/ / Како кувати укусне крутоне од белог лука

Како направити укусне крутоне од белог лука

Многи људи воле крутоне, јер се савршено допуњујусира, поврћа пире супе и чорбе, а такође служе као одлична и јефтина ужина. Крутони од белог лука могу се припремити ако бучно и весело друштво иде у посету, попити пиво и добро се забавити, а власницима понестаје времена и новца.

Да направите хрскаве крутоне од белог лука,потребно је узети векну белог хлеба, 2-3 велика чена белог лука и 70 грама путера. Хлеб је боље узети већ исечен, а не превише свеж (наравно, ни стар и бајат неће радити), да се лакше реже и да се мање мрви. Са векне се са свих страна скидају коре, након чега се мрвица дели на уске дугуљасте траке дужине 3-4 цм.Очишћени бели лук сече на танке кришке и ставља се у тигањ. Додајте путер и пржите 5-7 минута. Затим пажљиво извадите производ из тигања и ставите кришке хлеба у уље, након чега га пржите са свих страна, непрестано окрећући. По жељи, готови крутони од белог лука могу се мало посолити. Или додајте своје омиљене зачине.

Крутони са белим луком од црног хлеба.Да бисте их припремили, биће вам потребан векна хлеба, путер и неколико сочних чена белог лука. На исти начин као у првом рецепту, све коре се одрежу ролату, а мрвица сече на велике правоугаонике (око 2*5 цм). У тигању се растопи комад путера тежине 50-70 грама, а затим се у њему пржи хлеб. Када се крутони мало охладе, свака шипка се лагано натрља са свих страна ченчићем белог лука, након чега се посластица сервира на сто.

Не знају сви да крутони од белог лука могу постатиодлична ужина на свечаном столу, главна ствар је да их правилно кувате. Требаће вам бела векна (нарезана), пар чена белог лука, мајонез, мала веза зеленог лука и 5 јаја. Јаја се кувају у кључалој води и охладе. Комади векне се прже са обе стране (свака) док не добију златноцрвену боју. Готова јаја су ољуштена, ситно исецкана и помешана са сецканим зеленим луком. Зачините мајонезом и на сваки комад распоредите добијени фил, равномерно распоређујући по целој површини.

Поред супе од белог лука, пире или за доручак, можетепослужите укусне француске крутоне са сиром. За њихову припрему биће вам потребан векна белог хлеба, прстохват соли, 100 грама кајмака, тврди сир, путер и једно јаје. Прво у посебној посуди умутите јаје са сољу и кремом. Затим се парче векне умаче у ову смесу (са обе стране) и шаље у тигањ у коме се већ растопио комад путера. Сваки од њих се пржи са обе стране да добије укусну златну боју, а затим, док се не охлади, поспите ситно ренданим сиром. Јело се служи топло.

Веома су укусни крутони са папалинама.Многе домаћице их кувају само на посебне празнике, а можете их направити за само четврт сата. Овако укусна ужина може се размазити код куће чак и уобичајеним радним даном.

Да бисте их припремили, потребна су вам два сланакраставци средње величине, конзерва папалина, путер и векна исечена на кришке. Прво треба лагано пропржити кришке векне на путеру, буквално по пар минута са сваке стране на средњој ватри. Затим се на сваку страну нанесе танак слој путера. На врх се стављају 2-3 танке, готово провидне кришке киселог краставца и 1-2 рибе. Сваки тост украсите гранчицом копра.

Ништа мање укусни су крутони са папалинама исира. Да бисте их припремили, биће вам потребан комад тврдог сира (око 100 гр.), тегла папалина, мајонез, бели лук, векна и зеленило за декорацију. Кришке векне се суше у тостеру или рерни. Сваки се трља са чена белог лука са једне стране. Сир се утрља, помеша са мајонезом и шири се кашиком на крутоне, равномерно распоређујући по целој површини. На врху се ставља риба и украшава гранчицом зеленила.

Ликед:
0
Популарне поруке
Духовни развој
Храна
иуп