Tequila je silný alkohol, ktorý sa vyrábaz dužiny a šťavy z agáve. Najprv bol pripravený v mexickom meste Tequila, teraz je tento žltý nápoj rozšírený po celom svete a je považovaný za vizitku Mexika. Mexičania odporúčajú piť tento alkohol v piatok večer s priateľmi; na to, aby ste naplno zažili jeho chuť a dôstojnosť, musíte piť vysokokvalitný produkt v malých dúškoch. Tequila Silver sa u nás stala veľmi obľúbenou.
Tequila je silný alkohol, štyridsaťpercento. Nápoj má jemnú arómu a chuť, ráno nie je žiadna kocovina, ak je konzumovaný s mierou. Pokiaľ ide o čistotu, tequila nie je nižšia ako elitná luxusná vodka. Je vyrobený z modrej agáve, podobnej aloe. Suroviny sa v určitých oblastiach Mexika odoberajú prísne, čo je spojené so zvláštnosťami podnebia a terénu. Tequila Silver je teda priehľadný bezfarebný alkoholický nápoj, ktorý po destilácii nemôže starnúť v sudoch, a preto má jasnú chuť modrej agáve. Chuť alkoholu závisí od toho, ako dlho bola agáva pečená, od materiálu destilátov a druhu kvasiniek používaných na kvasenie.
Podľa legendy sa miestni Indiáni akosi skryli predbúrky v jaskyni. Blesk udrel nablízku do stromu agáve a upiekol ho. Keď vyšli Indiáni, zachytili neobvyklú vôňu ovocia, ochutnali ho, zapáčilo sa im. O niečo neskôr jeden človek zabudol na šťavu z agáve v nádobe, a keď si na to spomenul, kvasil a mal úplne iné chuťové vlastnosti, z ktorých sa zmenilo jeho vedomie. Takto sa objavilo mexické víno alebo braga, ktoré bolo nazývané „oktil“, malo silu osem stupňov. Neskôr sa tento alkohol začal destilovať, zmenil sa na svetoznámu tequilu. Časom sa začali vyrábať rôzne druhy tohto nápoja. Tak sa zrodila tequila Silver. Dnes je obvyklé rozlišovať dva druhy tequily:
Pomocou špeciálneho nástroja zberače agáveodrezať jej listy. Jadrá sa nakrájajú na niekoľko kúskov a tepelne spracujú v rúre. Upečená agáve sa rozdrví na šťavu. Výsledná šťava sa naleje do kadí a nechá sa kvasiť. Potom prebieha destilačný proces pomocou medenej destilácie stále v dvoch cykloch, riedenie rmutu vodou na požadovanú silu, potom sa vyvíja nápoj. Klasická tequila Silver, ktorej recenzie sú nejednoznačné, má pevnosť päťdesiatpäť percent, preto sa riedi vodou.
Tequila zo série Silver obsahujeartézska voda, 51% agávový alkohol a 49% alkohol z cukrovej trstiny. Obsah škodlivých látok neprekračuje povolenú normu. Čas použiteľnosti alkoholu je neobmedzený za predpokladu, že sú správne dodržané skladovacie podmienky. Nápoj je potrebné skladovať v miestnostiach, kam nespadá priame slnečné svetlo, pri teplote vzduchu päť až dvadsať stupňov Celzia by vlhkosť nemala presiahnuť osemdesiatpäť percent. Cena tequily Silver je od dvoch do šesťtisíc rubľov za fľašu 700 gramov. Obsah alkoholu v nápoji je asi štyridsať percent. Nutričná hodnota je 291 kalórií na sto gramov výrobku.
V súčasnosti je prijatých niekoľko druhov tequily zo série Silver. Uvažujme o najobľúbenejších nižšie:
Tequila zo série Silver zbierala kontroverznérecenzie. Pozitívne hovoria iba o nápoji, ktorý obsahuje stopercentné alkoholy z agáve. Ak má alkohol aj iné alkoholy, mnohým sa nepáči jeho chuť, preto spotrebiteľ často uprednostňuje nápoje zo série Gold. Vďaka relatívne nízkym nákladom si Tequila Silver našla svojich obdivovateľov medzi obyvateľstvom našej krajiny. Mnoho spotrebiteľov odporúča venovať pozornosť etikete pred kúpou a výberom produktu, ktorý uvádza na etikete „100% de agave“. Po vypití takého alkoholu už ráno nie je žiadna kocovina. Nezabudnite, že ho musíte piť s mierou.
Tequila je dnes veľmi rozšírenádistribuované po celom svete. U nás si tento nápoj získava každým rokom viac obdivovateľov. Stojí za zmienku, že skutočná tequila pozostáva z prírodnej šťavy z agáve a neobsahuje žiadne cudzie alkoholy.
