvrdý syr sa má nastrúhať na hrubom strúhadle. Po pol hodine sa musí panvica so cuketou vybrať z rúry. Každý prípravok musí byť posypaný syrom. Na pečenie cukety s mletým mäsom v cestíčku potrebujete ďalších päť minút.
Na varenie cukety s mletým mäsom v cestíčku budete potrebovať:
Najprv sa musíte pripraviťplnená cuketa. Zelenina sa musí olúpať a nakrájať na malé kúsky, hrubé asi 2 cm. Potom je potrebné buničinu opatrne odstrániť. V dôsledku toho by sa mali ukázať krúžky z cukety. Polotovary by sa mali umiestniť do misky a pridať trochu soli.
Nalejte múku do jednej nádoby a do druhej -poraziť soľ a vajcia. Potom nalejte oheň do ohňa a nalejte doň trochu rastlinného oleja. Do mletého mäsa pridajte vaječný alebo zemiakový škrob. Je to potrebné, aby sa jedlo počas procesu varenia nerozpadlo.
Cuketový prsteň musí byť naplnený mletým mäsom,namočte do múky a potom do vajec. Potom by mal byť obrobok položený na predhriaty plech. Cuketa sa musí vyprážať na oboch stranách, aby sa získala zlatá kôra. Miska by sa mala zohriať na malú teplotu a panvicu pevne uzavrieť vekom. Nezabudnite, že surové mleté mäso bolo použité na varenie. Malo by byť dobre uvarené. Na konci varenia odstráňte veko a krúžky opečte na vysokej teplote, aby sa objavila chutná kôra.
