Феијоа је необично егзотично воће које се релативно недавно појавило на полицама наших продавница. Не само да је доброг укуса, већ садржи и велику количину витамина и минерала.
Феијоа садржи велики бројпектин, влакна и витамин Ц, што га чини невероватно корисним за гастроинтестинални тракт. Енергетска вредност воћа је ниска, па се може укључити у исхрану. Минерали и витамини, такође укључени у бобицу, стимулишу имуни систем.
Која су корисна својства феијое и како је користитивоће за храну? Ова информација је веома корисна за хипертоничаре, јер супстанце садржане у плодовима снижавају крвни притисак и чисте крв од токсина и холестерола, спречавајући настанак плакова на зидовима крвних судова и благотворно утичу на рад срца. мишића. Воће се широко користи у козметологији као једно од најефикаснијих средстава против старења.
Кора воћа нема мање користи - у својојсастав укључује скоро онолико витамина колико и у самој пулпи. Одговарајући на питање како јести феијоу, одмах треба напоменути да је непожељно јести кору, али се може користити као адитив у чају, компоти или џему.
Упркос великом броју корисних својстава,има одређене контраиндикације за феијоа. Како користити ово воће и коме је контраиндиковано? Пре свега, због превелике количине шећера, не препоручује се да га једу онима који болују од дијабетеса и гојазности. Треба га користити са опрезом у храни и за алергичаре: бобица практично не изазива алергијске реакције, али вреди још једном играти на сигурно.
Пошто воћна пулпа садржи великуколичина витамина Ц, препоручује се за низак ниво хемоглобина у крви и за подршку имунолошком систему. Упечатљив пример како се феијоа користи у медицинске сврхе је употреба воћне пулпе у козметологији и фармацији: уље добијено од бобица има антиинфламаторни ефекат, а екстракт повећава мекоћу и еластичност коже, скривајући разне недостатке. .
Феијоа је јединствена биљка, воћекоји садрже велику количину витамина, фолне киселине и елемената у траговима. Читав комплекс хранљивих и корисних супстанци има невероватан ефекат исцељења и јачања на људско тело. Медицинске студије су показале да феијоа има сва ова корисна својства за снижавање крвног притиска, антибактеријска својства и ефикасност против Е. цоли и стафилокока. Како га правилно јести? О томе можете питати своје дијететичаре.
Упркос чињеници да ова биљка за нашегеографска ширина је егзотична, њен укус је познат многима - јагода-ананас, са киселим нотама. Пре него што причамо о томе како јести феијоу, вреди напоменути да се цело воће обично користи у кулинарске сврхе. Кора се суши и додаје у чајеве, компоте, џемове од другог воћа. Феијоа се може конзумирати као обично воће - да бисте то урадили, исеците га и пажљиво уклоните пулпу кашиком.
Феијоа садржи брзосварљиве масти,стога се њени плодови сврставају у дијететске производе. Такође спада у хипоалергене производе који не изазивају алергијску реакцију. Међутим, он такође има своја ограничења: не могу га јести они који пате од индивидуалне нетолеранције феијое. Како га користити у овом случају, можете питати свог доктора. Могуће је да је и даље дозвољена мала количина пулпе.
Народни исцелитељи добро знају како то учинити исправнокористите феијоа. Често се користи као третман за поремећаје штитне жлезде због високог садржаја јода у воћу. У случају болести овог органа, препоручљиво је јести 200-300 грама пулпе дневно. Вриједно је запамтити да се у сировом облику корисна својства феијое чувају само недељу дана. Ако планирате да припремите воће у великим количинама, онда се бобице пролазе кроз млин за месо и посипају шећером. Овако припремљена смеша задржава сва корисна својства дуго времена.
• Максимална дневна доза бобичастог сока за одраслу особу је једна чаша, за дете млађе од 7 година - 0,5 стакла.
• Препоручљиво је не конзумирати велике количине бобичастог воћа током трудноће и током погоршања хроничних болести.
Када купујете тако егзотично воћепотребно је фокусирати се на боју његове коре и тврдоћу самог плода. Бобица не би требало да буде оштећена, кожа треба да буде уједначена и глатка. Степен зрелости одређен је бојом пулпе: у зрелом воћу је провидан.
Свеже воће се чувају у просеку од седам до четрнаест дана. За дуже складиштење од плодова се најчешће праве препарати – конзерве, џемови, компоти.
Добро је знати како се конзумира феијоа са медом.Ово није само посластица, већ и добар лек који јача имуни систем и благотворно делује на људско тело. Између осталог, такав десерт се лако припрема и биће веома оригинална и необична посластица на столу.
• душо;
• феијоа;
• ораси.
Плодови феијое се темељно опере на хладномводе и осушите. По жељи, кожица се може уклонити са њих, јер задржава киселкаст укус чак и након топлотне обраде бобица. Плодови су фино исечени на неколико комада и стављени у посуду, помешани са орасима и медом. Добијена смеша се инсистира у фрижидеру неколико сати, након чега се једе.
Феијоа се може узгајати код куће, иако је егзотична биљка. Главни услов за његов раст је компетентна брига.