Idag är det svårt att säga vem som kom på närgöra grytor. Men det faktum att miljoner hemmafruar är tacksamma för honom är helt säkert. Det är svårt att föreställa sig en mer tillfredsställande, enkel och välsmakande maträtt. Nu finns det redan mer än hundra sätt att laga pasta gryta. Dessa rätter tillverkas med olika grönsaker, kött, korv och ostar och serveras till och med som en efterrätt. Det återstår bara att välja mellan dem som kommer att vara efter din smak och sedan laga det till dina nära och kära.
Naturligtvis, recept därkött, köttfärs eller korv läggs till skålen. Till exempel, en kryddig pastagryta visar sig vara välsmakande (foto). Receptet för beredningen är mycket enkelt. Koka upp 250 g pasta tills det är klart (penne eller horn är bäst). Ta bort skalet från 3 tomater (för att göra detta, doppa dem i varmt vatten i några sekunder) och ta bort frökärnan. Skär återstående massa, 100 g salami och 1 lök i remsor. 200 g ost skär i tärningar. Blanda allt och lägg i en bakform (smörj det med olja). Blanda 3 ägg och 125 g grädde, salt, peppar för hällning och tillsätt en nypa muskotnötter. Häll pasta med blandningen och sätt i ugnen i 35-40 minuter tills en skorpa visas. Garnera med persilja om du vill.
Naturligtvis kan en sådan populär maträtt varahelt vegetarian om du vet hur man lagar mat pasta och grönsaker gryta. För det måste du ta en kopp torkad pasta, 1 lök, morötter och paprika, 1 kopp gröna bönor och 400 g tomater i sin egen juice. Koka pasta tills den är kokt och släng den på en sil. Hacka slumpmässigt alla grönsaker och stek i vegetabilisk olja tills de är halvkokta. Slipa tomater och tillsätt grönsaker tillsammans med juice. Rör om, tillsätt riven ost efter smak, ta bort från värmen. Kombinera den resulterande massan med kokt pasta och lägg i en smord form. Det återstår bara att laga såsen. Pisk 2 ägg med 2 koppar mjölk, salt och torkad basilika. Häll i en form och sätt den i ugnen, förvärmd till 200
0C, i 40 minuter.
Och det är tydligt att det finns recept ochsöt pasta gryta. För det måste du koka 200 g pasta tills de är halvklara (det är bäst att ta ihåliga så att fyllningen kan fylla dem). Rör försiktigt 450 g keso och ett halvt glas socker tills de har svalnat. Lägg till smak vanillin och torkad frukt. Lägg i en form (smörj den med olja). Häll blandningen med misshandlade ägg (du behöver 3 bitar) blandat med ett glas mjölk. Garner grytan ovanpå med äppelskivor, strö över socker blandat med kanel. Sätt i ugnen och grädde tills den är tillagad. På toppen får du en läcker karamellskorpa. Att veta hur man lagar pasta och keso gryta kan du fantasera efter eget gottfinnande. I stället för äpplen kan du till exempel använda päron eller persikor. Ja, och torkad frukt kan vara mycket annorlunda.
Faktum är att du kan komma på många fleralternativ för hur man gör en pastagryta. När allt kommer omkring var de första sådana rätterna faktiskt gjorda för att kasta gammal mat från kylen. Grytor tillagas ofta enligt denna princip idag.
