Ролада од лаваша - лако се припрема, аливрло укусно и оригинално јело. Ово је врста сендвича. Може се кувати врло брзо, а за пуњење можете узети све производе који су доступни у фрижидеру. Лавасх ролна је одлична опција за доручак и вечеру "у журби", за планинарење у природи, може се припремити за лечење неочекиваних гостију, штавише, то је лепо јело за свечани сто.
Опције за прављење пита ролне су огромнемного. Лаваш ролат са шунком је врло укусан и задовољавајући. Ово јело се припрема на различите начине, додајући у шунку разне састојке у пуњење у складу са преференцама укуса. Основа за успех овог јела лежи у самом лавашу. Изаберите свежу, мекану и најважније целу. У супротном, биће прилично тешко извртати ролну, јер пуњење може испасти. Запамтите да за резање ролне треба да користите добро наоштрен нож, јер натопљени пита хлеб може бити тешко сечити.
1. Лаваш ролат са шунком и корејском шаргарепом
Потребни састојци: три листа јерменског лаваша, мајонез, 300 грама шунке, било који тврди сир - око 300 грама, корејска шаргарепа - 200 грама, зачинско биље по укусу.
Проширите један пита хлеб на столу, лагано подмажитемајонезом и на то ставите шунку танко исечену на шните. Ставите други пита хлеб на шунку, добро га подмажите мајонезом и ставите корејску шаргарепу на врх. Ставите последњи пита хлеб на шаргарепу, подмажите мајонезом, ставите нарибани сир и поспите сецканим биљем. Затим све умотајте у колут и обавезно чврсто умотајте у прозирну фолију или у фолију. Ставите ролат на посуду и ставите у фрижидер најмање два сата да буде добро засићена. Готово јело треба исећи на комаде и служити хладно.
2. Лаваш ролат са шунком и краставцима
Потребни састојци: пита пита, шунка, топљени сир, краставци и копар.
Ширите пита хлеб на столу, нежно подмажитетопљени сир. Шунку исеците на танке кришке и ставите на пита хлеб са сиром. Ставите краставац исечен на танке кришке на шунку, поспите ситно сецканим зачинским биљем. Можете мало посолити и побиберити. Заролајте пита хлеб и чврсто га умотајте у пластичну фолију или фолију и ставите у фрижидер да се натопи. Пре сервирања исеците на танке шните. Лаваш ролна са шунком је спремна. Пријатно!
3. Кифлице са шунком и сиром
Да бисте припремили јело, биће вам потребни следећи састојци: лаваш - један лист, шунка - 250 г, тврди сир - 180 г, 300 грама пекиншког купуса, 200 грама мајонезе, пар каранфилића белог лука.
Бели лук нарибати или исецкати и промешатимајонез. Подмажите пита хлеб резултујућом мајонезно-белом масом. Сир нарибајте на грубој ренде и ставите пита хлеб на врх мајонезе. Шунку исеците на танке траке и ставите на сир. Следећи слој је фино исецкан кинески купус. Пита хлеб чврсто смотајте у ролат и ставите га у фрижидер на неколико сати да буде добро засићен. Исеците ролну пажљиво, не притискајући је снажно ножем.
4. Ролнице од лаваша са шунком и јајима
Потребни састојци: пита хлеб - 2 листа, кувана јаја - три комада, 150 грама тврдог сира, 300 грама шунке, зачинско биље, мајонез.
Ољуштена јаја ситно исецкати или нарибатигруба ренде. Сир самељите у блендеру или нарибајте. Помешајте јаја, сир и мајонез. Ширите пита хлеб на столу, исеците га на мале комаде и добро их подмажите резултујућом масом. Ставите још један слој пита хлеба на врх. Ставите на њу шунку, исечену на једнаке коцкице, поспите сецканим биљем. Смотајте кифлице пита и ставите у фрижидер на два сата. Јело је спремно за сервирање, пријатно!
