Hovädzie vemeno - užitočný vedľajší produkt, obohatenýproteínové látky. Používať ho pri varení, ktoré sa začalo od nepamäti. Až skôr tento chudobný mliečny orgán kravy konzumovali chudobní sedliaci, ktorí si nemohli dovoliť kúpiť mäso. V našom storočí sa veľa zmenilo - vedľajší produkt sa považuje za skutočnú pochúťku.
Его нежнейшая мякоть и упругая структура покоряют od prvého testu. Aplikujte na studené štartéry, prvé a druhé kurzy hovädzieho vemena. Recept nie je tak zložitý, ako sa zdá, bude opísaný neskôr. Odporúčame tento výrobok zanedbávať, pretože okrem príjemných chuťových vlastností v kompozícii je veľa bielkovín, minerálov a organických látok.
Mäso obsahuje minimálne množstvo kalórií,preto sa odporúča pre diétnu dávku (na 100 gramov 127 kcal). Praktici odporúčajú používať vemien pre ľudí s nízkou hladinou hemoglobínu a nervových porúch. Varený produkt normalizuje metabolické procesy, aktivuje činnosť mozgu, obnovuje prietok krvi. Jeho pravidelná konzumácia je prospešná pre celé telo: vízia, imunita, pozornosť, pamäť.
Určite argumenty prezentované vás presvedčili, aby ste vyskúšali túto pochúťku. Ak chcete získať naozaj mäkké mäso, musíte ho najprv správne pripraviť na ďalšie použitie:
Po tejto úprave ju ponorte do miskycibuľu, korenie a lavrushka - varte po 2-4 hodiny na ružovú. Po jednoduchej manipulácii môžete pokračovať v príprave širokého výberu lahôdok. Prekvapte hostí a dať im vemeno!
Pred nákupom starostlivo vyhodnotiť vzhľadprodukt: pozrite sa na farbu buničiny, mäso by malo byť svetlo ružové, elastické, nelepivé. Môžete si zakúpiť zamrznuté vemene. Recept na prípravu reďkovky vyžaduje nasledujúce zložky:
Pikantné korenie pomôže zdôrazniť príjemnú chuť: klinčeky, vavrúľ, čierne a červené korenie, cesnakovú soľ. Pre dekoráciu a sviežosť budete potrebovať veľa zelene.
Varenie mäsa dopredu, ako je uvedené vyššie.Nakrájajte na porcie, premiešajte s vajcami a strúhankami. Cibuľu nakrájajte a pridajte vedľajší produkt. Stew asi 10 minút, sezóny s korením, posypeme nasekané zeleniny. Ak sa zdá suché, vylejte smaženým vemene nad paradajkovou omáčkou. Recept je zdravý, výživný a je dôležitý z dostupných produktov.
Ponúkame skutočné milovníkov lahodných jedál, aby ste vyskúšali neobvyklý šalát v kombinácii s cesnakom a syrom. Kombinácia týchto produktov pridáva do misky jemnú poznámku. Zoznam komponentov:
Produkt varený do mäkkého stavu nasleduje.nakrájame na pásy. Rozráste syr. Odlúpnite matice, zabite v mixéri alebo v mlynčeku na kávu. Spojte pripravené jedlá v hlbokej miske, nakrájajte kôpor. V majonézách vytlačte všetok cesnak a sezónu šalát. Tu je taký rýchly a chutný recept na varenie. Uravské kravy môžu byť kombinované s akýmikoľvek prílohami, zeleninou a dokonca aj ovocím. Predstavíme vám ďalšiu zaujímavú možnosť.
Varenie veľkého množstva kvapalinydroby pridaním vonných bylín a korenín. Chladený orgán je nakrájaný na tenké kocky, ľahko vyprážaný v slnečnicovom oleji s čiernym korením. Po výskyte hnedej kôry pokryte viečkom a duste asi 10 minút. Jablká olúpané a lúpané, nakrájané na plátky.
Rozložili sme ovocie na mäso, ďalšia vrstva -varená ryža Nalijte vodu tak, aby pokryla všetky zložky. Tomim pod vekom pri nízkej teplote počas jednej hodiny. Miska mierne pripomína talianske rizoto. Ak chcete, môžete k nemu pridávať hrozienka a korenie, potom dostanete východný pilaf.
Podávame s čerstvou zeleninou, pikantnými omáčkamivarené vajce z hovädzieho mäsa. Recept na varenie týchto jedál nie je komplikovaný ani pre začínajúcej milenky. Ak má kuchyňa multicooker, proces bude oveľa jednoduchší a rýchlejší. Ako môžeme vidieť, skutočne výnimočné, výživné a chutné pokrmy sú získané z výnimočného produktu. Bon appetit!
