/ / Грицкалице са сиром: рецепти са фотографијама

Грицкалице са сиром: рецепти са фотографијама

Сир је свестран и укусан производ,која се користи за припрему већег броја јела. Поред тога, од ње можете направити дивне грицкалице, које су једноставно незаменљиве за свечани сто. Могу се понудити уз вино или воће. У нашем чланку представљамо најпопуларније грицкалице са сиром. Правила за њихову припрему можете видети у наставку.

Кифлице са сиром

Постоји невероватан број рецепатагрицкалице са сиром. Сви су добри на свој начин. Већина их се припрема довољно брзо, због чега су таква јела популарна. Наравно, постоје и озбиљније опције. Али сви су укусни. Вероватно међу нама нема ниједне особе која не би волела сир. Доноси посебан укус и арому у било које јело. Захваљујући употреби, храна постаје сланија и рафиниранија.

Кифлице са сиром су одлична опција за гозбу. Припремљени су за неколико минута.

Састојци:

  • тост сир;
  • мајонез;
  • корење;
  • зелени лук;
  • листови зелене салате;
  • бели лук;
  • першун, сол.

Ужина са сиром је једноставна за припрему.Шаргарепу оперемо и нарибамо. Напунимо га мајонезом и додамо бели лук, пропуштен кроз штампу. Такође шаргарепи можете додати млевени бибер, сецкани першун и копар. Помешајте фил. Сада можете започети формирање ролни. На даску за резање ставите комад сира, а на њега ставите кашичицу шаргарепе. Резањ смотамо у облику цеви и причврстимо га перјем лука или чачкалицом. Пре сервирања ставите предјело од сира на зелену салату. Ово чини јело још импресивнијим.

Куглице од сира

Предјело са белим луком и сиром је врло укусно.

Требаће вам следећи састојци:

  • шаргарепа (220 г);
  • качкаваљ (220 г);
  • мајонез;
  • гомила копра;
  • Бели лук.
Куглице сира и шаргарепе

Да бисмо направили ужину са сиром, треба намсамељите састојке на ренде. Даље, помешајте сир и кромпир и зачините их мајонезом. Ако желите зачињено јело, онда можете додати бели лук, пропуштен кроз штампу. Пресекли смо зеленило. Са салате од сира и шаргарепе смотајте мале куглице величине ораха. Потопите их у зеленило и ставите на тањир. Куглице сира су спремне за јело.

Предјело од тулипана

Чак и најпретенциозније предјело са белим луком и сиром можете послужити у врло лепом амбијенту. Предлажемо да направите јело "Тулипан".

Састојци:

  • парадајз средње величине (10 ком.);
  • мајонез;
  • гомила зеленог лука;
  • бели лук;
  • ракови (210 г);
  • качкаваљ (230 г);
  • свежи краставац.

Предјело од парадајза, белог лука и сира је оригинално решење за послуживање једноставног јела. Уз његову помоћ, свечани сто ће постати светлији и атрактивнији.

Основа укусног јела је пуњенапарадајз. Да би их напунили, потребно је направити резове у облику крста на месту где је поврће причвршћено за грану. Даље, користећи кашичицу, извадимо део пулпе из парадајза.

Сада можете започети припрему пуњења.Да бисте то урадили, самељите штапове од ракова и нарибајте сир. Мешајте их заједно и додајте пулпу белог лука. Напуните пуњење мајонезом. Даље, пунимо наш парадајз са њим. Напољу изгледају као отворени тулипани.

Предјело "Тулипани"

Даља декорација јела зависи од вашегфантазија. Можете, на пример, положити букет тулипана на велики пладањ. Перје лука може деловати као стабљика, а листови се могу правити од кришки свежег краставца. Постоји пуно могућности дизајна, тако да можете одабрати било коју.

Чишћење гљива

Предјела од јаја и сира чести су гости на нашим столовима. Али за свечани сто, јело може бити украшено на занимљивији начин. На пример, направите занимљиву ливаду од печурака од познатих производа.

Састојци:

  • три јаја;
  • качкаваљ (130 г);
  • мајонез;
  • свежи краставац (290 г);
  • кисели шампињони (320 г);
  • сол;
  • маслине.

За јело скувајте тврдо кувана јаја. Млетите сир и охлађена јаја на ренде. Затим мешамо производе и додамо бибер, сол. Масу попуњавамо обичним мајонезом.

Затим свеже краставце исеците на колутиће (можетекосо). Посолите сваку кришку, а на врх ставите кашичицу масе од јаје-сира. За даљи дизајн потребне су нам обичне чачкалице или ражњићи. На сваку нанижемо печурку и маслину, а затим залепимо у краставац. Напољу, такво јело изгледа као канапе. Укусна и лагана грицкалица је спремна.

Крокети од сира

Од јаја и сира се могу направити дивни крокети.

Састојци:

  • два јаја;
  • цимет;
  • качкаваљ (120 г);
  • копар зелен;
  • сол;
  • чашу млека;
  • целулоза хлеба (290 г).
Куглице од сира

За кување потребна нам је мрвица белог хлеба.Исеците га на коцкице и ставите у дубок тањир. Налијте млеко на врх и пустите да се кува 15 минута. Даље, гнетите мрвицу виљушком и убаците једно јаје. Тамо сипајте сецкани сир, цимет и сол. Добро измешати целу масу. Даље, од њега формирамо куглице које умочимо у смешу која се састоји од зеленила и претученог јајета. Даље, пржите крокете од сира у великој количини уља. Затим их ставимо на папирне салвете тако да вишак масти оде. Вруће предјело је спремно.

Парадајз од белог лука

Веома лако припремити предјело од парадајзаса сиром радује одличним укусом. Јело се припрема за неколико минута. Испоставља се посебно укусно лети, када се можете задовољити мирисним парадајзом из баште.

Парадајз са сиром

Састојци:

  • парадајз (320 г);
  • качкаваљ (120 г);
  • бели лук;
  • мајонез;
  • першун.

За јело је боље узети зреле велике парадајзе.Пресекли смо их у равномерне кругове исте дебљине. Нарибајте сир, додајте бели лук и зачините мајонезом. Солите и побиберите парадајзне препарате. А на њих ширимо масу сира. За лепоту украсите јело сецканим биљем. Першун је најприкладнији. Тако једноставно јело увек изгледа веома лепо на столу, па је сасвим могуће припремити га за свечани банкет.

Тесто парадајз

Парадајз пржен на тесту је одлична опција за припрему ужине.

Састојци:

  • мајонез или павлака;
  • два велика парадајза;
  • рендани сир (95 г);
  • јаје;
  • бели лук;
  • млевена паприка;
  • ½ тбсп. л. брашно;
  • биљно уље;
  • сол;
  • млевени бибер.
Тесто парадајз

Разбити јаја у дубоку посуду, додатипавлака и брашно. Темељито истуците масу. Такође је вредно додати млевени бибер и сол. Додајте рендани сир у тесто и поново све измешајте. Мој парадајз и исећи на равномерне кругове. Умочите сваку кришку у тесто и брзо пржите у биљном уљу. Поврће у сиревој маси је врло укусно.

Минутна ужина

Укусна ужина може се направити са сиром, крутонима и сиром. Због једноставности и брзине припреме, салата је названа "Минутка".

Састојци:

  • три парадајза;
  • сол;
  • топљени сир;
  • крекери (70 г);
  • листови зелене салате;
  • зелени;
  • мајонез;
  • бели лук;
  • млевени бибер.

Наше предјело од прерађеног сира је брзо. Будући да има мекану структуру, мора се прво ставити у замрзивач како би се лакше млело на ренде.

Парадајз оперите и исеците на коцкице.Рендани топљени сир нарибати. Помешајте парадајз са сиром и додајте бели лук. У салату додајте млевени бибер и зачините га мајонезом. Пре служења у њега стављамо крутоне како не би имали времена да се смоче.

Лаваш са сиром

Веома укусан пита хлеб са предјелом од сира може бити украс било ког стола. Постоји много опција за припрему и украшавање јела.

Састојци:

  • першун;
  • качкаваљ (175 г);
  • два јаја;
  • пита хлеб (2 ком.);
  • биљно уље;
  • дилл;
  • соли.

Раширимо лаваш на столу и исечемо га у правоугаоне празнине. Млетите сир на ренде, ситно исецкајте зеленило. Мешамо састојке.

Лаваш са сиром и зачинским биљем

Ставите пуњење у средиште сваког комада пита хлебаи савијте га у коверат. У дубоком тањиру умутите јаје са сољу. Умочите сваку коверту у резултујућу масу, а затим је пржите у тигању. Готову грицкалицу распоредимо на папирне пешкире тако да упије вишак масти.

Ролат са сиром

На бази лаваша можете припремити разне грицкалице са сирницом. Једна од опција је ролат који се може пећи у рерни.

Састојци:

  • скутни сир (140 г);
  • бели лук;
  • качкаваљ (145 г);
  • два пита хлеба;
  • гомила зеленила.

За јело можете узети било који тврди сир. Решемо га заједно са белим луком и додамо сецкано зеленило. Све састојке за пуњење помешајте са скутом.

На столу расклопите лист пита хлеба и мастињегова површина је сирна маса. Даље, формирамо ролну. Такође радимо са другим комадом пита хлеба. Даље, преносимо обе ролне на лим за печење и печемо у рерни. У принципу, десет минута је довољно за кување.

Канапеи са сиром

Канапеи могу бити изврсна опција за припрему грицкалица са кобасицама и сиром. Невероватно су погодни за служење на свечаном столу.

Канапеи са сиром и кобасицом

Састојци:

  • сирова димљена кобасица (95 г);
  • багуетте;
  • тост сир (75 г);
  • краставац;
  • парадајз (3 ком.);
  • маслине.

Багет исећи на једнаке комаде.Ставите празнине за хлеб на суви лим за печење и пошаљите их у рерну. Мало осушите кришке. Отварамо теглу маслина и испуштамо воду из ње. Свако маслиново уље смо пресекли на два дела. Краставце исеците на танке дуге кришке, а парадајз на кругове. На сваки крутон ширимо комад сира, а затим круг парадајза. На чачкалицу или ражањ нанижите маслиново уље, парче кобасице и краставца, а затим залепите у канапе.

Канапе са лососом и сиром

Ситни сендвичи се сигурно могу назвати највишенајбоља ужина за било који сто. Савремени кувари их врло често користе за украшавање банкета и других догађаја. Али хостесе не заостају, користећи ове рецепте за јела за свечани сто.

Једна од најпопуларнијих опција за канапе је предјело од меког сира и лососа.

Састојци:

  • црвена риба (270 г);
  • црни хлеб;
  • 2 кашике кашике л. павлака;
  • бибер;
  • дилл;
  • лимун
  • крем сир (120 г).
Канапе са лососом и сиром

Да бисте направили канапе, узмите лимун и поделите гана два дела. Истисните сок из једног, а други нам треба за зест. Такође поделимо зеленило на два дела, млетимо један, а други раставимо на мале гране.

Даље, помешајте и биље, сир и павлакудодајте лимунов сок. Исеците исте празнине од пулпе хлеба. Сваког подмазујемо масом од скуте. На врх ставите мале кришке црвене рибе. Сваки канапе украсите гранчицом биља и поспите корицом. Испоставља се не само врло укусно, већ светло и лепо предјело.

Канапеи са сиром и грожђем

Од сира се могу направити дивне слатке грицкалице. На столу се послужују вином, шампањцем.

Састојци:

  • фета сир (можете узети фета) - 130 г;
  • тврди сир (130 г);
  • две гроздове грожђа (тамна и светла сорта).

Такво предјело се припрема за неколико минута, алињегов изврсни укус задивиће чак и гурмане. Коцките различите врсте сира. Гроздове раставимо на одвојене бобице. Нанижемо комаде сира на ражњиће, наизменично их бобицама различитих боја.

Канапеи са сиром и ананасом

Предјело са маслинама, сиром и ананасом изненадиће вас пријатним слатким укусом.

Предјело од сира и ананаса

Требаће вам следећи састојци:

  • конзерва ананаса и маслина;
  • качкаваљ (210 г).

Да бисмо добили укусно јело, потребно је само да исечемо ананас и сир. Затим на ражњеве набодемо комад сира, ананас и једну маслину. Необична ужина је спремна.

"Тропска острва"

Предјело Тропских острва је одлично јело за свечани сто.

Састојци:

  • мајонез;
  • листови зелене салате;
  • конзерва ананаса;
  • 2 јаја;
  • сол;
  • качкаваљ (220 г);
  • шкампи (370 г);
  • ораси
  • зелени;
  • маслине.

Да бисте припремили јело, млетите сир и бели лук у блендеру. Тамо додајте тврдо кувана јаја. Поново самељите масу. Ако сир није превише слан, можете додати мало соли.

Даље, оперемо листове салате, осушимо их иставити на посуду. Узимамо машину за прање ананаса и на њу ставимо мешавину сира, а затим је ставимо на зеленило. Исто радимо и са преосталим ананасима. Готово јело украсите на врху ољуштеним шкампима, зачинским биљем, орасима. Можете додати и маслине. Предјело се испоставило не само прелепо, већ има необичан укус који комбинује слаткоћу воћа и сланост сира. Покушајте да га кувате и сигурно ћете постати често јело на вашем столу.

Уместо поговора

Сир је одличан додатак сваком оброкуили ужину. Међутим, искусни кувари га користе за припрему најразличитијих јела. Што се тиче грицкалица, немогуће их је замислити без употребе сира. Ни једно једноставно резање није потпуно без овог производа. Мекани сиреви и свјежи сир нису ништа мање тражени, који су добри не само сами по себи, већ иу комбинацији са другим производима. Надамо се да ће наш избор бити користан хостесама приликом украшавања свечаног стола.

Ликед:
0
Популарне поруке
Духовни развој
Храна
иуп