Сигурно добра половина становника наше земљепамти окус пудинга од каше. Слажете се, то је повезано са доручком у вртићу. Овај незабораван слаткаст млечан укус, нежне текстуре, укусног пуњења. Кад је каша уморна, желим да укусим домаћинство нечим укусним, подсетим их на пријатне тренутке из детињства, покушајте да припремите рецепт из нашег избора. За вас смо изабрали изузетно једноставне, брзе, али приносе потпуно укусних резултата.
Прво, имајте на уму то за кувањетребаће вам једноставна храна у сваком фрижидеру. Такође је корисно округло посуђе за печење. Можете користити квадрат или чак размазати тесто у мало порционим лименкама. Вријеме потребно за кухање варира од 35 до 40 минута. Из наведеног броја производа, добија се око 5-6 оброка. Калорични садржај пудинга од каше од 100 грама износи 153-164 калорија. Калорични садржај, као што знате, директно ће зависити од пуњења, количине не-дијеталних састојака.
За сос:
Искусне домаћице савјетују да започну поступак.директно од прављења пудинга од здроба са грожђицама. Кување соса остављамо у тренутку када се пудинг већ одмара у рерни. Скупу за кување препоручује се узимати довољно масних 9%. Треба га гнетити у сито. Требали бисте добити хомогену њежну текстуру без грудвица. Добро опране грожђице прелијте кипућом водом, заборавите на 20 минута. Само реците да је 70 г грожђица прилично пристојна количина, тако да ако ваша деца не воле сушено воће, тада можете да смањите запремину пуњења на 30-40 грама.
Сипајте кашу у посуду и напуните је врућом водом. Темељно измешати. Веома је важно да житарице после процеса печења добро набрекну и да се не осећају на зубима.
К перетертому творогу добавляем сахар, масло, павлака, натечена каша, ванилин и намочене грожђице. Сви састојци се темељно измешају. У неким рецептима домаћице саветују да у тесто додају још два протеина здробљена у чврсту пену. Ово ће пудингу пружити већу висину, сјај и прозрачност. Припремљени облик можете мало намазати путером. У претходно загрејаној на 200 степени. Пудинг од каше у пећници пече се 35 минута.
У шерпу сипајте воду, баците комадиће јабуке.Јабучне кришке се могу додати директно заједно са кором. Уклоњена је само језгра. Доведите воду да прокључа, кувајте јабуке 5-7 минута на малој ватри. Из јабучног бујона сипати 50 мл. Охладите, додајте скроб, добро измешајте. У добијену масу додајте лимунов сок и шећер. Можете додати прстохват шкроба, цимета, ванилин. Течност прокухајте три минута. Као резултат свих манипулација требало би испасти довољно густ сос са пријатном аромом јабуке и цимета. Приликом послуживања једне порције пудинга, препоручује се сипају 2-3 стола. кашике соса.
Минимални сет производа, мала количинавремена, непромењиви "кухињски помоћник" - лонац са крошњама - то је све што је потребно за прављење укусног десерта. Пудинги од ранијег здробног јела били су јело припремљено од остатака хране, али сада су то цјеловити десерт, независно јело, омиљена посластица енглеских лордова.
В миску наливаем молоко, добавляем манку и добро промешати. Успут, многе домаћице припремају пудинг од здроба са кефиром, а не са млеком. Ефекат је, мора се рећи, скоро исти. Можете користити састојак који се тренутно налази у вашем фрижидеру. Сипајте добијену смешу у посуду за мултикокере. Додајте гранулирани шећер, мало путера, ванилин.
Јабука се мора опрати, огулити,прережите на пола и уклоните стабљику семенкама. Јабуке ширимо по површини каше. Затворите поклопац. У зависности од модела и марке мултикућног апарата, укључите мод „Каша“, „Печење“, „Зрно“. Време кувања 10-12 минута. Након што се огласи сигнал, не препоручује се отварање поклопца. Саветујемо вам да јело оставите на миру 20-30 минута. Ово вријеме ће бити довољно да се пудинг од кашике нариба са јабукама и мало охлади.
Са посебном силиконском сечивомпецива добивамо из посуде за кухање с више кухала. Одрезали смо комадић порције, који смо већ украсили по властитом нахођењу. То може бити свеже воће, чоколада или павлака, какао прах, шећер у праху и тако даље.
Мали расположени гурмани веома воле пудинг од банане од здроба.
За припрему ће бити потребно:
У тави са дебелим дном улијте млекостање кључања. Постепено мешајући унесите кашику. Држите на ватри 7 минута. У посебној чинији помешајте јаја, ванилин, шећер, путер. Сипајте смесу у још врућу кашу. Припремљени облик намажемо уљем. Сипајте један део теста, распоредите кругове банане, додајте преостало тесто. Образац шаљемо у рерну на 12-15 минута. Температура је 160-170 степени.
Пљескавица од здроба - десерти су прилично расположени,стога током кувања обавезно надгледајте температуру и време. Ако користите гасну пећницу, која је типична за пржење пецива, по потреби још ниже температуре и смањите време кувања.
Не бојте се експериментирати са рецептом "као у вртићу", помешајте и додајте нове састојке. Пире од коморача - јело које толерише и омогућава кулинарске фантазије.
