Укусан и здрав оброк можете припремити код куће. Ово јело се назива "печурка". Рецепт за супу је једноставан и не захтева посебне вештине. Нудимо неколико опција кувања.
Држач за печурке: рецепт са вргањима
Потребни састојци:
Технологија припреме
1. корак
Обрадите печурке. Не натапати.Беле су довољне за хемијско чишћење и одсецање кичме. Исперите чеп под водом ако је потребно. Исеците велике печурке на неколико делова. Налијте одређену количину воде у шерпу, прокухајте. Додајте припремљене печурке и посолите. Кувати док не омекша. Обично је довољно 20 минута.
Корак 2
Огулите лук, кромпир, шаргарепу. Лук исецкајте на коцкице, кромпир на коцкице, шаргарепу самељите.
3. корак
Печуркама додајте кромпир. Сачекајте 10 минута и додајте шаргарепу и лук. По жељи поврће можете динстати у биљном уљу. Доведите јело до спремности.
4. корак
На крају кувања додајте ловоров лист и зачине. Оставите супу да одстоји 20 минута. Сипајте у чиније и поспите зачинским биљем. Можете додати павлаку.
Кутија са сувим печуркама: рецепт 
Састојци за припрему јела:
Технологија припреме
Племените сорте гљива, попут вргања,гљиве јасике, вргањи су идеалне за кување јела од гљива. Рецепт за супу је врло једноставан. За пржење поврћа ће вам требати лонац са посебним премазом или тигањ. Додајте маслац, растопите и у њему испржите печурке. Прво намочите осушени производ у воду, оставите да набубри. Стисните печурке и ставите их у путер. Затим исецкајте лук и шаргарепу. Додајте их у печурке. Зачините сољу и бибером. Ако је сва течност апсорбована и поврће је суво, додајте још маслаца. Печурке ће упити колико год је потребно. Можете користити гхее. Сада напуните састојке водом. Не вреди сипати пуно, мицелиј не би требао бити ни течан ни густ. Затим ставите исецкани кромпир, пробајте сољу. Кувати док кромпир не буде готов. Можете додати неколико неопечених гљива заједно са поврћем. Након што сте искључили ватру, у лопатицу додајте ловоров лист и пирјајте око 5 минута, а затим уклоните лишће, па печурку сипајте у чиније и зачините павлаком.
Кутија са печуркама шампињон: рецепт 
Шта вам је потребно за кување берача гљива:
Технологија припреме
Како се пече печурке? Рецепт је врло једноставан.Започните увртањем гљива и сланине кроз млин за месо. Затим добијено млевено месо испржите на уљу. После 10 минута додајте сецкану шаргарепу. Пржену храну пребаците у шерпу, прелијте водом и ставите кромпир на коцкице. По жељи се може додати лук. Кувати док кромпир не омекша. Пар минута пре краја кувања додајте сецкани копар. Кутију са печуркама зачините мајонезом или павлаком.
