Baglar på gräddfil med äpplesyltDe är en läcker hemlagad efterrätt som njuter av både vuxna och barn. För att förbereda en sådan söt maträtt måste du köpa en liten mängd ingredienser samt ägna 70 minuter ledig tid.
Steg för steg gräddfil bagel recept
Nödvändiga ingredienser:
Deg knådas till efterrätt
Trots att baglar tillverkas på gräddfilutan tillsats av bakpulver blir de fortfarande väldigt frodiga och välsmakande. För att knåda en tjock bas måste du slå kycklingägget, tillsätt gräddfil, smält gräddsmargarin samt en påse med vaniljesocker, citronskal, jodiserat salt och vete mjöl. Som ett resultat av att du kombinerar alla ovanstående ingredienser bör du få en mjuk och elastisk deg som sticker väl från handflatorna. För att det lätt kan rullas i ett lager rekommenderas det att lägga basen i en frys i en kvarts timme.
Förbereda fyllningen
Processen att bilda en skål
Det finns inget enklare än att göra bagels på gräddfil.För att göra detta måste den färdiga kylda degen delas upp i flera delar och sedan rullas ut från dem lager med en tjocklek av 3 millimeter och en diameter på 13 centimeter. Därefter måste cirkeln skäras i 8 små trianglar. I den breda basen på varje mottagen bit ska ½ efterrättsked med äpplesylt placeras. Därefter måste triangeln lindas så att dess "svans" är uppe. När alla halvfabrikat formas måste de överföras till ett smurt ugnsark och förvaras nära den inkluderade ugnen i cirka 15 minuter.
Värmebehandling
Baglar på gräddfil med äpplesylt börbaka i en förvärmd ugn i högst 30 minuter. Denna lilla tid räcker till för att efterrätten ska vara helt förberedd, bli magnifik och läcker.
Hur man serverar ordentligt
När vi knådade degen använde vi inte sockersanden. Därför, efter att ha förberett bagels, bör de strö över dem eller rulla i florsocker. Om så önskas kan denna hemlagade söta produkt smaksättas med malda kanel. Dessutom måste desserten placeras på en stor tallrik med en bild och serveras i varmt eller kallt skick tillsammans med varmt te.
