Morský vlk: recept na varenie morského vlka

Ryby morské, tiež známe ako morský vlk alebomorská vlna, líši od ostatných rýb veľmi jemnú a jemnú chuť. Recept na morskú rybu môže byť akýkoľvek, ale výsledok je vždy rafinovaný. Nesmiete sa mýliť pri výbere,
ak sa rozhodnete slúžiť takému jedlu aj na najslávnejšom večeri.

Morské ryby

Рецепт приготовления данного блюда требует použite nasledovné produkty: sto päťdesiat gramov rybieho filé, sedemdesiat gramov rybieho vývaru, päťdesiat gramov špenátu, dvadsať gramov krému, sto gramov čerstvých listov hlávkového šalátu, desať gramov citrónovej šťavy, dvadsať gramov olivového oleja, provensálske byliny. Beat off a marinovať filé v citrónovej šťave s bylinkami. V rybej vývar so smotanou varte predtým umyté a olúpané špenáte. Počkajte, kým sa špenát trochu nezhasne, potom ju rozmiešajte v mixéri. Namočte ich do kúskov morských húb, rozotrite ich, nalejte ich olivovým olejom a varte na pár hodín za hodinu. Pred podávaním by mali byť ryby nakrájané na porcie a umiestnené na listy šalátu.

Pečená morská vlna

Recept je jednoduchý, vezme si 200 gramov mletého filmu, sto padesať gramov brokolice, malých cherry paradajok,

bazalka, tymian, ančovičky, mleté ​​korenie,olivový olej, soľ. Paprika a soľ filé, opekať v panvici a poslať do rúry, otočiť o 180 stupňov, až do úplného varenia. Rozomletú varenú brokolicu v mixéri pridajte nakrájanú ančovičku na výslednú hmotu, korenie. Podávajte ako prílohu s rybou posypanou olejom a zdobené petržlenom. Ako doplnok k jedlu budú slúžiť paradajky a čerstvé bazalka listy s tymianom.

Pikantná morská vlna

Recept je nasledovný:Vezmite si mäso morských lístia, dva citróny, sto mililitrov suchého bieleho vína, štipku morskej soli, rasca, lyžičku horčice, polievkovú lyžičku mletého korenia a lyžicu olivového oleja. Rúru ihneď zohrejte na dve stovky stupňov. Črevá, umyte a vysušte ryby, rozotrite zmes kmeňa, korenia, soli. Nakrájajte citrón na polkruhy, vložte ich do rýb a horčica hrite na vrchu. Vložte plech na pečenie, nalejte víno a olej. Pečieme asi dvadsať minút. Tento recept na varenie morských koní

v rúre zahŕňa kombináciu rýb s jednoduchým šalátom z čerstvej zeleniny, posypané citrónovou šťavou. Jedlo zostáva chutné aj chladno.

"Lemon" morská vlna

Recept je nie menej jednoduchý akopredchádzajúca. Pre dve ryby si vezmite štyri citróny, soľ, tridsať gramov masla a sto gramov bieleho vína. Črevo a opláchnite ryby. Predhrievajte rúru na dvesto dvadsať stupňov. Zmiešajte korenie a trieďte ich so sebou zo všetkých strán a do nich vložte plátky citrónu. Kryjte plech na pečenie fóliou, naň položte plátky citrónu, na ktoré položíte morskú vlnu. Položte ďalšiu vrstvu citrónov na vrchol, nalejte misku s vínom a pokryte fóliou na vrchu. Ohnite jeho hrany a posielať ryby na pečenie na štvrťhodinu. Otvorte fóliu, namažte morskú vlnu a pečte ďalších desať minút.