Våffelskakor med köttfärs är hjärtligt ochEn original aptitretare som lockar många gäster. Du kan till och med lägga en sådan maträtt på festbordet. För att smaka, är denna aptitretare mer som pannkakor med kött. Tillagningsprocessen tar emellertid betydligt mindre tid. Med våfflakakor är allt mycket enklare. Så hur lagar man unika hamburgare i smet?
För att förbereda ett läckert och originalt mellanmål behöver du:
Rånkotletter i smeten förbereds mycket enkelt och, viktigast, snabbt. Hela processen tar högst en halvtimme.
För att göra kotletter i våfflakakor,det är nödvändigt att förbereda fyllningen. Först måste du skala löken och slipa den till ett gränsigt tillstånd. För att göra detta kan du använda en mixer eller fin rivjärn. Skär inte löken i kuber, eftersom det inte har tid att steka väl. Som ett resultat kommer det att kännas i fyllningen och förstöra smaken på den färdiga skålen.
Fyllning bör tidigare tinas. I det måste du lägga hackad lök samt salt och kryddor. Produkter måste blandas väl tills de är jämna. Fyllningen är klar.
Rånkakor bör läggas ut på ett fast ämneyta. De måste smörjas med fyllning. Lägg köttfärs med ett tunt lager och jämna med en sked. Blanketten ska täckas med ett andra skivblad. Det bör tryckas för hand så att kotlet i framtiden inte faller isär. Billet ska lämnas i cirka 15 minuter. Bara efter det kan skivakakorna med köttfärs skäras.
När arbetsstycket blir mjukare måste det vara detuppdelad i delar. Du kan klippa blötade rånkakor i rutor eller använda kakskärare. Detta ger kotletterna en extraordinär form. Det kan vara trianglar, stjärnor, julgranar och så vidare. Barn från denna maträtt kommer att bli glada.
Lägg en stekpanna på elden och värm upp den.den har solrosolja. Lägg en ägg i en djup skål och slå dem med en visp eller gaffel. Här kan du lägga till lite salt, en nypa mjöl och cirka 50 ml vatten. Allt detta måste slå bra.
Rån med köttfärs ska sänkas ned i den färdiga smeten.Linorna måste läggas i en kastrull i varm olja. Kotletter måste stekas på båda sidor över medelhög värme. Tillsätt lite vegetabilisk olja vid behov. Servera den färdiga skålen varm. För en förändring kan våfflor mosas med potatismos och sedan malas. Resultatet är en läcker maträtt.
Våffla med kakor kan tillagas med ost. Detta kommer att kräva:
Lök ska skalas och malastillsammans med kyckling. Den resulterande massan bör lägga till ett ägg, riven ost, kryddor, hackad persilja, majonnäs och kryddor. Alla komponenter måste blandas noggrant tills en homogen komposition erhålls.
Skivor ska smörjas på den ena sidan av det resulterandefyllning, och täck sedan över den andra. De resulterande ämnen måste pressas försiktigt mellan handflatorna. Bered smeten från de återstående äggen. Slå dem bara med en gaffel. I den resulterande massan är det nödvändigt att doppa skivämnen. Efter det är det värt att sänka dem i brödsmulor och sedan lägga dem i en stekpanna med uppvärmd olja.
Stek skivkakor med köttfärs på båda sidor tills de är gyllenbruna över medelhög. Servera den färdiga skålen ska vara varm.
