Kycklingfilégryta är en bra maträttpå varje dag. Det är lämpligt för barnmat, liksom näring för idrottare och de som vill gå ner i vikt. När du har läst vår artikel kommer du att lära dig hemligheterna för dess förberedelse, såväl som lättanvända recept.
Kycklingfilégryta
Denna lätta maträtt kan tillagas bokstavligen ihalvtimme. Om du serverar den tillsammans med en sallad med färska grönsaker till middagen, garanteras du en vacker figur och frånvaron av extra kilo. Kycklingfilégryta framställs enligt följande:
- Skär kycklingbröstet (400 gram) i tärningar och lägg i en eldfast bakform. Krydda köttet med salt och peppar efter smak och rör om.
- Pisk två kycklingägg med en sked gräddfil, tillsätt salt till dem och häll blandningen på kycklingbröstet.
- Skär den färska tomaten i tunna skivor och dekorera med de resulterande skivorna ytan på den framtida gryta.
- Placera formen i en förvärmd ugn i 40 minuter.
Kyl den färdiga skålen lite, skär i portioner, ordna på tallrikar och servera med färska eller bakade grönsaker.
Kycklingfilé och potatisgryta
Данное блюдо готовится очень просто, а vi kommer att använda de enklaste produkterna för det. Kycklingfilégryta är mycket tillfredsställande och saftig, har ett attraktivt utseende och äts direkt. För att förbereda det behöver du:
- Finhacka 500 gram kycklingbröst.
- Skala fyra vitlöksklyftor och skär i tunna skivor.
- Blanda de beredda ingredienserna med majonnäs, salt, peppar och andra kryddor efter smak. Låt filéerna marinera i kylen i 20 minuter.
- Skala en lök och skär den i tunna ringar.
- Riv 300 gram hård ost på ett fint rivjärn.
- Blanda 300 gram gräddfil (du kan använda grädde istället) med kryddor, malad paprika och salt.
- Tvätta, skala och skär 600 gram potatis i tunna skivor.
- Smörj en bakform med olja, sätt påbotten av lökringen, sedan ett lager potatis, smord med gräddsås, och ovanpå lägg kycklingfiléen. Strö den resulterande strukturen med riven ost. Stapla sedan lagren i samma ordning tills du har slut på mat. Strö över toppen med ost.
- Förvärm ugnen, placera ugnsskålen i den och stek gryta i 40-60 minuter.
Kontrollera skålens beredskap med en tandpetare eller kniv, låt den svalna något och servera.
Hönegryta i tomatsås med bacon
Överraska din familj genom att behandla dem med en läcker maträtt baserad på bacon och kycklingfilé. Du kan se ett foto av grytan på vår sida och läsa receptet nedan:
- Separera kycklingbröstet från benen och ta bort huden från det. Totalt behöver vi sex bitar, i vilka vi borde göra en "ficka" och fylla den med riven ost blandad med basilika.
- Gnugga filéerna med salt och malt paprika och linda in varje bit med 2 remsor bacon.
- Smörj en ugnsform med smör och lägg den beredda kycklingen i den.
- Blanda 300 ml grädde med torkade tomater, tillsätt salt och kryddor. Häll den resulterande såsen över kycklingen och skicka skålen att baka i ugnen i 40 minuter
Servera den färdiga skålen med kokta potatis och färsk grönsaksallad.
Kycklinggryta med ost
Nästa maträtt kommer att överraska dig med sin kryddig smak och doft. Den innehåller endast friska grönsaker, grädde, kryddor och kycklingfilé. Förbered en gryta med ost så här:
- Skala och skiv en kilogram potatis slumpmässigt. Lägg sedan den i en kastrull och koka tills den är halvkokt.
- 600 gram kycklingfilé marinerar i dinfavoritkryddor, skär sedan i tunna remsor och stek i vegetabilisk olja. I slutet, tillsätt hackad vitlök, paprika, salt, hackad lök och paprika till köttet. Laga maten tillsammans i ytterligare fem minuter.
- Värm ugnen och olja en ugnsform. Lägg ett lager potatis på botten, salt och peppar det och lägg kyckling och grönsaker på toppen.
- Vispa fyra ägg, 200 ml grädde, 150 ml mjölk, salt och kryddor. Häll den beredda maten med den resulterande såsen.
- Riv 150 gram hård ost och strö den sedan över gryta.
Stek skålen i ugnen i cirka 40 minuter.
Kycklinggryta med svamp
På grund av kombinationen av produkter, denna maträttkommer definitivt att glädja din familj. För att förbereda det kan du använda både aromatiska skogsvampar och champinjoner. På vintern kan du använda torkade eller konserverade svampar. Hur man gör en kycklingfilé gryta:
- Skär kycklingbröstet i små bitar och stek det i vegetabilisk olja tillsammans med hackade svampar (200 gram).
- Tvätta och skala fem potatisar och skär dem sedan i tunna skivor.
- Ta bort skalet från löken och skär den i tunna ringar.
- Smörj den eldfasta formen med smör,Lägg hälften av de beredda potatisarna på botten, strö salt och peppar. Lägg sedan ett lager lök och ett lager kyckling blandat med svamp. Täck fyllningen med andra hälften av potatisen och smaksätt sedan med salt och peppar också.
- Häll en halv kopp grädde över grytan och placera skålen i den förvärmda ugnen i 40 minuter. Strö den rivna osten på skålen tio minuter innan du lagar mat.
slutsats
Kycklingkött går bra med en mängd olika livsmedel. Därför kan du experimentera oändligt med recept och få nya smaker varje gång.
