За модерну домаћицу мултиварка више нијесамо помодна иновација, али заиста неопходан атрибут. Заиста, у овом уређају можете да кувате буквално било шта, и то што је брже могуће и уз минимум напора. Чувену шарлоту у мултиварку једнако је лако направити.
Заправо, припрема торте ће вам одузетивише од 15 минута, а техничар ће учинити све остало за вас, тако да са сигурношћу можете рећи да је корак по корак рецепт за шарлоту са јабукама у спором шпорету невероватно једноставан. Као резултат, сигурно ћете добити бујни, ароматични бисквит необично нежног пуњења и пријатног укуса. Иначе, у спором шпорету класична шарлота не излази ништа горе него у пећници познатој већини домаћица.
Захваљујући равномерном загревању и нелепљењупремаз никада не изгори, а посебна функција названа „Предгревање“ не само да ће задржати температуру печења, већ ће вам помоћи да је доведете у стање приправности у ситуацији када је тесто већ дно поруменило, али унутрашњост остаје влажна. Неискусне домаћице се често суочавају са таквим проблемом, али савремени уређај ће га лако решити без нарушавања укуса. Корак по корак рецепт за шарлоту у спором шпорету сигурно ће добро доћи онима који цене своје време. Опскрбите се одговарајућом храном, укључите своју технику и почните да кувате!
Обично припрема тесто за будућу тортутраје око 15 минута, али сам поступак печења може потрајати и сат времена - све зависи од модела вашег уређаја и његових техничких функција. У том процесу ће вам требати: дубока посуда за месење теста, нож, мерица, мутилица или миксер.
Рецепт за шарлоту са јабукама у спором шпорету,наравно, можете да промените како желите, али класична пита се традиционално прави од стандардног сета производа. Дакле, да бисте направили пухасти бисквит, требат ће вам:
Са овом количином састојака добићете око 8 порција укусне пите од јабука.
Најбоље је да се опскрбите врхунским брашном.Али чак и ако се придржавате ове препоруке, не постоји гаранција да ћете морати да додате тачно ону количину производа која је наведена у рецепту. На крају крајева, сво брашно различитих произвођача има пуно разлика. Због тога се приликом гнетења теста фокусирајте првенствено на конзистенцију масе - требало би да подсећа на густу павлаку.
Брање јаја за печење,покушајте да дате предност производима који припадају категорији Ц0 или Ц1. Ако таквих немате, узмите мала јаја. Истина, њихов број ће морати да се повећа на 6 комада.
Онима који су ипак одлучили да породицу размазе апетитном питом од јабука, дефинитивно ће вам добро доћи рецепт за шарлоту у спором шпорету.
Оперите и ољуштите јабуке, исецитењих, уклоните језгре, исеците воће на танке кришке. Љуштити је потребно само оне јабуке које имају превише жилаву и дебелу кожицу. Ако је прилично мекан, онда ће током процеса печења потпуно изгубити еластичност. Дакле, љуштење воћа нема увек смисла.
Унапред укључите мултиварку и изаберите режимгрејање. Ставите комад путера у посуду, подмажите га не само дно, већ и бочне стране посуде. Овде сипајте кашику шећера и сачекајте док се потпуно не раствори. Не заборавите да мешате кристале док то радите. Ставите исечене јабуке на дно. Имајте на уму да ће овај слој постати „лице“ вашег пецива, па припазите на његов дизајн, јер се након кухања шарлоте у мултиварку према рецепту уклања и окреће наопако. Покушајте да сложите сложене обрасце или допуните будући врх пите помоћним компонентама - све зависи од ваше маште.
У посебан контејнер убаците претходно опранојаја и додајте чашу шећера. Сада је ред на миксеру - користите га да темељно победите смешу док не добијете најфреквентнију масу са кремастом нијансом. Да бисте постигли овај резултат, у почетку туците смешу од шећера и јаја на минималној брзини, а тек након неколико минута укључите већу брзину. Запамтите да морате постићи не само потпуно растварање кристала шећера, већ и изглед белих стабилних врхова.
Затим додајте смеши у малим порцијамапретходно просејано брашно и наставите да тучете миксером. Завршите прашком за пециво и циметом. Имајте на уму да припремљено тесто треба да има конзистенцију густе павлаке.
Сада се вратите на мултиварку, у којој и на овоТренутно треба добити карамелизоване јабуке и сипати у њу мешавину јаја. Веома је важно да се тесто равномерно распореди по целој површини воћа. Затворите мултиварку и укључите режим печења 40-45 минута. После назначеног времена, проверите да ли је колач куван и додајте још неколико минута ако је потребно.
У ствари, постоји много рецепаташарлоте у спором шпорету, али већина њих не прецизира како правилно и, што је најважније, сигурно извадити припремљену питу из посуде. Али у стварности је ово изузетно важан тренутак са којим се суочавају сви који први пеку на овом уређају. Генерално, све је врло једноставно - не треба журити. Не покушавајте да извадите врућу, свеже печену питу из посуде, сачекајте најмање 5-10 минута. За то време ће се печење мало смирити и одмакнути од зидова мултиварке - лако ће се добити. Узгред, не заборавите да отворите поклопац након кувања. Вреди рећи да је овај рецепт за шарлоту у мултиварку универзални и прилично је погодан за било који уређај.
Печени производи нису ништа мање укусни и ароматични,него у конвенционалној пећи или производњи хлеба. Онима који први пут припремају рецепте за шарлоту у Редмонд мултиварки, у почетку ће бити тешко одабрати тачно време печења. Међутим, у будућности ће овај процес бити знатно поједностављен и можете уштедети пуно бесплатних минута за разоноду.
Имајте на уму да су опрема ове компаније постављенанајвиша температура у поређењу са другим произвођачима. Према томе, Редмонд спор шпорет много брже припрема храну. Из тог разлога печени производи могу изгорети ако се прекорачи време кувања. Али верујте ми, шарлота са јабукама у споредном шпорету Редмонд према рецепту коју ћете вероватно моћи да кувате што је брже могуће.
Дакле, да бисте направили нежну питу од јабука требаће вам:
Оперите воће, по потреби уклонитеољуштите и уклоните језгра. Затим јабуке исеците на танке кришке. У посебној посуди умутите јаја и шећер висококвалитетно помоћу миксера, прво на малој брзини, а затим на максималној. Ово ће створити заиста пухасту масу са дуготрајном пеном. Без престанка обраде, додајте просејано брашно у малим порцијама. На крају у смешу додајте цимет и прашак за пециво, поново умутите и започните печење.
Унапред подмазати посуду мултиваркеистопљен путер. На дно ставите исецкано воће. Кувано тесто прелијте преко јабука и затворите поклопац. Помоћу менија подесите режим зван „Печење“ на пола сата. Иначе, рецепт за шарлоту у Поларис спором шпорету изгледа потпуно исто. А време кувања у таквој јединици је приближно исто.
После звучног сигнала отворите поклопац иоставите торту да се хлади 5-10 минута. Затим уклоните шарлоту контејнером за пару. Често се пита скувана у спором шпорету прилично бледа. Зато га је најбоље украсити нарибаном чоколадом, сладоледом, џемом или шећером у праху. На врх можете ставити гранчице менте, кришке воћа или бобица.
