Den tidbit som är bekant för oss sedan barndomen är inteinte bara läckra, utan också hälsosamma. Gogol mogul behandlar perfekt halssjukdomar. Alla vet att ägg hjälper sångare att behandla ledband, men att dricka ett rått ägg är inte trevligt.
Gogol mogul vars recept är ganska olika har fortfarande en bas som alla andra recept bygger på.
Gogol mogul receptbas
Ta två äggulor, slå noggrant och tillsätt 1 msk. en sked socker, så att vitt skum visas. Detta vita skum är mogulmögulen.
Men med tiden har detta recept fått många olika ändringar.
Gogol Mughal recept med honung
Ta två ägg, separera de vita från äggulorna ochvispa dem separat från varandra. Tillsätt ett glas varm mjölk i en vispad äggula, 3 msk. matskedar honung och lite citronsaft. Tillsätt det redan vispade proteinet före användning. Detta recept är bra för barn med förkylning.
Gogol Mughal recept med vin
Denna mogul-mogul bereds på följande sätt:slå ett ägg, tillsätt sedan 1 msk. en sked socker och 2 msk. matskedar vin. Du kan salta lite. Häll därefter den kylda kokta mjölken i blandningen, i händelse av pastöriserad mjölk är det lämpligt.
Vin kan enkelt ersättas med valnötkärnor som tidigare malts.
Ägglikörrecept
Förutom olika rätter från kycklingägg, kan du alltid göra en välsmakande och hälsosam sprit, vars recept är mycket många. Jag vill prata lite mer i detalj.
Recept nummer 1.
Äggluten kan framställas enligt följande.Ta 8 ägg och separera ekorrarna från äggen (du behöver bara äggulorna). Lägg äggulorna i emaljerade eller lerkärl, tillsätt 1 msk. socker och en påse vaniljesocker - gnugga allt noggrant. Häll den resulterande massan i en glasflaska och häll en halv liter konjak i den. Efter att ha korkat flaskan, skaka vätskan väl och låt den stå vid rumstemperatur i 2 veckor. Äggluten är klar.
Recept nummer 2.
Ta 2 äggulor, 200 g socker, påsevaniljesocker, 1 liter mjölk vid rumstemperatur och blanda allt ordentligt tills det blir jämnt i en djup skål. Lägg sedan det i ett vattenbad och fortsätt att vispa tills det är tjockt. Efter att blandningen har svalnat, tillsätt 125 ml alkohol på 96 grader till den. Därefter, flaska allt och förvara vid rumstemperatur.
Recept för stekt ägg med ost och korv
Detta är ett mycket enkelt och samtidigt ovanligt recept på stekt ägg.. för matlagning 1 portion, ta 2 ägg, separeraekorrar från äggulorna. Ekorrar måste piskas tills skum bildas och försiktigt läggas ut i en stekpanna, som omedelbart måste släppas långsamt. Efter att ha väntat på att proteinet ska tjockna läggs en korv ut på det, som skärs i cirklar. För denna maträtt är kokt korv bäst lämpad.
Så ta korvskivorna och stek dembara å ena sidan - som ett resultat får du korvkorgar som måste läggas ut på ett redan förtjockat protein och lätt pressas in i det. Lägg äggulorna på korven, salta de stekt äggen och strö över riven ost. Låt pannan stå på låg värme tills äggulorna har tjocknat helt. När du serverar kan du dekorera med greener.
Stekte ägg med ost och nötter recept
För att göra detta underbara stekt äggta 1 stor lök och finhacka den. Och hacka också 100 g ost på något sätt som är lämpligt för dig och tillsätt 1 tesked adjika till den. Stek löken först och tillsätt sedan osten med adjika i den, rör om allt detta i cirka 3-5 minuter på låg värme, häll i 5 slagna ägg och stek tills det är mjukt. Ta sedan 2-3 vitlöksklyftor, 50 g valnötkärnor, 4-5 blad mynta och koriander - gå igenom en köttkvarn ett par gånger. Tillsätt den resulterande uppslamningen till de krossade äggen. Smaklig måltid.
