Många kvinnor tänker på hur man skadiversifiera startmenyn, läckra och hälsosamma rätter. Moderna hustrur och mödrar måste tänka på varje minut, och efter behövs fortfarande arbete att ta hand om familjen och laga middag. Som ett av alternativen för att anses kycklinglever, metoder för matlagning mycket. Så jag berätta i detalj om hur man lagar en läcker kycklinglever, men vi måste först säga några ord om dess användbarhet.
Hur användbart är kycklinglevern
Denna produkt har länge varit känd för sinpositiv effekt på människokroppen. Inte förgäves, många traditionella och läckra rätter av världsrätter är beredda från den. I kycklinglevern är det ganska mycket vitamin B6, A, folsyra, som har fördelaktiga effekter på hematopoiesen. Dessutom är det användbart för ögon och hud. Därför rekommenderas det ofta att gravida kvinnor.
Samtidigt är det inte kalori, leder inte tillKolesterolets utseende i kroppen. Så ska skålen från kycklingleveren inte skrämma bort dem som är rädda för att få extra pund. Men genom att läsa receptet för att steka en kycklinglever bör du vara medveten om att den slutliga maträtten blir lite fet.
Hur man väljer en kycklinglever
Ett viktigt ögonblick är valet av kycklinglever, förhur smaken av den slutliga skålen beror direkt på produktens färskhet. Det bästa är att köpa det friskt på marknaden, om din stad är liten, så är det här alternativet ganska möjligt. Om du är i din ort är det omöjligt att köpa en lever som ännu inte är frusen, följ sedan följande regler när du väljer:
Ja, och verkligen fräsch, ännu inte fryst kycklinglever smakar inte bitter alls.
Hur man lagar en läcker kycklinglever
För den första erfarenheten av att laga kycklingleverJag föreslår att du väljer en enkel gryta med grönsaker. Det är bättre att laga mat i en panna med en teflonbeläggning eller i en gjutjärnspanna av liten storlek. Vi behöver följande ingredienser:
Låt oss nu titta på hur man lagar matutsökt kycklinglever med ovanstående ingredienser. Först ska levern sköljas ordentligt, om det finns fläckar av fettvävnad, avlägsnas gallan med en kniv. Skölj och rengör resten av skålen.
Во-вторых, нужно разрезать печенки на небольшие bitar och häll i en panna med förvärmd vegetabilisk olja. Lägg bokstavligen en minut senare till finhackade lökar. Allt tillsammans, stekt i två minuter, tillsätts sedan alla andra komponenter i skålen, skuren i remsor. Blanda allt och häll två glas vatten, glöm inte salt och peppar
Nu måste du säga hur mycket kycklinggrytalever med ovanstående beståndsdelar. Det kommer att vara rätt att fokusera på potatisarna, så snart den är kokad kan skålen avlägsnas från värmen. Tillsammans kräver kycklinglever inte lång matlagning, den är beredd tillräckligt snabbt.
Så här lagar du läckra kycklinglever nulärt sig, men glöm inte att dekorera ett litet kulinariskt mästerverk. För att göra detta, strö med färdig, jämn varm maträtt av hackad persilja, du kan dill eller koriander.
Kycklinglever är dock en ganska bekväm produkt,eftersom det är möjligt att laga ett stort antal goda rätter från det. Det visar sig underbart i en långsam spis, många gillar kycklinglever kotletter. Det viktigaste är att vänja sig till den något ovanliga smak.
