Milovníci liehovín v Rusku a indekrajiny vysoko oceňujú whisky „White Horse“, ktorá sa vyrába v Škótsku. Biely kôň dostal svoje meno na počesť hostince s rovnakým menom, z ktorého bol v určitom čase poslaný tréner do Londýna každý týždeň. V skutočnosti sa dátum na označení (1742) týka konkrétne tohto krčmy, a nie nápoja. Whisky "White Horse" sa objavil neskôr, takmer o sto rokov neskôr. Za jeho tvorcu sa považuje James Mackey so svojím príbuzným Petrom. Vynašli tiež skrutkovací uzáver pre fľašu. Nápoj sa pôvodne vyrábal priamo na predaj v krčme.
Postupom času sa však začal prejavovať aj predaj whiskyomnoho viac príjmov ako čokoľvek iné a rodina Mackeyovcov začala podnikať iba s týmto zameraním. Výhodou whisky tejto značky v tom čase boli skrutkové kovové uzávery, ktoré sa začali používať namiesto zvyčajných zátok. Na konci dvadsiateho storočia získal výrobca kráľovskú cenu, ktorá sa udeľuje za dosiahnuté výsledky v rozvoji medzinárodného obchodu.
V súčasnosti sa veta „biely kôň“často sa používa ako názov domácnosti pre vysokokvalitnú škótsku whisky. Tento nápoj sa vyznačuje príjemnou sladkou chuťou a bohatou jantárovou farbou. Používa sa v čistej forme aj ako súčasť rôznych koktailov.
Takže si môžete pripraviť ďalší nápojktorá bude potrebovať whisky White Horse s pomarančovou šťavou v rovnakých pomeroch. Prísady sa miešajú v mixéri, cukor sa tu chutí (asi polievková lyžica 0,5 l výsledného koktailu). Štvrtina pohára je naplnená kockami ľadu. Výsledný nápoj tu jemne tečie.
Fanúšikovia originálnych silných koktailov budú musieťochutnať „Space whisky“. Na jej prípravu budete potrebovať citrónovú šťavu (50 ml), niekoľko čerstvých čerešní, 25 ml malinového sirupu, kúsky ľadu. Do trepačky sa vloží ľad, pridá sa whisky (50 ml) a všetky ostatné prísady (okrem bobúľ) sa vložia. Všetko je dobre pretrepané, naleje sa cez sito do praktického pohára, v ktorom sa podáva kokteil. Sem sa vkladajú čerešne, pridáva sa sodová voda (je potrebné trochu, pre tieto podiely nie viac ako 5 ml).
Je potrebné poznamenať, že whisky White Horseje najpredávanejšou značkou alkoholu tohto typu v Rusku. Šesť rokov dozrievania spôsobuje, že nápoj je aromatický so sladkavou dochuťou. Koktejl s názvom House of Escher je pomerne populárny. Na jej prípravu budete potrebovať 30 ml whisky a rovnaké množstvo vermutu. Kocky ľadu sú rozmiestnené v okrúhlom dolnom pohári. Nápoje tu nalejú, všetko sa zmieša.
Okrem 90 ml whisky, kokteil Black Dogbudete potrebovať 30 ml vermutu a 15 ml čerešňovej tekutiny. Všetky tieto zložky sa umiestnia do trepačky, zmes sa vyšľahá. Kusy ľadu sa umiestnia do pohára. Výsledný kokteil sa filtruje, naleje do riadu a ihneď sa podáva na stôl.
Recepty na rôzne koktaily s whiskyje ich veľa. Originálny nápoj na slávnostnú hostinu alebo stretnutie s priateľmi je možné získať podľa nasledujúceho receptu. 60 gramov whisky White Horse sa v šejkri zmieša s 30 ml vermutu a čajovou lyžičkou absintu. Výsledný nápoj sa filtruje a naleje do vychladeného pohára. Pred podávaním je kokteil ozdobený vetvičkami mäty.
Základom nápoja „Biely kôň“ jeLagavulin. Okrem toho zmesi obsahujú rôzne sladové a obilné whisky. Táto značka sa nelíši v rôznych druhoch ako ostatné. Väčšina spotrebiteľov si zároveň všíma vysokú kvalitu nápojov vyrábaných pod touto značkou. A široká škála koktailov, ktoré sa dajú pripraviť pomocou tejto whisky, ju robí ešte populárnejšou.
