Oavsett vad den gamla och "klokakulinarisk upplevelse ”människor och köksapparater är utformade för att göra våra liv enklare och spara tid. Var därför inte rädd för att använda dem. Vissa apparater gör det möjligt att steka nästan utan att använda fetter, vilket är perfekt för kostnäring. Och andra, till exempel en luftgrill, återskapar villkoren för en grill eller rostare i en lägenhet i staden - och detta utan en lång tändning av ved och rök som äter ögonen! Men för att laga maträtten nästan som på en picknick måste du läsa instruktionerna noga och lära dig laga mat i luftgrillen.
Speciellt utsökt i denna köksapparatkyckling kommer ut. Det kan kokas hel eller grill kan göras - speciellt när planerna att ta sig ut i naturen förstördes av oväntat regn. De flesta märken för dessa enheter inkluderar en broschyr, där, förutom bruksanvisningen, finns olika recept för matlagning i en luftgrill. Se till att läsa hur mycket tid det tar för din enhet att baka en saftig och doftande kyckling. Men i princip förblir den övergripande processen för att förbereda hela slaktkroppen alltid oförändrad.
Tänk till exempel på hur du gör en sådan maträtt,som fyllda kycklingar i en luftgrill. Pressa ut tre vitlöksklyftor genom en press, blanda med 3 matskedar majonnäs, salt och peppar, tillsätt 2 matskedar söt paprika och hackad dill och basilika. Med sådan vitlöksmajones, riv fågelkroppen utanför och inuti, låt den marinera. Skala äpplet från huden och frön, skär i tunna skivor och löken i ringar.
Fyllda kycklingar i luftgrillen kan varakokta och "fortsatte". När fågeln är helt bakad tar vi den ur enheten. Skrapa buken och slipa citronen, löken och äpplet som har blivit mjuka i en mixer. Tillsätt färska hackade gröna till denna massa, häll gräddfil och få en mjuk sås.
När kycklingar i en luftgrill bakas är det mycket viktigtbeakta avståndet mellan slaktkroppen och väggarna och enhetens botten. Ju mer det är, desto mer aktiva kommer värmeböljorna att vara och desto bättre blir köttet bakat. Om fågeln är stor och upptar nästan hela trumman, öka värmebehandlingstiden med 10-15 minuter och ställ in temperaturen till 250 C. Om du förbereder kycklingben eller vingar, reducera tiden till en halvtimme vid 250 C.
Kycklingar med aerogrill kan tillverkas på olika sätt. Till exempel kebab av dem det visar sig inte sämre än på riktiga kol. Skär köttet som vanligt och sylt.Sedan lägger vi fileten på spett med lökringar, tomater eller skivor söt paprika. Vi sätter spettarna i luftgrillen och slår på enheten i 250 C och dess timer i 20 minuter. Du kan inte helt lita på bilen. Om du ser att kycklingen bakades väl, vänta inte på slutet av processen "enligt anvisningarna". Ta ut och servera en doftande välsmakande maträtt på bordet. Smaklig måltid!
