Дијетална кифла је лаганапосластица која не доприноси дебљању. Прављење такве посластице је прилично проблематично. На крају, готово све врсте кифлица захтевају употребу путера или маргарина. Као што знате, када комбинујете масноћу за кување са шећером у гранулама, било који десерт претвара се у калоричну бомбу. Због тога препоручујемо да направите такву сласт без употребе поменутог производа.
Десерт у питању није врло мало калорија. Међутим, умерена конзумација никада неће наштетити вашој фигури.
Да бисте направили класичну дијеталну торту, морате да купите:
Како треба припремити дијететске кифле?Рецепти за такве производе захтевају пажљиво гнетење теста. Прво, жуманца се снажно мељу са смеђим шећером. Затим им додајте лагану 10% павлаку. Након мешања компонената, почињу да обрађују протеине. На њих се сипа прстохват соли и снажно мути. Настала упорна пена се такође шири на масу жуманца, где се накнадно додају брашно и прашак за пециво.
Дотични дијетални колач може да се печеоблик великог производа, или се може урадити помоћу малих калупа. У сваком случају, употребљено посуђе треба темељно подмазати сунцокретовим уљем. Даље, тесто је положено у њега, које се одмах шаље у загрејану рерну.
Ако одлучите да направите велику кифлу, онда је кувајте у рерни око 55 минута. Ако користите мале лименке, десерт ће бити печен након 25 минута.
Такође треба напоменути да можете пећидијетални колач у микроталасној. За ово је готово тесто постављено у керамичку или стаклену шољу. Ставља се у микроталасну пећницу, укључује се пуном снагом и уклања након 5-7 минута. За то време база треба да се дигне и потпуно испече.
Дијетални колач припремљен према горе наведеном рецепту, пожељно је конзумирати хладан. То би требало урадити са зеленим чајем или неким другим напитком за мршављење.
Дијетални овсени колачи сматрају се најнижим у калоријама. Истовремено, увек остају врло укусни и хранљиви.
Па како направити такав десерт? Да бисмо је применили, требају нам следећи састојци:
Да бисте направили подлогу за ове кифле, први корак је обрада овсене каше. Положени су у млин за кафу и млевени до брашна. Затим им додајте соду бикарбону и ванилин.
Такође посебно истуците пилеће јаје.Додаје се јогурту или кефиру са ниским садржајем масти, а затим се сипа биљно уље и мед по укусу. За слатке јабуке су ољуштене и исечене на кришке. Ако желите, можете их нарибати на крупни ренде. Такође су посути лимуновим соком.
Након свих описаних корака, сви састојци се комбинују. Овсено брашно се шири у млечно-јајну масу и додају јабуке. Све компоненте се темељно мешају. У овом случају се добија не баш густо тесто.
Кување тако необичне дијететске посластицеследи у унапред припремљеним калупима. Они су темељно подмазани уљем, а затим се добијено тесто шири од овсене каше. На врху, сваки полупроизвод је посут орасима, који су претходно пржени и срушени у велике мрвице.
Пеците такав десерт у пећници на 180 степени 17-24 минута.
Једном када се кифле од овсене пахуљице скухају, пажљиво се уклањају из калупа. За овај производ пажљиво подигните виљушком.
Печени десерт се може јести и врућ,и хладно. Испоставило се да је прилично мало калорија, јер не садржи масти и шећер у чистом облику. Захваљујући присуству јабука и меда, овај колач има посебан укус и арому. Штавише, веома је корисно за гастроинтестинални тракт.
Свјежи сир, нарочито немасни, јестене само дијететски, већ и користан производ, који садржи пуно калцијума, витамина Б и других елемената. Користећи такав састојак, добићете врло укусан и хранљив десерт и задржаћете витку фигуру.
Дакле, да бисте направили дијеталне колаче од скуте, морате припремити:
Кифли са дијеталним скутом су једноставни иједноставно. Прво ставите сав скут без масти у дубоку посуду, која се пажљиво трља до хомогене конзистенције. Већина шећера му се такође додаје (око 3/4 шоље).
Што се тиче лимуна, он се темељно опере и исече на не баш дебеле кругове одмах уз корицу. Даље, цело цитрусно воће се исецка у блендеру до конзистенције налик пиреју.
Добијена лимунска маса се помеша са претходно нарибаним скутом. После тога додајте им преостали шећер, умућено пилеће јаје и соду бикарбону. Сви састојци су добро помешани.
Постигавши апсолутну хомогеност, до основепостепено се додаје пшенично брашно. Истовремено, не заборавите да га лагано промешајте кашиком. На крају кувања, тесто треба мало да падне и постане мекано и „чупаво“ на додир.
Као иу претходним случајевима,десерт се може припремити и у великим јелима и у малим лименкама. Они су претходно подмазани сунцокретовим уљем или обложени посебним папиром за печење. Даље, сирно тесто распоредите у посуђе.
Након формирања десерта, он се шаље у рерну. Време кувања за велику торту је око 1 сат, а за мале предмете - 20-27 минута.
Ако следите све препоруке рецепта, витреба добити румени и пухасти десерт. И у охлађеном облику и у врућем стању, таква деликатеса треба да има посебну крхкост. То је због чињенице да садржи скуту и гриз.
Мафине са скутом су укусне и здраве.Упркос ниском садржају калорија, деца их воле. Овај десерт треба послужити за породични сто заједно са зеленим чајем. Ако нисте на дијети, онда кифлице од свјежег сира могу бити украшене шећером у праху, слагом и другим кондиторским елементима. Ово ће вашу посластицу учинити апетитнијом и свечанијом.
