Дуканова дијета побједнички напредује широм свијета.Заиста, она комбинује способност да једете укусно, разноврсно и истовремено губите килограме. Да, као и свака дијета, она нуди низ ограничења, али су безначајна у односу на оно што је дозвољено. Специфична карактеристика исхране је обиље протеина.
Ово је верзија сладоледа што је ближа уобичајеном сладоледу. Поготово ако нисте похлепни и ставите природну ванилу или екстракт ваниле. Требаћеш:
Препоручујемо да направите двоструку порцију и извадите мало из замрзивача, поготово што се сладолед може чувати до три месеца.
Да направите Дукан сладолед, поделитеисеците махуну ваниле на пола, извадите семе и додајте их млеку заједно са махуном. Прокувајте на лаганој ватри и пустите да се кува сат времена.
Јаја темељито оперите содом бикарбоном и осушите. Никада немојте занемарити ову меру ако планирате да једете сирова јаја.
Помешајте половину замене за шећер са жуманцем и процеђеним млеком, темељно мешајте.
Смешу од млека и јаја ставите у водено купатило и уз непрестано мешање доносите док се не згусне. Конзистенција треба да буде попут креме за углове. Готову смешу охладити.
Умутите беланца са прстохватом соли и додајте остатак замене за шећер. Резултат би требали бити снажни врхови.
Помешајте охлађену млечну смешу са скутом док не постане глатка.
Нежно додајте умућени снег од беланаца, нежно гнетите (сладолед Дукан, рецепт за који дајемо, биће пухаст на њихов рачун).
Након завршетка свих манипулација, ставите смешу у посуду и замрзните. Ставите у фрижидер 5-7 минута пре служења да смеша омекша и послужите.
Ако вам се не свиђа додавање сирових јаја у храну, препоручујемо вам да обратите пажњу на овај рецепт:
Комбинујте све састојке у шерпи док не постану глатки.и на лаганој ватри доведите до врења уз стално мешање. Када смеша прокључа, кувајте још минут, а затим је склоните са ватре и потпуно охладите. Смешу сипајте у посуду и ставите у замрзивач.
После сат времена уклоните смешу, пробушите блендером и поново замрзавајте сат времена. Понављајте док се не добије жељена конзистенција и послужите.
Дуцан-ова дијета озбиљно ограничава све врсте воћа и пунила. садрже пуно угљених хидрата. Да бисмо диверзификовали укус, препоручујемо:
Данас на тржишту можете пронаћи пуно свих врста природних укуса. Уз њихову помоћ можете значајно да диверзификујете свој мени.
За оне који се непрестано журе, нудимо овај сладолед. Упркос свој тривијалности, укус ће вас пријатно изненадити. Шта ти треба?
Рецепт као такав не постоји: само помешајте изолат са скутом док глатко не замрзне - то је то, савршен сладолед Дукан је спреман, можете га себи приуштити. Танак од задовољства!
