Пржена пита са сиром и кобасицом често се припремапородични доручак, па чак и уз њих на пикнику. Овај предјељак је посебно добар у томе што се његов састав може варирати додавањем одређених компоненти на пуњење. И сваки пут ћете добити ново и укусно јело.
Са овим рецептом, можете брзо кувативрућа снацк, која ће бити леп додатак породичном оброку. Да бисте добили мирисну пржену питу с сиром и кобасицом, идите до најближег супермаркета за неопходне производе унапред. Овај пут на располагању би требало да буде:
Такође, пре него што почнете кување пржене пите са сиром и кобасицом, проверите да ли имате мало ручног биљног уља.
У једној посуди помешајте топљени сир ипавлака. Све је добро млевено док не постане глатко. Подмажите површину пита са добијеном масом и на њу распоредите кобасицу исечену на траке, сецкане шампињоне и рендани тврди сир. Затим се умота и исече на порције.
Кување прженог пита хлеба са сиром и кобасицомзагрејан тигањ подмазан биљним уљем. Након што добије лепу златну нијансу, уклања се са ватре и шири се на папирну салвету. Ово ће се ослободити вишка масти. Овај рецепт је јединствен по томе што се може мењати. По жељи, кисели шампињони се замењују слатком паприком или краставцима из конзерве.
Ово јело ће бити прави налаз задомаћини, до којих су се изненада спустили гости. Можете послужити пита хлеб (пржени) пријатељима који неочекивано наврате. Кобасица, јаја, сир и корејска шаргарепа биће најбоља основа за припрему једноставне и оригиналне грицкалице. Да бисте направили ову посластицу, требаће вам:
Осим тога, требало би да имате мало белог лука, мајонеза и биљног уља у вашој кухињи.
У дубокој посуди помешајте сецканокобасица исецкана на коцкице и корејска шаргарепа. Ако је превише сочно, онда се течност претходно исцеди из њега. Мајонез се ставља у исту посуду. Важно је осигурати да пуњење није ни превише суво ни превише течно.
Затим се у добијену масу додаје рендани сир,бели лук прошао кроз посебну пресу и сецкана кувана јаја. Скоро готов фил се посоли, зачини бибером и добро измеша. Након тога се распоређује по површини пита хлеба исеченог на комаде и пресавијеног у коверту.
Ово предјело припремите на добро загрејаномтигањ, претходно подмазан са било којим биљним уљем. Коверте су пржене са обе стране. Урадите то на средњој ватри неколико минута. Током процеса кувања, важно је пажљиво пратити да коверте са пуњењем не изгоре.
Запечени пита хлеб са кобасицом и сиром, рецепт о чему се говори у данашњој публикацији,Положите на чист папирни пешкир да се оцеди вишак уља. Након што папир упије преостало уље, предјело се ставља на леп тањир обложен лишћем зелене салате и служи. Пржени пита хлеб припремљен према горе описаној технологији подједнако је добар и загрејан и охлађен.
