Реч "сендвич" се обично повезује савећина људи са хлебом и кобасицом, што је, у принципу, сасвим логично. Међутим, у модерном кувању постоји огроман избор најразличитијих опција, чији рецепти садрже различите састојке од најједноставнијих до прилично егзотичних састојака. Међу њима постоји и један који је традиционално присутан на готово свим гозбама руског човека који жели да разгали своје госте нечим што једноставнијим, али истовремено и укусним. Сендвичи са папалинама одавно су раме уз раме са салатама и топлим јелима, по укусу су готово свих.
Све изгледа најједноставније могуће, али да ли је све вредно тога?време да служи исто? Сви знају како да праве сендвиче са папалинама, и нико не може бити изненађен таквим јелом, ма колико укусни били. Зашто не одступити мало од уобичајеног састава производа и додати нешто посебно и необично у предјело, тако да ће позвани на гозбу ценити ваш труд и кулинарску машту? Дакле, како кувати сендвиче са папалинама на нов начин.
Рецепт за сендвиче са папалинама и сиром
Топла предјела су посебно укусна и задовољавајућа. Хајде да дамо ову особину нашим рибљим сендвичима. Требаћеш:
- 30 грама путера;
- 50 грама било ког сира који се добро топи;
- 1 кашичица павлаке са ниским садржајем масти;
- 4 кришке белог хлеба;
- 4 рибље конзерве (спратс);
- 1 жуманце.
Хлеб се прво мора науљити.Затим помешати ситно рендани сир, жуманца и павлаку. Смесу равномерно и равномерно распоредите по хлебу. Ставите једну рибу на сваку кришку. Све пеците у добро загрејаној рерни док сендвичи не порумене. Послужите топло.
Рецепт за сендвиче са папалинама и киселим краставцима
Обавезна листа производа:
- 50 грама мајонеза;
- 1 средњи кисели краставац;
- 6 кришки пшеничног хлеба;
- 15 грама папалине;
- 6 малих гранчица першуна за украс
Краставац мора бити пажљиво исечен на танкоокругли комади. Хлеб најпре намажите мајонезом, па на њега ставите папалине и прекријте их кришкама краставца. Прелијте сендвиче гранчицом свежег першуна.
Рецепт за сендвиче са папалинама и свежом зеленом салатом
Потребни састојци за јело:
- 200 грама папалине;
- 1 лимун;
- неколико листова свеже зелене салате;
- 3 кашике путера;
- 6 кришки пшеничног хлеба.
Процес кувања је сличан претходним рецептима. Најпре намажите хлеб маслацем, на њега ставите лист зелене салате и неколико рибљих конзерви. Све украсите кришкама лимуна. Јело је спремно.
Рецепт за сендвиче са папалинама и кајганом
Ова опција је савршена за обилан и укусан доручак. Ово је одличан почетак рада и недеља. Састојци који ће вам требати да направите сендвиче:
- 4 пилећа јаја;
- 1 свеж краставац;
- 7 кришки пшеничног хлеба;
- 100 грама папалине;
- путер;
- со и зачинско биље.
Прво на претходно загрејаном и подмазаномуље тигањ припрема кајгана. Као опција - пржена јаја. Не заборавите да је посолите. На сваку кришку хлеба прво се намаже танак слој путера, а затим се на њега стави део још вруће кајгане. Са стране положите једну рибу из конзерве папалина, а између њих - један комад свежег краставца. Користите целе гранчице зеленила као украс. Може се и претходно исецкати и посути на умућена јаја.
Дакле, као што видите из горе наведеногрецепти, чак и најпознатија јела оку и стомаку могу се лако претворити у право кулинарско ремек-дело. Ово ће се допасти и члановима породице и гостима позваним на свечани сто. Добар тек свима.
