Салата "Харинга испод бунде" без харинге: рецепт

Харинга под "крзненим капутом" је веома популарна салата.Често се припрема за празнике. Али у последње време има много људи који одбијају да једу месо и рибу. Зову се вегетаријанци. Како такви људи могу бити? Да ли заиста морају одбити такав оброк? Не.

Они могу покушати такво јело као салата од харинге под "крзненим капутом" без харинге. Наш чланак ће размотрити неколико опција за ово јело.

Први рецепт

Да бисте припремили салату испод "бунде" без харинге, биће вам потребно:

• 100 грама морских алги;
• две цвекле;
• ¼ кашичица соли;
• четири кромпира;
• две шаргарепе (средње величине);
• 250 мл павлаке;
• 150 грама.

Кување укусна салата

Испод је детаљно упутство за стварање јела:

1. Прво скувајте кромпир, шаргарепу и репу у љусци. Само запамтите да се репа кува око 1,5 сата.
2. Затим поврће охладите. Затим их ољуштите.
3. Затим узми ренде. На то самељите половину кромпира.
4. Затим додајте купус. Можете га претходно самлети.
5. Ставите половину адигхе сира на купус.
6. Затим нарибајте шаргарепу. Ставите пола на сир.
7. Сада припремите сос од павлаке. Рецепт за његову припрему је дат у наставку.
8. Затим подмажите шаргарепу припремљеним сосом.
9. Слојеви се сада понављају. Односно кромпир, па сир. Затим долази слој куване шаргарепе, која се премаже сосом.
10. Затим нежно прекријте посуду репу (дебели слој).

То је то, салата од харинга под "крзненим капутом" без харинге је спремна. Пустите да се мало натопи у фрижидеру. Онда послужите! Пријатно!

Сос од павлаке-мајонез

Овај сос је једноставан за припрему. Процес његовог стварања неће вам одузети пуно времена.

Да бисте направили такав сос, требаће вам:

• кашичица сенфа (из цеви) и куркуме;
• 250 мл павлаке;
• пола кашичице црног бибера (млевени);
• ½ тсп Бели лук со.

Ставите све састојке у посуду. Затим масу истуците ручним блендером или виљушком. Припремљени сос чувајте у фрижидеру.

Други рецепт

Размотримо још један начин припреме салате од харинге под „крзненим капутом“ без харинге. Рецепт ће бити сложенији од првог.

За кување су потребни следећи састојци:

• осамсто грама цвекле, кромпира и шаргарепе;
• Мајонез од 400 мл;
• 250 мл павлаке;
• пет комада ораха;
• сол;
• триста грама адигеског сира (или обрађеног);
• зачини (цимет, коријандер, млевени бибер и други);
• 350 грама морских алги.

Рецепт за кување

Ево детаљног плана друге верзије салате од харинге испод „бунде“ (без харинге):

1. Пре свега, кувајте кромпир у "униформама", шаргарепу и репу.
2. Затим, када се поврће охлади, ољуштите га.
3. Затим га нарибајте. Урадите исто са сиром. За поврће користите средње ренде, а за сир сир.
4. Затим исперите алге. Затим га ситно исецкајте.
5. Затим у репу и шаргарепу додајте две кашике павлаке. Сипајте га у кромпир (око четири кашике).
6. Затим додајте зачине. Сипајте прстохват црног бибера у шаргарепу, тсп. соли и прстохват млевеног коријандера.
7. Посолите репу.Сипајте га тамо колико у шаргарепу. У репу додајте прстохват мушкатног орашчића и цимета. Кромпиру и морским алгама додаје се само сол (по 1 кашичица) и прстохват млевеног црног бибера.
8. Сада узмите орахе, ољуштите их и самељите.
9. Затим их додајте у репу. Затим промешајте.
10. Након што су сви састојци за јело припремљени, пређите директно на састављање салате.
11. Узми дубоко јело. Ставите половину кромпира на дно. Затим изравнајте слој кашиком. Затим премажите мајонезом.
12. Затим додајте половину сира. Затим поново подмажите слој мајонезом.
13. Затим положите половину шаргарепе. Подмажите и мајонезом.
14. Затим поновите све слојеве. Дакле, јело ће бити више.
15. Затим украсите храну како желите. За декорацију можете користити зеленило и орахе.

Трећи рецепт. Салата од пржених печурки

Сада размотримо још једну салату. У процесу кувања користићемо печурке уместо харинге.

За кување ће вам требати:

• једна велика кувана шаргарепа;
• два кисела краставца;
• посна мајонеза;
• 150 грама пржених печурки (на пример, шампињони);
• два кромпира (кувана);
• једна кувана цвекла.

Процес кувања код куће

И опет, укратко о припреми:

1. Прво ољуштите поврће, а затим га самељите. Може узети и велике и мале.
2. Затим почните сакупљати салату.
3. Прво ставите печурке. Подмажите их мајонезом на врху.
4. Затим ставите слој кромпира и краставаца.
5. Затим положите нарибану шаргарепу. Премажите мајонезом.
6. Затим долази слој цвекле. Даље, четкајте салату мајонезом на врху.

Четврти рецепт. Салата од сланих печурки

У овој верзији салате нема харинге, али постоје слане печурке и посна мајонеза. Процес стварања јела је прилично једноставан и директан.

За припрему вам је потребно:

• двеста грама куване шаргарепе, цвекле и кромпира;
• 150 мл сојиног мајонеза;
• седамдесет грама лука;
• морска со;
• посна мајонеза;
• 200 грама сланих млечних печурки.

Процес кувања

Како направити салату са "крзненим капутом" без харинге?

Сада ћемо вам рећи:

1. Прво припремите посуду за салату. Ако нема готовог, онда можете одсећи део бочице, ово ће бити врста прстенастог облика.
2. Дакле, скувајте поврће. Затим их охладите и очистите.
3. Затим нарибати.
4. Сада морате сакупљати салату од харинге испод "крзненог капута" без харинге. Ставите млечне печурке на само дно. Затим положите сецкани, мало кисели лук.
5. Затим ставите кромпир на њега. Премажите овај слој мајонезом.
6. Затим ставите шаргарепу на врх, а затим репу. Затим подмажите посуду мајонезом.
7. Готово јело можете украсити печуркама и зачинским биљем.

Пети рецепт. Салата од авокада и морских алги

Сада размотримо оригинални рецепт за салату без харинге.

За кување ће вам требати:

• два авокада;
• један лук;
• 200 грама морских алги;
• со (по укусу);
• две цвекле и шаргарепе;
• зелени;
• биљно уље;
• кромпир (половина једног комада).

Процес кувања

1. Прво скувати поврће. Онда га очистите.
2. Затим их нарибајте.
3. Затим узмите блендер. Самељите и умутите два авокада, со и лимунов сок.
4. Затим ставите лук, сецкани кромпир и алге у тањир.
5. Затим идемо директно на сам "крзнени капут".Прво положите слој шаргарепе. Затим додајте мало уља. Затим долази слој авокада. Затим положите репу. На врху је поново слој авокада. То је то, салата од харинга под "крзненим капутом" без харинге је спремна. Остаје само да га украсите. За украс користите гранчице зеленила. Пре служења мало се расхладите.

Мали закључак

Сада знате како можете једноставно да куватесалата харинга испод „бунде“ без харинге. Размотрили смо различите опције за стварање таквог јела. Изаберите ону која вам највише одговара. Желимо вам пуно среће у кувању и угодних апетита!