Вино „Сунрисе“ припада светски познатој компанији „Цонцха и Торо“. Његов укус је прилично занимљив, а цена је прихватљива за многе потрошаче.
Тај произвођач је сада лидерна чилеанском тржишту. Већина брендова у овој земљи припада Цонцха и Торо. Асортиман ове компаније је довољно широк и покрива потражњу потрошача са било каквим примањима. Почевши од буџетске линије Фронтера и завршавајући таквим елитним винима као што је Дон Мелхорн.
Вино „Сунрисе“ из Чилеа има своју нишу у овој компанији. То је једно од најпопуларнијих на европском тржишту, јер пића ове линије су прилично јефтина.
Ова компанија је водећи чилеански бродвинарство. Родно место Цонцха и Тора је долина Маипо. Сада овај произвођач поседује неколико биљака, а виногради се простиру на скоро десет хиљада хектара, и то само у Чилеу и Аргентини. Нешто више од четири стотине хектара је у Калифорнији.
Међу производима компаније се налазе и таква елитна пића као што су Цасиллиеро Диабло и Дон Мелхорн - ове линије имају богату и занимљиву историју, али не могу сви да приуште своју цену.
Винарију је 1883. основао политичар изШпанија Мелхорн де Цонцха и Торо. Он и његова супруга Емилиана донели су скуп селекционих лоза из Француске у Чиле. Пар је одлучио да не експериментише и унајмио је Лабусхера, винара из Француске.
Пошто је долина Маипо идеална завинарство и глинено-кречњачка тла само доприносе сазревању бобица високог квалитета, готово одмах су кренуле узбрдо. 1933. године на извозно тржиште ушле су прве боце вина из Чилеа. Средином деведесетих година прошлог века, акције Цонцха и Тора појавиле су се на берзи у Њујорку.
Тренутно компанија има своје винограде.у свим кључним долинама Чилеа. Али стари подруми, чија је старост прешла два века, још увек су у радном стању, па се до данас користе за складиштење вина.
Цонцх и Торо имају толико различитих награда данабрајање њих једноставно нема смисла. Асортиман вина компаније је недовољан, али посебно место заузима сунрисе вино. На крају крајева, пића ове марке налазе се широм света, како у обичним супермаркетима, тако и у најскупљим ресторанима.
Линија садржи пуно црвено-белихвина разних сорти грожђа. Овај бренд је дизајниран за купца са просечним примањима. Сви су прилично уравнотежени, ведрог укуса и пријатне ароме. Вина су стопостотна и имају неутралност угљеника. Најпопуларнија су седам наведена вина.
Вино "Санрайз Совиньон Блан".Односи се на сува бела вина. Има јарко жуту боју. Његова је арома довољно препознатљива јер сваки саувигнон има изражене цитрусне ноте и лагане нијансе биља. На непцу је пријатна киселост, од које је пиће прилично освежавајуће. Одлично се слаже са готово свим плодовима мора.
Вино "Сунрисе Цабернет Саувигнон".Ово је црно полусуво вино. Његова је боја толико засићена да оставља љубичасту нијансу. Свеже воће и тост јасно се чују у ароми. Овај напитак је популарнији, јер је његов укус врло богат пријатном вешћу. Превладавају ноте јабуке и грожђа. Вино има прилично дуго пријатан укус. Боље га послужите уз црвено месо и све врсте сира.
Вино "Сунрисе Мерлот".Односи се на суха црвена вина. Његова је боја врло близу Цабернету, али укус је сасвим другачији. Упркос чињеници да је вино суво, знатно је мекше од претходног. Толеранција је мање изражена, мада је и присутна. Поред тога, комбинација тона трешње, какаа и црног бибера пићу даје посебну пикантност. Вино се одлично слаже са италијанском кухињом и белим месом.
Сунрисе Царминер. Полусуво црно вино.Као и претходна црвена вина ове линије, има богату боју са љубичастим нагласцима. Арома је изражено тамно воће и чоколада. На непцу се чују зачини и суве шљиве. Карминер је ексклузивна сорта грожђа у Чилеу. Барем зато вриједи пробати. Послужите уз месна јела, сиреве и пецива.
Сунрисе Цхардоннаи.Суво бело вино има јарко жуту боју. Пријатна арома добро се слаже са уравнотеженим укусом, у којем су изражене ноте тропског воћа. Савршено уз морску храну и азијска јела.
Сунрисе Схираз. Ово вино спада у суво црвено. Има богату воћну арому, укус је изразито тамне бобице и црни бибер.
Сунрисе Росе. Сасвим необично пиће. Полусуво роза вино. Боја такође има љубичасту нијансу. Довољно је свјеж с нотама црвеног воћа.
Рецензије о вину „Сунрисе“ су најчешће позитивне.Заиста, по прилично ниској цени, пиће је веома квалитетно. Уз тако разнолике изборе, сваки гурман може изабрати нешто за себе.