Kajgana u mikrotalasnoj: recepti sa fotografijama

Ishrana savremene zdrave osobe je teškaprisutan bez doručka. To je ukusan i zdrav prvi obrok koji može da garantuje pravi početak dana, kao i da smanji broj užina pre ručka. Ali ponekad nema dovoljno vremena ni za odabir odeće pre posla, a da ne govorimo o doručku. Priprema jela poput kajgane u mikrotalasnoj pomoći će vam da ne propustite važan obrok, koji se može obaviti za nekoliko minuta.

Jednostavna kajgana u šolji

Električni uređaj poput mikrotalasne pećniceima skoro u svakom domu, ali se nisu svi usuđivali da kuvaju jaja u njemu. Malo ljudi zna da je kajgana u mikrotalasnoj pećnici u šolji zaista ukusno jelo koje će se svideti svim članovima porodice.

Da biste pripremili jednostavna kajgana, biće vam potrebni sledeći sastojci:

• 1 jaje,
• puter (1 mali komad),
• соли по укусу).

Prvo, šolja mora biti podmazana kremomputer, zatim - razbijte jaje i protresite ga pravo u šolju, posolite. Dobijenu smešu pošaljite u mikrotalasnu pećnicu 1 minut. Kao rezultat toga, sferična kajgana, koja se bukvalno tope u ustima, spremna su.

Ako želite da jelo bude veće, koristite tanjir, a ne šolju. Kajganu možete diverzifikovati dodavanjem sira, kobasice, slanine, povrća ili nečeg drugog po vašem ukusu.

Pržena jaja u mikrotalasnoj

Kuvanje prženih jaja zahteva određenu veštinu. Generalno, proces se može podeliti u sledeće faze:

1. Kajgana u mikrotalasnoj pećnici počinje da se kuva sa činjenicom da je potrebno malo zagrejati tanjir.
2. Nežno rasporedite komad putera na tanjir.
3. Razbijte jaje, izbegavajući širenje žumanca. Žumance se mora pažljivo probušiti vrhom noža da bi ostalo netaknuto.
4. Pošaljite tanjir sa jajima u mikrotalasnu pećnicu na 45 sekundi. Ako nakon ovog perioda bude jasno da jaje još nije kuvano, dodajte još 15 sekundi.

Кувана јаја

Čini se da se kuva u mikrotalasnoj pećnicipoširana jaja su nemoguća, ali nisu. Da napravite poširana jaja, sipajte vodu u šolju, pa lagano umutite jaje i prekrijte tanjirom. U ovom obliku, šolja se šalje u mikrotalasnu pećnicu 1 minut. Gotovo jaje se može izvaditi kašikom. Ako snaga mikrotalasne pećnice nije velika, 1 minut možda neće biti dovoljan za kuvanje jajeta, onda morate dodati još 10-20 sekundi.

Kajgana sa povrćem i sirom

Kako pržiti kajganu u mikrotalasnoj pećnici tako da budu hranljiva i zdrava? Samo treba da koristite svoje omiljene dodatke. Opcija sa povrćem i sirom zahteva sledeće sastojke:

• 1 jaje,
• 2 čeri paradajza,
• 0,5 kom. mala paprika,
• 1 tbsp. l. крем,
• 20 gr. vaš omiljeni tvrdi sir,
• 1 tbsp. l. smrznuti zeleni grašak,
• со и бибер по укусу.

Prema ovom receptu, kajgana u mikrotalasnoj pećnici, čiju fotografiju možete čak i pokazati na društvenim mrežama, takođe će biti veoma lepa, a ne samo ukusna.

Фазе припреме:

1. Prvo morate pripremiti povrće. Isecite na polovine višnje i biber na sitne kockice. Grašak možete odmrznuti, ali to nije neophodno.
2. Tanjir koji će služiti za kuvanje jaja istrljajte komadićem putera, a zatim u njega stavite pripremljeno povrće.
3. Razbijte jaje u povrće, pa vrhom noža lagano probušite žumance.
4. Na vrh dodajte kašiku kreme (alternativno, možete koristiti mleko), posolite i pobiberite jelo po ukusu.
5. Na jaje stavite sir isečen na tanke kriške ili narendan na rende.
6. Pokrijte posudu tanjirom i stavite u mikrotalasnu pećnicu na 3 minuta.

Kada prvi put kuvate kajganu nakon jednog i po minuta, kako ne biste previše izložili jelo, preporučuje se da proverite stepen spremnosti. Gotovo jelo možete ukrasiti biljem ili soja sosom.

Koje su opcije za kuvanje jaja u mikrotalasnoj pećnici?

Svi recepti se mogu personalizovati i dopuniti vašim omiljenim sastojcima. Na primer, da bi jelo bilo prijatnije, u umućena jaja možete dodati:

• Meso.Možete koristiti kobasicu, šunku, kobasice ili druge vrste mesnih proizvoda. Mleveno meso se često koristi kao punjenje. Međutim, treba shvatiti da proizvod mora nužno proći termičku obradu (u slučaju mlevenog mesa, mora se dinstati ili pržiti), jer sirovo meso neće imati vremena da se kuva u mikrotalasnoj pećnici za nekoliko minuta.
• Hleb.Ovakav fil se koristi ređe od prvog, ali uz njega možete da kuvate i kajganu u mikrotalasnoj. Krišku vekne iseći na kockice zajedno sa korom i staviti na tanjir podmazan puterom. Hleb se može dopuniti povrćem. Sipajte jaje (možete ga prethodno promućkati, a možete i samo ubiti celo). Pod uticajem jajeta, mrvica će postati mokra i nežna. Ako više volite gušće konzistencije, onda kao dodatak jelu možete staviti nekoliko krutona umesto hleba. Pod uticajem temperature, jaja i kajmaka, oni će malo omekšati uz zadržavanje čvrstoće.
• Каша.Iznenađujuće, kajgana se može dopuniti jednostavnim žitaricama. Dakle, ako u frižideru ima pirinča ili heljde, možete ih bezbedno dodati u kajgana. Za jelo će vam trebati oko 3-4 kašike. Nežno ih stavite u podmazan tanjir, dodajte sitno iseckano zelje i napunite smesu jajetom (bez obzira koje – celim ili mućkanim). Pokrivamo pločom i šaljemo u mikrotalasnu pećnicu.

Kuvanje kajgane u posudi

Vrlo često za kuvanjeu mikrotalasnoj pećnici se koriste posebna jela, zahvaljujući kojima je kuvanje mnogo lakše i lakše. Pržena jaja u mikrotalasnoj pećnici u posudi je prilika da se kuva ukusna i zdrava hrana za nekoliko minuta bez nepotrebnih radnji. Za kuvanje se koristi posebna posuda, zahvaljujući kojoj nema potrebe za dodavanjem ulja tokom kuvanja za podmazivanje površine, ali u isto vreme možete biti sigurni da ništa neće izgoreti i sve će se kuvati vrlo brzo.

Najčešće, takvi kontejneri mogu biti 2 ili 3јаја. Pokriveni su posebnim poklopcem. Napravljene su od plastike za hranu, koja čak i kada je izložena mikrotalasnom zračenju ne predstavlja opasnost po organizam.

Da biste kuvali kajganu u mikrotalasnoj pećnici, potrebno vam jenežno umutite jaja u kalup, šireći žumance vrhom noža u centar. Dodajte 1 kašičicu vode u svako jaje. Zatvorite posudu poklopcem i pošaljite u mikrotalasnu pećnicu. Na snazi ​​od 700-750, potrebno je da podesite vreme kuvanja na 1 minut, zatim ostavite posudu da odstoji 10 sekundi i uključite mikrotalasnu pećnicu na još 30 sekundi.

Fritata u mikrotalasnoj

За припрему таквог јела биће вам потребно:

• 4 јаја,
• 2 tbsp. l. kajmak ili mleko,
• male tikvice,
• krompir,
• Бабура Паприка,
• сијалица,
• парадајз,
• 1,5 tbsp. l. маслиново уље,
• 40 gr. tvrdi sir
• kopar i / ili peršun (nekoliko grančica),
• začini po ukusu
• Бели лук.

Na ovo jelo ćete morati da provedete 35 minuta. Nije tako jednostavan kao ostali recepti, ali je i hranljiviji.

Prvi korak je priprema hrane.Povrće iseći na tanke kriške (po želji na male kockice). Zeleni, luk i beli luk sitno iseckati. Narendati sir. U dubok tanjir sipajte ulje i rasporedite po dnu, pa u njega stavite slatku papriku i luk, pobiberite i posolite posudu. Zatim se povrće polaže u slojevima u sledećem redosledu:

• krompir,
• tikvice,
• парадајз.

Posolite i pobiberite svaki sloj, ako je potrebno.укус. Šaljemo ploču povrća u mikrotalasnu pećnicu i kuvamo 9 minuta. Za to vreme možete pripremiti jaja tako što ćete ih viljuškom umutiti sa mlekom i začinima. Povrće napunite jajetom, pospite sirom i pošaljite nazad u mikrotalasnu, podesite srednju snagu. Kuvamo još 15 minuta.

Tajne kuvanja u mikrotalasnoj pećnici

Postoje opšta pravila kuvanja koja treba da se pridržavate ako se pitate kako da napravite kajganu u mikrotalasnoj pećnici.

1. Ni u kom slučaju ne treba koristiti gvozdene posude ili posude koje imaju metalni premaz.
2. Da biste poboljšali kvalitet umućenih jaja, možete mu dodati nekoliko kašika mleka.
3. Pre početka kuvanja, žumance je potrebno probušiti iglom za šivenje ili samo vrhom noža. Ovo je posebno važno kada kuvate pržena jaja, gde žumance treba da ostane netaknuto.
4. Najbolje je kuvati na srednjoj snazi ​​rerne.
5. Ne morate biti vezani za određeno vreme.Dakle, ako vam je potrebna gušća konzistencija, možete bezbedno povećati vreme kuvanja za 30 sekundi (otprilike), a da biste dobili tanja jaja, smanjite ga za potrebnu količinu.

Kajgana u mikrotalasnoj pećnici je vrlo jednostavnapriprema jela koje je savršeno za laganu užinu. Uključujući svoju maštu i koristeći više proizvoda, možete dobiti jedinstveno i ukusno jelo koje će diverzifikovati bilo koju ishranu.