Постоје ситуације када су гости скоро кодпраг, а у фрижидеру можете наћи само свеже поврће и разне полупроизводе од меса. У овом случају, најбољи начин био би кување печења код куће у лонцима. Штавише, за ово ће бити потребан не више од једног сата, али резултат може задовољити и домаћицу и њене госте. Свеже поврће и конзервирано поврће биће одличан прилог за такво јело.
Овај чланак ће се фокусирати на то како кувати печење у лонцима и која комбинација је најукуснија и оптимална.
Домаће печење у свињским лонцима биће могуће кувати и у поједностављеној верзији и у задовољавајућој и калоричнијој.
Да бисте направили најједноставнију опцију,мораћете да припремите свињетину, исеците је на кришке и мало пржите са ситно сецканим луком, али не пржите. У то време кромпир исецкајте на кришке или кругове. Сада почињемо да стављамо своје састојке у лонце. Да бисте то урадили, ставите месо на дно, кромпир на врх, налијте мало чорбе, премажите мајонезом одозго и затворите поклопцем. Лонце ће требати ставити у загрејану рерну на око пола сата, пет до десет минута док не будете спремни да посуду поспете сиром. Након што има златну кору, можете га сервирати.
Сложенија верзија начина кувањадомаће печење у лонцима: треба да следите све исте кораке као у претходном рецепту, али потребна вам је само тегла пасуља у конзерви. Његов садржај мора бити пржен заједно са грубо сецканим белим луком и луком. Прво се у лонце ставља свињетина, затим пасуљ и све је подмазано мајонезом. Горњи слој - кромпир обложен мешавином мајонезе и сира. На дну сипајте чорбу.
Врло укусно јело је Пилеће печење у лонцима... Како то учинити - сви ће одлучитидомаћице. Традиционални рецепт би био да се припрема на следећи начин. Пилетина мора бити исецкана на ситне комаде тачно са семенкама, маринирана у мешавини мале количине соли, бибера и мајонезе. Уситните кромпир на клинове. Сада налијте мало воде на дно, а затим ставите клинове пилетине и кромпира на врх. Посуда се припрема у загрејаној рерни не више од четрдесет минута.
Врло укусна опција је кадаправи се слој сирове нарибане шаргарепе и сецканог лука којим се прекрива пилетина. У овом случају неће бити потребно много чорбе, јер ће поврће моћи да пусти праву количину течности.
Врло укусно ће бити Домаће печење у лонцима са јетром. Најприкладнији за његову припремупилетина. Мора се темељито очистити од свих филмова и тетива; пржите у дубокој шерпи са сецканим луком. Даље, дефинитивно ће вам требати грубо нарибана шаргарепа. У шерпу на дну ставља се мало шаргарепе, затим - јетра, следећи слој - поново шаргарепа. Завршна фаза треба да буде сецкани кромпир. Сада се препоручује додавање креме у сваки лонац тако да течност заузима око 2/3 укупне запремине. Даље, затворите поклопцима и пошаљите у загрејану рерну четрдесет минута. Затим отворимо поклопац, посипамо све нарибаним пармезаном.
Јело треба служити на следећи начин. Ставите лонац на мали тањир и ставите кашику. Обавезно поставите сто са тањирима у случају да гости желе да положе садржај.
Биће врло укусан и оригиналан додатакпоклопац за лонац теста. У овој верзији мораћете да печете јело с њом. Сви састојци за печење се једноставно убаце, колачи се праве од обичног теста и рупа се чврсто затвори.
